Indonesia ...not yet truly asia!

Libellule...

2012-02-11T16:26:00.000+01:00

Questa sera al tramonto, quando aveva quasi smesso di piovere, il giardino era pieno di libellule che si libravano nell'aria e si appoggiavano su fiori e steli a riprender fiato...

Non le avevo mai guardate da vicino...
certo non si può dire che siano bellissime, ma alcune hanno dei bei colori...

mentre le fotografavo mi sono accorta che per poco non mettevo il gomito in una ragnatela sorvegliata dal suo costruttore...

anche la libellula sulla destra sembrava quardarlo con la mia stessa espressione... fiuuu, per un pelo non ci finivo dentro!

Ciao a tutti!

Una foglia o ....

2012-02-01T14:54:00.000+01:00

C'era una foglia su un ripiano di un mobile.
Era una foglia piccola, tipo una foglia di mogano.
Era secca, autunnale.
Poi un impercettibile alito di vento l'ha fatta volare e posare sul soffitto.
...
Sul soffitto? E come cavolo è possibile???

Bhè lo è, perchè la foglia non era una foglia!

Che ci crediate o no, quella nella foto è una farfalla.

Con la forma perfetta, o meglio, imperfetta, di una foglia secca irregolare e anche un po' rotta da un lato.

Se ingrandite la foto e la guardate con attenzione nella parte centrale, in verticale, vedrete il bozzo oblungo del corpo della farfalla e, in alto, la testolina grigia che spunta.

Incredibile la natura!

Nuove pietre e nuove piante

2012-01-19T18:02:00.000+01:00

E' da tempo che avevamo pensato di fare un 'muro verde' che divida la casa nuova dal Joglo che usavamo per dormire.

Dovrebbe essere dove vedete la striscia di terreno con le nuove piantine minuscole che si intravedono...

Qui non vendono piante già grandi. Del resto non avrebbe senso spendere dei soldi in più per una cosa che puoi comprare piccola e poi cresce senza costo, no?
Quindi scartando la possibilità di compreare delle piante già grandicelle, 3 anni fa, dico, 3 anni fa, avevamo già piantato le piantine che avrebbero dovuto creare la siepe divisoria.
Sapete quanto sono grandi ora?
Bhè, esattamente come lo erano 3 anni fa!!!

Eccole qui, le fetenti:

dovevano crescere velocissimamente, a detta del venditore...

Così abbiamo deciso di spostarle ai piedi di altre piante già più grandine che dovrebbero schermare il lato del Joglo.
Sono nella foto qui sotto ma se non le vedete non preoccupatevi, è normale, le maledette sono talmente piccole che a momenti non si vedono neanche! Sono tra un alberello e l'altro, in basso, dove c'è la striscia rossastra di terra:

Così dopo 3 anni di amorevoli innaffiamenti, di concimazioni, di antiparassitari, non avendo mimimamente ricambiato neanche con 2 dico 2 foglioline in più, sono state sostituite da queste:

ne abbiamo piantate 50, dovrebbero fare una siepe, speriamo prima del prossimo secolo!!

Sulla destra, dalla parte verso la casa nuova, dovrebbero esserci queste:

Credo si chiamino canne d'India o qualcosa di simile...
mi piacciono tantissimo e vorrei averne una bella siepe fitta ma continuano a morire, e io continuo a comprarle, e Padi il guardiano continua a piantarle e ripiantarle, mentre io gli dico che non capisco, che dovrebbero crescere in fretta che ai vicini crescono ovunque, e lui ridendo come un matto risponde che sono veloci solo a morire!
Chissà quando e se mai attecchiranno!

Dietro queste 'piante veloci a morire', ma comunque molto carine, abbiamo messo delle piante tipo alberello, sono una via di mezzo tra siepe e albero, e fanno dei fiorellini bianchi piccolini. Dovrebbero crescere più alte sia delle canne d'India che hanno dal lato della casa, che della siepe dalla parte del Joglo.

Qui la vista dal lato opposto...

Abbiamo poi piantato anche un paio di questi carinissimi ibiscus rossi che hanno anche le foglie rosse... Carini davvero! Il venditore aveva anche una pianta bella grande, così gli abbiamo chiesto se ce la vendeva. Ci ha detto di no, perchè quella era il suo bancomat, quando ha bisogno di soldi ne taglia un ramo, lo mette nel terriccio e non appena ha le radici lo vende!

Poi abbiamo anche, finalmente, portato e posizionato le varie pietre comprate nel 2008 (!) quando ci erano venuti a trovare i nostri amici astigiani, e l'Agosto scorso, quando erano venuti i miei genitori.
La zona di lavorazione delle pietre è lontanuccia da qui, così ci andiamo quasi solo quando abbiamo ospiti e con l'occasione gli facciamo visitare la città di Yogyakarta.
Avevamo prese 4 o 5 roccie tozze con un'incavo in cui abbiamo piantato delle piantine che ora sono distrutte dal trasloco, ma in realtà sono molto carine, con dei bei fiorellini rossi. Le abbiamo posizionate ai piedi dell'albero del pane e del bambou, fuori dalla cucina verso la risaia:

Poi abbiamo posizionato anche un elefante con un contenitore sulla groppa in fondo alla piscina:

Ci pianteremo la pianta che vedete qui sulla sinistra, con le foglie rotonde che possono diventare enormi, in attesa di trovare dei fiori di loto da sostituire...

L'avevamo 'presa' in un parco a Yogyakarta, staccandone un pezzetto e portandolo a casa in una bottiglietta di plastica...
Non so perchè ma mi piace da matti prendere piante in giro dai posti in cui andiamo, mi dà molta più soddisfazione di comprarle. Mi sento una cleptomane di piante!!! hihihi... però mi piace pensare che una piantina arriva da un rametto preso all'aereoporto di Singapore, un'altra da casa di un amico, e un'altra ancora da un hotel di Bali... Sarà che comincio a impazzire... Quella in questione l'avevamo presa a Prambanan, patrimonio dell'Unesco; eccomi con il corpo del reato:

non denunciatemi per favore!! hihihi...

Poi abbiamo messo vicino al pozzo queste due faccione...

qualla longilinea è la mia preferita, anche se in effetti devo ammettere che in questo giardino ci sta come i cavoli a merenda!

e infine abbiamo messo 2 fioriere in pietra dove si affaccia la camera degli ospiti:

Ora dobbiamo solo trovare le piante adatte da piantarci all'interno!

Beccata!

2012-01-10T08:26:00.000+01:00

Questa volta l'abbiamo beccata con foto comprovanti il misfatto!

Eccola che passeggia fischiettando sul bordo, con aria disinteressata...

Poi dopo aver controllato di non essere vista, un battito d'ali e... tuffo...

Una nuotatina rinfrescante...

Per poi uscire dal lato opposto...

Un'asciugatina veloce per scrollarsi l'acqua di dosso...

e secondo me sta anche iniziando a puntare le sdraio per prendere un po' di sole, ma visto che pioveva per oggi ha deciso di tornare a trastullarsi in risaia

Chissà che domani non proviamo una delle tante ricette di anatra all'arancia viste sul web... L'arancia è difficile da trovare ma l'anatra... se va avanti così c'è anche il rischio che finisca in pentola!

La papera più bianca che c'è!

2012-01-06T18:21:00.000+01:00

Non riesco mai a fare in tempo a coglierla sul fatto con la macchina fotografica ma la furbacchiona tutte le mattine svolazza su dalla risaia, di fa un paio di tuffi e due vasche - e non scherzo!!! - in piscina, si mette sullo scalino dove l'acqua è più bassa, si spimaccia le piume, e poi si aciuga al sole sul decking...

Stamattina ha anche fatto colazione con una papaya che la Pem aveva messo al sole a maturare (nell'angolo sulla sinistra).

Che dura vita da papere...

Angolo natalizio e statue

2012-01-04T18:54:00.000+01:00

Oggi siamo rientrati che era già buio e così non ho avuto tempo di fotografare i fiori nuovi come promesso...

Allora vi posto le foto del nostro 'angolo natalizio' con l'alberello che ci ha regalato Kris questo Natale che è davvero carino!

Qui gli alberi di natale sono difficili da trovare e bruttini, tant'è che che 4 anni fa ce ne eravamo fatto uno da soli in compensato, ricordate? Lo trovate qui

Ora, dopo 4 anni e con la casa quasi finita era proprio ora di cambiarlo!! Solo che quelli che abbiamo visto in vendita erano così brutti e scialbi, senza aghi (e dire che sono tutti finti!), con i rametti così esili che solo a pensare di attaccarci una pallina vanno giù... insomma, anche quest'anno non l'avevamo comprato.

Poi alla festa di Natale con i dipendenti Kris ci ha regalato questo paffuto alberello e i ragazzi della fabbrica il peluche di un pupazzo di neve (sapendo che ci mancavano i Natali nevosi nostrani) e un altro di Babbo Natale.

Così, il tutto completato con il presepe importato in valigia dall'Italia, ora abbiamo un angolino davvero natalizio!

Lo so, lo so, la statua della danzatrice balinese al di sotto ci stà come i cavoli a merenda!!
Però sono così carine... ne abbiamo 2, nelle due vetrinette ai lati dell'ingresso...

Ce le hanno regalate i miei ad Agosto quando sono venuti a trovarci qui in Indonesia e abbiamo fatto quello spettacoloso giro in Buthan.
Acco l'altra...

Bhè una cosa è certa, abbiamo l'unico presepe e l'unico albero di Natale del villaggio, e forse anche le uniche statue di danzatrici, chi lo sa!

Niente sole, solo fiori

2012-01-03T16:28:00.000+01:00

Purtroppo il 31 e l'1 non c'è stato il sole come speravo... e io che ero già psicologicamente e fisicamente predisposta a dedicarmi a un'ustione di primo grado in piscina!
Così la mattina del 31, con l'aiuto di Umi (l'aiutante di Pem, che è la mia aiutante... è tutto questione di aiutarsi qui!) abbiamo cucinato biscotti con le nocciole e lingue di gatto, poi i crauti e le lenticchie.
Sono tutti impazziti per la diceria che le lenticchie portano soldi!!
Qui credono a tutto, ma proprio a tutto. Ed in particolar modo alle leggende, alle cose scaramantiche, alle dicerie... quindi la storia delle lenticchie gli è andata a genio!
Per fortuna avevamo un sacchetto da mezzo chilo, che una volta messo a bagno è diventata una montagna di lenticchie! Così, se tutto va bene, saremo tutti pieni di soldi: noi, Pem, Umi, Padi, ne hanno mangiato tutti!
Dovevate vederli alle 4 quando sono andati a casa con tutti i sacchettini di lenticchie a portar via per la cena!!

Comunque tornando al 31 mattina, abbiamo cucinato come le matte io e Umi e la Pem, poverina, quasi non ci stava dietro a lavare pentole e atrezzi vari man mano che noi facevamo disastro. Una sudata che non vi dico!
A mezzogiorno era tutto pronto, Cotechino, lenticchie, purea, scalogni in agrodolce (con la fantastica ricetta di Alex, da provare!), crauti, lingue di gatto, pasticcini alle nocciole (sempre ricetta di Alex, buonissima anche questa) ed io ero già pronta a collassare nel letto fino all'ora di cena, anzi, del Cenone.
Indovinate un po'?
All'una in punto ha smesso di piovere, è arrivato Padi, e i poveri fiori in vasetti di plastica che avevamo comprato il giorno prima erano lì ad implorare di essere trapiantati prima dell'anno nuovo.
Così ci siamo messi a piantare e piantare e piantare per tutto il pomeriggio!

I fiori sono bellissimi, e ora sono quasi tutti piantati, domani farò qualche foto in più.

BUON ANNO!

2011-12-31T18:44:00.000+01:00

Noi siamo già nell'anno nuovo da quasi un'ora!!!
E per il momento è... piovoso!
Capodanno bagnato, Nuovo Anno fortunato? Speriamo!

Pioggia e... visitatore inaspettato

2011-12-30T16:22:00.000+01:00

In questo periodo è pieno periodo delle piogge...

ma per il momento devo dire che il clima è abbastanza clemente, almeno mezza giornata di sole c'è sempre e piove per lo più di notte.
Stiamo sperando che domani e dopodomani ci sia il sole visto che staremo a casa a oziare!! Film, libri, piscina, piante nuove comrate oggi da piantare... ho già l'acquolina in bocca!

Stasera ci è entrato in camera un uccellino davvero carino...

qui lo vedete appollaiato sulle tesate dell'ikea che hanno fatto scalpore in tutto il villaggio (non le avevano mai viste e qui, in generale, usano semplici lampadine senza lampadario di nessun tipo)

era davvero carino, con il petto rosso e la schiena di un blu acceso che quasi brillava al buio.
L'abbiamo fatto uscire e Padi voleva prenderlo ma poi ci ha ripensato perchè dice che essendo un pesce che pesca il cibo volando basso sul fiume è molto difficile da tenere in vita in gabbia... meno male! era già così terrorizzato di essere rimasto chiuso in una camera di 9 metri per 5 figuriamoci in una gabbia!

Buone Feste!

2011-12-27T15:58:00.001+01:00

Albero di Natale a Singapore - Dicembre 2011

Buone Feste a Tutti!

Bhutan parte I

2011-07-29T21:15:00.000+02:00

Visto che questo Paese mi è piaciuto proprio ma proprio tanto ve lo racconto un po' meglio.
Anche perché una volta, quando ancora si facevano le foto con i rullini, e costava più soldi e fatica farle e svilupparle, uno ogni tanto tirava fuori gli album e li faceva vedere agli amici rivivendo quei ricordi.
Ora che siamo tutti sempre di fretta non credo si riesca più a passare una o due ore a raccontare una vacanza, con foto e informazioni che sono a portata di click per tutti. O forse siamo solo noi che stando tanto all'estero abbiamo così poche serate da passare con gli amici al rientro in Italia e così tante cose da dirci... Comunque, se lo scrivo qui potrò venirmi a riguardare le foto quando ne avrò voglia e poi magari, chi lo sa, a qualcuno interessa, visto che non si trovano poi così tante informazioni sul Bhutan.

Cominciamo dal principio.
Con il volo Drukair da Kathmandu a Paro ci siamo lasciati alle spalle non solo in Nepal ma buona parte del Mondo.

Si perché, appena messo il naso fuori dall'aereo sembrava di essere in una sorta di Eden: tutto così calmo e quieto che sembrava surreale.

In tutti gli aeroporti è di regola l'affanno. Affanno aeroportuale lo chiamerei, e direi che è una caratteristica mondiale: l'affanno e la fretta ti perseguitano mentre prendi le borse dalla cappelliera, per il corridoio dell'aereo, affanno mentre scendi per le scalette, per i corridoi dell'aeroporto fino alla coda affannosa e estenuante del controllo passaporti. Anche la temperatura dà affanno di solito, pensateci un attimo. O fa caldissimo o freddissimo. Ma tu stai camminando di fretta e tutti davanti e dietro di te camminano di fretta e non puoi svestirti ne vestirti perché sei come in un vortice.
Ovunque. ma non in Bhutan.
In tanti aeroporti, soprattutto in Asia, si scende dall'aereo a piedi e si cammina in mezzo all'aeroporto, ma sempre con l'affanno. In Bhutan siamo scesi tutti con calma e relax. Già infusi di quella magica atmosfera di cui vi parlavo nel post precedente. L'aeroporto era tranquillo come non ne ho mai visto uno, neanche l'aeroporto-capanna di Santo Domingo gli si avvicina lontanamente.
Siamo scesi dalla scaletta e abbiamo comminato verso la bellissima costruzione della dogana e ritiro bagagli,

abbiamo guardato il cartellone di benvenuto e quello con le foto dei 5 Re del Bhutan,

fermandoci a fare foto o a guardare i controllori in gonnella (non nel senso di donne, erano proprio uomini in gonnella). Una gonnella spartana e allo stesso tempo elegante. Non come le gonne degli scozzesi che fanno senso di assurdo e anche brutto con quelle ginocchia pelose al vento e tutte attillate che fanno ridere, né come le ultime novità da passerella su cui stenderei un velo pietoso.

I bhutanesi hanno l'obbligo di vestire in modo formale negli uffici pubblici, nei templi, nelle scuole e in tante altre occasioni così che la maggior parte della gente usa l'abito tradizionale quasi sempre: una sorta di vestito con una cintura in vita, chiuso tipo vestaglia nella parte superiore e che forma una gonna paffutella che arriva appena sotto le ginocchia, senza però lasciarle vedere. Poi hanno una camicia bianca al di sotto, che ha delle maniche lunghissime che vengono ripiegate su quelle del vestito, all'esterno, in modo da formare un polsino lungo una ventina di centimetri che simboleggia la purezza. A questa specie di camicia può anche venire alzato il colletto, sempre bianco, in modo da formare un doppio colletto, quello dell'abito in colore a scelta all'esterno, e quello bianco della camicia che resta più sollevato all'interno. Il colletto della camicia si alza in segno di rispetto. Per ancora più rispetto si aggiunge una sciarpa in diagonale di colore bianco per le persone comuni, giallo per i ministri, rossa per il Re, che si usa all'interno dei templi, in occasioni speciali o in presenza di persone importanti. E poi ci sono i calzini, lunghi fino a sotto le ginocchia e di colore blu scuro.
Sono così carini e allo stesso tempo sobri!

p.s. la bottiglietta non fa parte del costume eh...

Una volta entrati nell'edificio, lavoranti e controllori ti indirizzano con sorrisi al controllo passaporti, dove ho avuto l'unico momento di panico di tutta la permanenza in Bhutan: il mio passaporto aveva solo 2 pagine vuote, e le aveva per miracolo nepalese (due timbri nella stessa pagina che ne aveva già uno indonesiano) e miracolo indonesiano (un visto vecchio strappato e pagina 'riciclata' - miracolo costato non poco, tra l'altro! hihihi...). Io ero tutta tranquilla perché con due pagine vuote ero in regola e invece il doganiere (in gonnella - uomo) mi fa una cazziata perché le pagine vuote avrebbero dovuto essere una vicino all'altra!
Ho quasi temuto che mi rispedisse in Nepal!!

Poi siamo usciti dall'aeroporto e abbiamo conosciuto Rinchen, la nostro guida, e Karma, l'autista. Ci hanno dato il benvenuto regalandoci una sciarpa bianca e portandoci in hotel per un rinfrescata. Di lì a poco cominciava il nostro tour in Bhutan!
Alla prossima puntata!

From the hell to the heaven

2011-07-26T16:52:00.000+02:00

Immaginate di partire da un posto sporco, polveroso, dove la confusione regna sovrana e quasi tutti vi guardano in cagnesco, dove vi sentite sempre sudati, scomodi, infastiditi, come in quelle notti d'estate in cui non si riesce quasi a dormire dal caldo e in più una noiosa zanzara vi da il tormento...

Immaginate di arrivare in un posto dove l'aria è fresca e pulita, le piante sono di un verde acceso e tutti i colori vividi, dove la gente è vestita con abiti da mostra fotografica della national geographic, dove tutti vi sorridono e sono pronti a darvi indicazioni o aiuto, dove vi sentite a vostro agio come foste tornati nel posto dove passavate felici e spensierati le vacanze estive da bambini...

Ecco, questa è la sensazione che si ha a partire da Kathmandu, Nepal, e arrivare a Paro, Bhutan.

Si vola nella catena himalayana...

e con curve quasi in freno a mano il boeing della Drukair scende in una valle rigogliosa e verde...

dove la gente ha ancora il tempo, e la spensieratezza mentale, di fare torrette di pietra lungo strade e sentieri, semplicemente per abbellirli

o di fermarsi su una scalinata a chiacchierare o, perché no, ascoltare la radio all'aria aperta

Dove anche i turisti percepiscono questa quiete e dimenticano la frenesia di cui normalmente siamo schiavi, e sono fanno cose come fermarsi a fare stretching mentre si va a visitare un tempio costruito con pazienza su uno strapiombo.

e gli abitanti del luogo passano giornate intere a tirare con l'arco con un gruppo di amici.

Il Bhutan.
Fantastico, rilassante, amichevole Bhutan.

Volti nepalesi

2011-07-24T05:49:00.000+02:00

Nepal, Sconclusionatissimo Nepal

2011-07-22T21:39:00.000+02:00

La prima cosa che mi verrebbe da dire parlando del Nepal è: prima le notizie brutte o quelle belle?

Si perché ci siamo stati pochissimo e so che non si può mettere una croce sopra un paese avendone visto solo un'infinitesima parte e in pochissimo tempo ma devo dire che in Nepal ha scalato alla grande la nostra personalissima classifica dei paesi più brutti mai visitati!
Principalmente per via dei suoi abitanti a dire il vero.
Anche in questo, ne sono certa, non si può generalizzare, ma nel poco tempo che abbiamo avuto non ci è capitato di trovare quei pochi aghi nel pagliaio che ci facessero anche solo pensare che il paese in questione possa avere qualche speranza!

Abbiamo visto delle cose bellissime, stupa, centri storici di aree in cui sembrava di tornare in dietro nel tempo, gente vestita con colorati abiti tradizionali e con volti da cartolina.

Abbiamo patito il caldo polveroso, il fetore, il disordine, la scortesia, la disorganizzazione, le irritanti scuse asiatiche e le ancor più irritanti manifestazioni di inospitalità, superiorità, sfacciataggine degli arroganti abitanti di un paese fallito in cui stavamo, come tutti i turisti, portando soldi con la sola, evidentemente folle, 'pretesa' di qualche momento di relax tra una foto e l'acquisto di un souvenir.

Abbiamo mangiato una splendida cena di 9 portate (estendibile a 22) in un compound patrimonio dell'Unesco.

Abbiamo cambiato soldi in un casinò-fregatura dove stavano spennando un gruppo di russi dopo che l'arrogante concierge di un hotel 5 stelle ci aveva trattato come miserabili ladri perché avevamo banconote da 1.000 Rupie indiane legali e accettate ovunque tranne che in Nepal (dove accettano normalmente tutte quelle al di sotto delle 500 Rupie).

Abbiamo camminato al tramonto attorno allo stupa di Boudhanath con centinaia di nepalesi e gruppi di tibetani, dietro ottimo suggerimento di Niki, con la testa per aria a fotografare palazzi e bandierine colorate con preghiere lette dal vento.

Abbiamo guardato grovigli di cavi elettrici pieni di stupore perché erroneamente credevamo che i grovigli di cavi indonesiani fossero al limite della follia umana ma, si sa, non c'è mai limite al peggio!

Abbiamo camminato tra le scenografiche piazze de 'Il Bambino d'oro' nelle quali sembrava di tonare indietro di secoli.

Abbiamo fotografato simpatici esempi di vita di tutti i giorni, che inesorabilmente dopo il 'Clik' ci correvano dietro a chiederci la mancia.

Abbiamo girato e visto girare cilindri pieni di preghiere in templi e cortili.

Abbiamo visto la finestra con il pavone....

... e quella con la gallina...

Insomma, è stato dolce e amaro, bello e impossibile, con i suoi alti e bassi e chi più ne ha più ne metta!

Nepal

2011-07-16T09:35:00.001+02:00

Siamo in Nepal!
Dove le preghiere non solo vengono recitate ma anche scritte su foglietti e bandierine così che il vento le legga...

grazie Niki dei preziosi consigli...!

Dormire, dolce dormire...

2011-07-13T20:28:00.000+02:00

In alcune cose gli indonesiani sono davvero come dei bambini.

Come ad esempio nel dormire: si addormentano ovunque e in posizioni assurde.

Schiacciare un pisolino all'aeroporto di Singapore su una sedia? Perché no? 4 pisolini, chi all'indietro, chi in avanti, l'importante è 'pisolare' in pace!

"Amore, ho voglia di un Chimichanga!"...E fatti un chimichanga

2011-07-11T18:12:00.003+02:00

Ogni tanto riguardiamo gli stessi film che abbiamo su dvd e ogni volta che vedevamo Mi presenti i tuoi? ci vieniva voglia di assaggiare questi benedetti Chimichanga!

Ci piace il messicano e ci facciamo Fajitas e Margarita alla fragola (Cri è bravissimissimo a farla!) abbastanza spesso anche qui in Indonesia (visto? non solo cibo corsa folle al cibo italiano! hihihi....).

Siamo diventati man mano sempre più pratici e velocissimi nell' 'Y mettilo da parte!' perché, come ben faceva vedere la pubblicità di Mac Donald è un grande sbattone farsi il messicano in casa!

Prepara il guacamole (ora ne facciamo in abbindanza e lo surgeliamo), prepara i peperoni (ora li scottiamo e peliamo appena comprati e li teniamo in frigo per uno spuntino al volo o... per il messicano!), prepara i pomodori con il coriandolo (ora lo abbiamo piantato proprio fuori dalla cucina sempre a portata di mano), poi la carne, le cipolle, il formaggio spalmabile e i fagioli... ed infine le fajitas, per le quali ora siamo organizzati con 'fornetto tipo Barilla' (senza quello in casa non si vive, neppure dall'altra parte del mondo!) sul tavolo pronto a scaldare una fajitas dopo l'altra!

Insomma siamo bravi. Se passate da queste parti possiamo provarvelo, o se passate in a casa in Italia a Settembre di solito in occasione del nostro ritorno organizziamo quasi sempre un messicano con gli amici: c'è chi porta le fragole, chi la peperonata (fajitas italianizzata 100%), chi il Triple Sec.... una cena 'di gruppo' insomma... come ai tempi dell'università e degli esami di gruppo (bei tempi...!).

Tornando al discorso iniziale, non avevamo mai provato né assaggiato i Chimichanga e ci era venuta una voglia matta a forza di scherzare su questo Amore... ho voglia di un Chimichanga! senza sapere cosa fossero...

Allora abbiamo cercato un po' in Internet, in inglese perché in italiano si trova ben poco... e così ce li siamo fatti e mangiati guardando Mi presenti i tuoi?, buonissimi!

Praticamente sono delle fajitas ripiene di carne cotta come per il burrito e poi fritte, davvero buone!

La carne va fatta scottare in olio con un bel po' di peperoncini grandi jalapeno, poi si aggiungono cipolle, aglio tritato, pepe, un cucchiaio di farina, dell'aceto rosso e del brodo e si fa cuocere a fuoco lento per un paio d'ore. Si aggiunge succo di lime, cilandro e un po' di jalapeno di quelli che si comprano nel barattolo già pronti per le fajitas, tipo quelli della El Paso che si trovano in tutti i supermercati dall'Italia a Singapore (in Indonesia solo a Bali ma anche quelli in valigia non patiscono!), con un bel po' del loro sughino.

La pasta per le fajitas è come quella del pane ma con meno lievito e meno sale.

Ci vorrebbe anche dello strutto ma noi qui non trovandolo non lo abbiamo usato e al suo posto abbiamo usato del grasso di un prosciutto crudo che ci eravamo portati in valigia, sapete quei cubotti che poi si affettano (perché abbiamo anche portato un'affettatrice della Girmi se non ve l'avevo mai detto!).

L'impasto va steso sottile e fatto cuocere in padella a fuoco alto ma davvero per pochissimo tempo altrimenti poi si secca e quando lo arrotolate si rompe tutto lasciando fuoriuscire il ripieno nella frittura!

Mano a mano che si cuociono le fajitas vanno subito riempite una a una con la carne e una grattata di formaggio tipo emmental o olandese, quelli che sanno di poco e si sciolgono facilmente. Noi abbiamo usato la 'Mozzarella Keju' (keju vuol dire formaggio, ma non si può chiamare mozzarella e basta perché non ha nulla a che vedere con la mozzarella, è più tipo sottiletta fatta a mattoncino, allora anche tra di noi la chiamiamo proprio mozzarella keju!). Poi si arrotolano e si fissano con uno stecchino.

Quando sono pronte vanno poi fritte per qualche minuto in olio bollente et voilà... chimichanga!

Ve le consiglio davvero, sono buonissime!

e secondo me nel film le mangiavano ogni due minuti perché vanno benissimo anche come spuntino e con qualsiasi ripieno, la prossima volta vogliamo provare pollo e peperoni.... ah, dimenticavo, alla carne di vitello in realtà andrebbero aggiunti dei fagioli, noi non li avevamo ma credo ci sarebbero stati benissimo!

***Nota***

mangiare cibo locale non è uno dei motivi per cui siamo qui... per chi non l'avesse capito!!

**********

Bernie Focker: Hello, you’ve reached the Fockers. We’re not around, so leave us a message. Goodbye. Roz, how the hell do you shut this thing off?

Roz Focker: I have no idea. Just press a button.

Bernie Focker: All right, I’m pretty sure it’s off. Honey, you want a chimichanga?

Roz Focker: I thought they give you gas.

Bernie Focker: A little bit, but it’s worth it.

Roz Focker: Yeah, worth it for you, but I’m the one that gets the fumes.

Bernie Focker: Honey, I’m in the mood for a chimichanga!

Roz Focker: So make a chimichang…

*******
Hasta luego!

E ora... pensiamo un po' al giardino!

2011-07-09T15:55:00.001+02:00

Tra una luce da montare e un flessibile da cambiare stiamo organizzando finalmente i lavori del giardino!

Questo ci rende felici per una marea di motivi:

innanzitutto vuol dire che si sta iniziando a vedere la luce alla fine del tunnel, perché questi lavori li abbiamo lasciati per ultimi quindi siamo quasi alla fine anche se ci mancano ancora gran parte dei mobili, alcune luci e dobbiamo collegare acqua e gas nella cucina nuova...
poi perché eravamo stufi di vedere cumuli di materiale da costruzione ovunque, oltre a questa terra rossa che sporca i piedi e qualunque cosa essi tocchino!
e, soprattutto, perché ci voleva proprio!!!

Devo dire che i lavori in giardino sono decisamente più veloci di quelli in casa, e proseguono senza intoppi.

Abbiamo fatto fare un muretto di contenimento per poter mettere in piano il terreno sul retro della casa che prima era tutto in discesa, ora è molto più spazioso! Il moretto è quello in pietra sulla destra sotto il muro alto di cinta nella foto sotto.

Poi abbiamo fatto due muri sfalsati che per bloccare la vista a quelli che vengono a passeggiare dentro casa, che arrivano dal cancello in fondo a destra nella foto, vicino alla guardiola. A sinistra dei muretti metteremo dei vasi con dei grigliati e rampicanti.

Poi abbiamo comprato una camionata d'erba in zolle, di cui nella foto qui sotto ne vedete una parte:

dal lato opposto, quello di fronte all'ngresso, abbiamo fatto fare una fioriera in muratura, sempre per bloccare sguardi e passeggiatori... anche qui metteremo dei rampicanti su delle spalliere in ferro.

Poi, a sinistra del decking, stiamo facendo fare una scala per scendere nelle risarie a accedere al locale della pompa della piscina

E una volta messa l'erba abbiamo iniziato a mettere la ghiaia in alcune zone lasciate libere dall'erba e ora dovremo mettere le pietroline bianche e altra ghiaia sotto la linea di gronda dei tetti... fa molto 'tropicale', no?

Sempre per restare in tema 'tropicale', abbiamo anche un nuovo ospite in vaso... qui lo chiamano gelsomino d'acqua...

Intanto il muro tra le risaie e il fiume è stato finito, il riso tagliato, e ora siamo in attesa che i vicini che si occupano della risaia riempiano di terra i vuoti che si sono creati. In cambio avranno anche l'altra parte di risaia nostra da coltivare per qualche tempo.
Nell'attesa dell'aratura e semina le oche e le anatre sono state dotate di una 'porta sul retro' nel loro recinto e se la spassano nel fango tutto il giorno... sono le macchiette bianche che vedere nella parte a sinistra:

Crayfish, Aragoste a testa piatta

2011-07-02T17:37:00.000+02:00

Oggi siamo andati a fare un giro al mercato del pesce, volevamo comprare dei gamberoni e un paio di red snapper.

Il mercato del pesce qui è diviso in due zone, in una i pescatori scaricano il pesce che hanno pescato in mucchietti dai 5 chili circa in su diviso per tipo e poi ogni mucchietto viene venduto all'asta. Poi a fianco, c'è una lunga sfila di signore che dividono il pesce appena comprato all'asta in mucchi più piccoli di 2-3 kg all'interno di contenitori di vimini e lo vendono, eventualmente anche dividendolo ulteriormente in mucchi più piccoli.

Questo sotto la tettoia principale.

Poi c'è una zona vicino all'attracco delle barche dove vendono il pesce 'di scarto'. Questa zona è da noi molto battuta perchè vendono anche cicale, moscardini e conchigliame vario che, insieme a pesci di piccole dimensioni, ritengono scarto.

Mentre vicino al parcheggio c'è un'altra tettoia dove raccolgono i pesci più pregiati comprati all'asta per portarli ad altri mercati o ai centri di raccolta che poi spediscono principalmente a Bali, Jakarta e Singapore.

Tornando al nostro giro, visto che le signore con i cestelli in vimini da 2-3kg non avevano gamberoni ci siamo spostati nella zona della vendita all'asta.

Lì abbiamo incontrato il guardiano della nostra fabbrica che non ha davvero nessuna qualità se non quella di saper acquistare pesce fresco a buon prezzo. Io non lo sopporto, sono anni che mi sta antipatico, ma devo ammettere che è bravo a comprare il pesce anche perchè viene da una famiglia di pescatori e vive nel quartiere dei pescatori.

Così gli abbiamo indicato il mucchio di pesce che volevamo acquistare, che era costituito per la maggior parte da bei gamberoni grossi e freschi e, mischiati a questi, c'erano degli altri crostacei non meglio identificati. In un attimo ha chiamato un suo amico che è andato a prendere una rete con dentro circa 5 chili di granchi e di quegli strani crostacei che avevano messo da parte nella tettoia a fianco per 'l'export'. Dicevano entrambi che erano più buoni e più pregiati dei gamberoni il che non è una garanzia visto che qui scartano cicale, moscardini, cozze e vongole a favore di pesci talmente spinosi da essere immangiabili! Però erano davvero convinti di quello che divevano, e avevano dovuto movimentare mezzo mercato per andarceli a prendere così li abbiamo comprati.

Che dire, sono bruttini, ma anche le cicale e le aragoste non sono il massimo della bellezza se guardate al di là del loro fascino culinario....

le abbiamo portate a casa e fatte alla griglia con aglio, sale, pepe e un filo di burro e... cavolo! devo dirvi che sono davvero buone!! A vista sembrano una via di mezzo tra un gambero e un'aragosta, hanno la testa grande e piatta con punte su tutto il contorno e una lunga punta nel centro della testa. Il sapore è decisamente simile a quello dell'aragosta. Davvero buone!

Abbiamo scoperto che si chiamano aragoste a testa piatta, Thenus orientalis stando a wikipedia, e che si trovano praticamente solo nella zona che va dall'ovest dell'Africa fino al nord dell'Australia e alle Filippine.
Questo forse spiega perchè non abbiamo trovato nessuna informazione su come cucinarle se non con ricette asiatiche ma, come anche le aragoste, ritengo sia un peccato coprirne il gusto con troppe spezie o salse piccanti. Se passate in Asia ve le consiglio, si chiamano Flathead Lobster o Crayfish, potete trovare qualche informazione qui.

E marmo fu...

2011-06-28T12:35:00.000+02:00

Dopo aver preparato e montato le parti in legno della cucina l'altro giono sono venuti a montare il piano in marmo...

avevano fatto una dima in compensato e poi preparato i fori principali per lavelli e fuochi...

e poi sul posto, con cassette di coca cola come solido sgabello, hanno fatto gli ultimi ritocchi, incollaggio, e il foro del rubinetto...

ora mancano ancora 3 antine e una bella pulita a fondo della superficie e poi sarà pronto per essere mostrato finito!

Alla prossima puntata...

Lavori e appuntamenti

2011-06-23T17:03:00.000+02:00

La piscina è finita da una settimana e ce la stiamo davvero godendo anche se solo al tramonto quando rientriamo e senza neanche un lettino (!) per prendere il sole!

Siamo comunque ancora in pieno cantiere e non vediamo l'ora che si tolgano tutti dai piedi e che sia tutto finito!

Ora stanno facendo i camminamenti intorno alla piscina con la stessa pietra bianca del bordo e poi ci sarà da allungare il decking fino al bordo della piscina sulla destra nella foto.

Poi dovremo mettere l'erba e le pietroline sotto la gronda del tetto e sarà finalmente finito!!

Anche in casa siamo in pieno cantiere, anzi, falegameria...
Una falegnameria davvero confusionaria a dire il vero! Perchè per alcuni lavore devono trovarsi qui insieme il falegname ed il vetraio, o il falegname ed il marmista e voi non immaginate neanche quanto sia difficile mettere d'accordo 3 indonesiani a trovarsi nello stesso luogo lo stesso giorno (e non stiamo parlando di ora, ma di giorno!)
Ad esempio la scorsa settimana avevano tutti fissato, e riconfermato, appuntamento per sabato. Sembrava incredibile che potessero esserci davvero tutti e tre e li avevo anche richiamati per assicurarmente. Tutti sicuri, si si ci vediamo sabato. Così siamo stati a casa anche noi e sapete chi è venuto? Nessuno!
E non si erano messi d'accordo tra loro, è solo che avevano semplicemente dato buca 3 su 3!!

Ora il nuovo appuntamento è fissato per domanica, vedremo...
Nel frattempo Baidi, il tizio che ci aveva fatto porte e finestre sta facendo gran parte dei mobili e in questi giorni sta montando la nuova cucina:

notare i cestelli estraibili che ci siamo portati in aereo dopo averli comprati all'Ikea di Singapore!!
Hihihi a volte mi sembra che siamo proprio matti!
O forse c'è chi è più matto di noi, come ad esempio il falegname che ha dimenticato di fare l'antina per quel modulo dei cestelli...
Il marmista verrà domenica a mettere il piano in marmo, quindi se tutto va bene e senza ritardi (purtroppo ne dubito), la prossima settimana potremo usare la nuova cucina!

Il resto della casa è ancora più un pasticcio...
sembra la casa degli zingari, c'è di tutto in giro e tutto è abbandonato in disordine, questo ad esempio è lo studio, dove mancano ancora tutte le scaffalature ed i mobili con le antine sul lato opposto:

Si lo so, abbiamo esagerato con la dimensione della scrivania!
Ma che volete che vi dica siamo in due disordinati e abbiamo sempre le scrivanie talmente piente di carte che almeno così un angolino dovrebbe restarci libero!

Eccoci, eccoci...!!

2011-06-16T12:45:00.000+02:00

In casa e in giardino è tutto ricoperto di polvere...

polvere di pietra.

Ma non ci innervosisce minimamente perchè sono le pietre che stanno tagliando e levigando per mettere come rivestimento della piscina!! E poi ci vorrà solo una grande spolverata ovunque quando avranno finito!

L'ingresso di casa è tornato ad essere un cantiere, con pietre, sabbia, ghiaia, ferri da armare e grighie varie...
Ma anche su questo resistiamo e ci siamo ripromessi di non far entrare muratori per almeno un anno quando sarà finita questa tornata di lavori! Ce la faremo?

I muratori balinesi/javanesi arrivati 6 settimane e mezzo fa avevano fatto la gettata in cemento, poi sono venuti i piastrellisti a mettere le pietre all'interno...

E finalmente martedì sera abbiamo iniziato a riempirla d'acqua!!!

Ed eccola qui ieri mattina quando era quasi piena!

Stamattina è venuto il ragazzo a spiegarci come funziona il filtro e come pulirlo ecc...
Ora vi saluto perchè dobbiamo andare a casa a provarlaaaaaa!!!!

Week end 'rilassanti'...

2011-05-31T17:28:00.000+02:00

Sono ricominciati i week end lavorativi per finire alcuni lavori a casa rimasti in sospeso. Non so se essere contenta o no!!

Da una parte lo sono, perchè siamo quasi alla fine e ora ci mancano solo più le luci esterne e qualche altro lavoro in giardino, ma... il lunedì arriva sempre troppo in fretta!

Questo mese abbiamo avuto Ali, un ragazzo che è venuto per un mese a fare il giardiniere/tuttofare in prova.

Ma ha fatto poco, era sempre stanco, non ascoltava nè faceva quello che gli chiedeva la Pem, e ha stressato tutto il mese perchè non c'era un motorino che potesse usare... così alla fine del mese lo abbiamo salutato e ora siamo punto e a capo di nuovo.

Padi, il guardiano, dice che nei paraggi non c'è nessuno che ha voglia di lavorare e solo tanti piantagrane... anche solo per lavoretti di 2 o 3 giorni preferisce farli lui o cercare gente da fuori.

Così dovremo aspettare che Nano, il muratore della città qui vicina, trovi qualcuno di buona volontà per fare un'altra prova...

A dire il vero noi questo ragazzo l'avremmo anche tenuto, ma poi, in effetti, pensandoci, è anche vero che se già nel periodo di prova uno non ti va a genio tanto vale non assumerlo e cercare qualcuno che sia meglio...

Come adoro il fatto che i ragazzi in fabbrica siano gestiti da altri nostri dipendenti e che abbiano imparato ad andarsi a riposare fuori dalla mia vista!!

Comunque qualche lavoretto l'abbiamo fatto...

oltre a sradicare erbacce e estirpare un bambou (lavoraccio incredibile, ha delle radici gigantesche!) abbiamo iniziato a tirare i cavi elettrici in giardino che serviranno per il motore della piscina e le luci esterne.

Ora la parte di giardino vicino alla casa è un disastro... con mucchi di terra, sabbia, ghiaia, pietre ovunque... non vediamo l'ora che i lavori della piscina siano finiti così da poter finire i camminamenti esterni e piantare l'erba!

e non vediamo l'ora, soprattutto, di non vedere più cavi elettrici, cassette di derivazione, interruttori smontati in giro per la casa!!!

Mi chiedo se ce la faremo mai a finire davvero o se resteranno sempre quelle mille piccole cose da fare e da sistemare...

Contando che siamo partiti da un terreno completamente vuoto direi che siamo già a buon punto! ma questo è anche il punto in cui stiamo inevitabilmente iniziando ad avere delle maledette 'soluzioni provvisorie' che non si sa se verranno mai rese definitive!! Vedremo...

Non ci riesco proprio...

2011-05-31T11:32:00.000+02:00

Sono giorni che provo a rispondere al commento di Giò sul post precedente e ora anche a quello di Flavio ma... non riesco proprio!
Ogni volta blogspot entra in un circolo vizioso e mi fa fare l'autenticazione di nuovo, e poi la conferma del commento, e poi di nuovo l'autenticazione e così via! Credevo fosse un problema della connessione a internet che da casa è più lenta ma ora non riesco neanche dall'ufficio!
Così ora vi rispondo da qui e poi provo a commentare su questo nuovo post... speriamo che il problema si sistemi da solo!

Giò, ormai sarai partita, comunque lascia pure a casa l'ombrello e prepara le creme solari che siamo entrati in bella stagione! Qui è una settimana che non piove...
Sai che ti invidio?
Buona Vacanza!!

Mentra a Flavio... ora vado a commentare sul suo nuovo blog che mi piace già tantissimo! anche noi ci stiamo appassionando al thè, soprattutto qui che gli alcolici sono carissimi e difficili da trovare!

Baci a tutti e speriamo che ora i commenti funzionino!

Lime!

2011-05-20T19:12:00.000+02:00

L'altro giorno gironzolavamo in giardino e....

la piantina di lime, che era quasi solo uno stelo quando l'avevamo comprata al mercato ormai 3 anni fa, ha fatto i primi due frutti!

La Pem dice che non sono ancora maturi e che cresceranno ancora di dimensioni... sembra incredibile visto che sono già quasi il doppio di quelli che si trovano in vendita...
Chissà quanto succo! appena saranno maturi ci faremo un bel Mohito! speriamo a bordo piscina!!

2011-05-19T18:34:00.001+02:00

Siamo ormai a due settimane dall'inizio dei lavori per il 'riempimento' del 'buco' in giardino!

La piscina inizia a prendere forma ogni giorno di più, e con le giornate sempre più calde e soleggiate di questo periodo siamo in trepidante attesa!!

Per prima cosa hanno preparato tutto il bordo in blocchi di cemento che conterrà la gettata:

poi hanno preparato l'armatura

Poi, meraviglia delle meraviglie, è arrivata la betoniera che si è subito guadagnata il posto di attrazione maggiore nelle vicinanze attirando gruppetti di curiosi a tutte le ore:

Hanno preparato uno scivolo in legno per il cemento e hanno iniziato a gettare il fondo:

E così sotto il cemento sono scomparsi i ferri del fondo e degli scalini:

Poi hanno preparato il bordo interno in legno per contenere la gettata delle pareti:

E gettato pareti e sottofondo per il bordo in pietra:

Infine, ieri sera, hanno tolto tutto il legno:

E ora, dopo un temporale che ha lasciato una pozzanghera sul fondo, la forma è già ben delineata:

I muratori, dopo aver fatto casino e rumore tutta la notte, sono partiti stamattina alle 5 e martedì arriverà un'altra squadra per montare l'interno e il bordo in pietra.

Nel frattempo, cosa insolita per questo periodo, piove quasi tutti i giorni, speriamo che smetta!

Vicini troppo 'amichevoli'...

2011-05-13T19:41:00.000+02:00

Lo so, lo so, voi direte che sono una rompiscatole e che mi lamento sempre! Prima i vicini sono tropo ostili, poi troppo amichevoli...

Il fatto è che non sappiamo come fare e cosa dire per non risultare scortesi. Non è neanche questione di lingua o di cultura, anche se fossero italiani in realtà non saprei bene cosa fare!

Ora vi racconto.

Sabato scorso stavo cucinando con la Pem, stavamo trafficando in cucina per fare un pollo al curry per tutti i muratori, quando vediamo passare dentro il giardino una giovane donna incinta con marito al seguito.

Dove andate? gli ha chiesto Pem, giustamente, visto che si erano aperti da solo il cancello, erano entrati, e stavano camminando in giro per casa nostra! A vedere il coniglio, rispondono loro.

La Pem era appena tornata dalla passeggiata che fa tutte le mattine e i due, che vivono lì vicino, l'avevano vista con delle verdure in mano e le avevano chiesto cosa facesse, lei aveva risposto che era andata al piccolo mercatino a comprare da mangiare per il coniglio.

Piccola parentesi - qui è del tutto normale che tutti si facciano gli affari di tutti, stranieri e non. Il fatto che ovunque e in ogni momento uno sconosciuto ti chieda dove stai andando o cosa stai facendo è assolutamente nella norma. La risposta standard è jalan-jalan ovvero vado in giro. Che in effetti è un po' come dire fatti gli affari tuoi, tipo quel Pourquoi ? - Pasque ! francese che mi dà tanto in testa... - chiusa parentesi.

Quindi tornando ai due ropiscatole sono entrati in giardino aprendosi la porta, hanno attraversato il giardino, e sono andati a vedersi il coniglio.

Fin lì (quasi) tutto normale.

Se se ne fossero andati dopo 5 o 10 minuti nessuno si sarebbe chiesto niente. Ma non è stato così.
Sono rimasti qui dalle 11 del mattino fino alle 3 del pomeriggio. Non sapevo più che dirgli. Mica puoi dire a qualcuno 'vattene' senza essere scortese no? Gli dici scusa ma ora ho da fare, e poi scusa ma io devo andare a preparare pranzo, poi vedendo che non funziona può buttarla sui 'doveri' e tentare con un scusa ma devo lavorare.... insomma, gli fai capire che sarebbe ora che se ne andasse. Ma se la moglie fa la faccia imbarazzata e continua a dire al marito dai andiamo a casa, e quello non si schioda e quindi restano lì entrambi che fai? e se dici che devi andare a fare qualcosa e stai via mezz'ora e quando esci quelli sono ancora lì tranquilli ad aspettarti senza nessuna intenzione di andarsene che fai? Oltre tutto aspettare è lo sport nazionale indonesiano in cui tutti sono campioni, quindi non hai nessuna speranda se speri che si stanchino di aspettarti! Addirittura la Pem, vedendomi in difficoltà è venuta a chiamarmi con una scusa, ma neanche quello ha funzionato...

Prima volevano vendermi il loro coniglio a qualcosa come 7 volte il costo normale, poi lui voleva un lavoro da giardiniere ed essendo il posto già occupato da Ali ha cercato di convincermi che avevamo assoluta necessità di un autista.

Poi visto che i miei no erano categorici (qui un 'forse' viene immancabilmente interpretato come un 'si'), mi ha fatto fotografare il suo coniglio (già, perchè nel frattempo la moglie era andata anche a casa a prendere il coniglio!) per venderlo a qualche nostro amico!!

Allora, per correttezza, visto che a questa richiesta ho dovuto per forza dire di si, ora vi chiedo: qualcuno vuole comprare questo coniglio? Ecco la tanto sospirata foto:

prezzo di mercato: 5 Euro. Prezzo richiesto dal venditore: 38 Euro + spedizione e Vs carico, documenti, permessi, quarantene varie e quant'altro.

Non mi sento di consigliarlo come acquisto ma ho promesso che l'avrei chiesto e quindi ve lo chiedo.

p.s.

Durante la settimana i due simpatici rompiscatole sono tornati altre 4 volte.

Risultato: la Pem si spranga dietro il grande cancello d'ingresso, Padi gli fa la posta in cima alla strada, i muratori hanno il divieto di lasciare il cancello aperto anche solo per un attimo e l'obbligo di guardarsi le spalle quando entrano ed escono (perchè già una volta i due hanno aspettato che loro rientrassero per riuscire a entrare) e siamo meditando se fare un ponte levatoio con tanto di fossato infestato di coccodrilli!!

Al Via il lavori per la piscina!

2011-05-04T18:44:00.000+02:00

E’ pazzesco.
Siamo talmente sempre di corsa che non ho più avuto un attimo per aggiornare il Blog!

Però almeno questo dovevo proprio dirvelo….
Lunedì scorso sono iniziati i lavori per la piscina!!!

E, altro grande passo per l’esterno della casa, dall’inizio del mese abbiamo un giardiniere! (che sembra lavori molto più di quel mangiapane a tradimento di Humar – un giorno poi vi racconto tutta la storia…)

Alla fine abbiamo optato per una piscina in cemento che sarà fatta da una società di un australiano di Bali. Inizialmente ci piaceva molto l’idea di una piscina Desjoyaux, che non ha bisogno della camera per la pompa ed è fatta con un sistema di armatura in pvc a perdere studiata per avere la minor possibilità di perdite. Però l’antipatia del venditore, oltre che il prezzo più caro ci ha fatto scegliere per questa classica in cemento armato.

Così lunedì 2 sono arrivati gli operai e il signore australiano a organizzare per i lavori.
Qui tutti erano in subbuglio perché si sapeva solo che arrivavano dei muratori da Bali.
Dovete sapere che Javanesi e Balinesi si stanno parecchio antipatici a vicenda, non si fidano per nulla gli uni degli altri e parlano lingue diverse.
Bali è l’isola del turismo e degli dei, dove gli abitanti passano le giornate ad accendere ceri nei vari templi e spillare soldi ai turisti. – perdonate la cruda descrizione, ma togliendo il ‘fascino esotico’ resta ben poco! -
Java è l’isola produttiva, dove o si lavora o ci si arrangia, o si vive a scrocco a casa del familiare più ricco.
Diciamo che è come far andare 5 muratori calabresi a casa di milanesi, se vogliamo, ma tornando in dietro di un secolo o due e con gente che parla quasi solo dialetto!

Tornando a lunedì scorso,
la Pem era tutta agitata in attesa dei lavoratori perché le era stato affidato il compito di occuparsi del loro cibo. Di comprarlo e darglielo, ma non di cucinarlo per essere precisi. E su questo punto era inamovibile: non avrebbe cucinato per loro. Il giorno prima, quando aveva iniziato a lavorare Ali, il nuovo giardiniere, glielo aveva detto chiaro e tondo tutta seria: qui c’è da mangiare per te ma te lo devi cucinare. Poi era venuta da ma tutta sogghignante e mi fa ‘ io poi gli cucinerò, ma visto che arrivano i balinesi non vorrei mai che si prendano cattive abitudini, quindi per il momento che si cucini da solo le cose che io non ho voglia di cucinare per 6!’
Padi, il guardiano notturno, era venuto a lavorare anche di giorno, per vedere i nuovi arrivati, andarli a prendere sulla strada principale dove arriva il pullman (a casa nostra non arrivano), e controllare la situazione.
Ali, il nuovo giardiniere, arrivato solo il giorno prima, era in uno stato semi-ipnotico. Era già stravolto di suo dal nuovo posto e dal nuovo lavoro a casa degli stranieri, e l’idea che sarebbero arrivati 4 o 5 balinesi con cui dover convivere nella stessa casa a dir poco lo 'imbalsamava'.

A metà mattina, dopo varie telefonate con Padi che si sforzava di parlargli in indonesiano e non in dialetto tra le risate di tutti, i lavoratori ormai famosi in tutto il villaggio sono arrivati.
Hanno subito guardato dov’era da fare la piscina e parlato con me e Cri, poi gli ho fatto vedere la casa dove sarebbero stati a dormire (che è poi il Joglo che fino all’anno scorso usavamo come cucina) e spiegato che avrebbero dovuto organizzarsi con Pem per il cibo. Poi li ho lasciati da soli.

Dopo un po’ vedo la Pem che gli elencava vari possibili menù in dialetto giavanese, e loro che un po’ sconcertati gli dicevano ‘fa lo stesso’ in indonesiano.
Poi altri due stavano dicendo qualcosa a Padi, e lui gli rispondeva in Javanese.
Per un attimo ho temuto il peggio.
Poi dopo qualche minuto, osservando le facce dei nostri 3 (la Pem, Padi e Ali), vedo una strana nota di serenità attraversargli il volto, non avevano più quelle facce accucciate sul chi-va-la’,ne quella preoccupazione mista sguardo-nel-vuoto-ipnotico che li tormentava da 2 giorni.
Scoperto l’arcano: i muratori arrivavano da Bali, ma in realtà sono di Java Est! Tutti felici. Si capiscono e, seppur si guardino con sospetto ancora oggi, come ha detto Padi qualche giorno fa, va sicuramente molto meglio che non se fossero stati balinesi. Anzi, passano le serate a raccontare aneddoti sui balinesi di tutti i tipi, altro che le barzellette sui Carabinieri!

Per tornare, anzi andare, a quello che era il nocciolo della questione, e cioè la piscina, stiamo tutti osservando con attenzione come si svolgono i lavori giorno dopo giorno.
E quando dico tutti, intendo proprio tutti. Gruppetti di vicini arrivano in continuazione con motivazioni del tipo lihat-lihat, ci guardiamo in giro (o meglio, veniamo a vedere cosa combinate), o jalan-jalan, camminiamo in giro (nel punto più interessante della zona…). Tanto che ci hanno fatto pensare se non è il caso di mettere un biglietto d'ingresso! A dire il vero volevamo tenere la cosa quanto più segreta possibile ma se c’è una cosa che davvero non si può fare in Indonesia è far tenere un segreto a un indonesiano. Non c’è verso.

Ora vi saluto con un paio di foto sul buco che fra un po’ verrà riempito…

E sull’armatura esterna a perdere in blocchi di cemento che stavano posando la settimana scorsa.

Presto ci saranno aggiornamenti sulle fasi successive!
ciao ciao!

Alla finestra....

2011-03-17T17:53:00.000+01:00

La settimana scorsa eravamo in albergo a Singapore. 19esimo piano di un albergo in pieno centro.
Stavamo scaricando le mail e facendo un po' d'ordine in camera quando girandoci abbiamo visto alla finestra...:
hihihi! ci è venuto un colpo!
Stavano facendo dei lavori e sono andati su e giù per tutto il giorno...
La cosa tremenda, oltre ad essere a 70 metri da terra, sotto il sole in un cestello, è che il cestello non stava fermo! anche quando lo fermavano per verniciare o pulire quello piano piano continuava a scendere verso il basso e ogni tanto lo ritiravano su di qualche metro! Quando si dice un brutto lavoro!!

Un gran vuoto da riempire

2011-02-25T19:49:00.000+01:00

Non preoccupatevi dal titolo! nono si tratta di nulla di profondo o emotivo, anzi...

in effetti, un il vuoto po' profondo lo è, sui 2 metri e 60 diciamo...
si tratta del buco della piscina che se ne stà lì sornione al sole e alla pioggia e ci lancia occhiate ammiccanti di ntanto in tanto.
Vi ricordate quando è stato fatto? Se non ve lo ricordate avete tutte le ragioni perchè è stato fatto quasi 3 anni fa!! ancora non c'era la casa, e neanche i due joglo, e neanche il muro di cinta... insomma non c'era nulla di nulla ma il buco per la piscina l'avevano già fatto! e agli indonesiani non piace neanche nuotare...
Comunque ora che la casa è finita e stiamo iniziando a far fare i mobili, e il giardino sta cominciando a prendere forma... bhe', è quasi ora di riempirlo d'acqua questo buco vuoto! e non parlo di acqua piovana!

Com'è chiara la notte!

2011-02-17T19:45:00.000+01:00

Qualche ora fa, come spesso capita, è saltata la luce per un'oretta.
Erano quasi le 10 di sera qui (dove il sole tramonta alle 6 in punto) così ci siamo messi fuori sotto il portico.
Il cielo era chiarissimo. Ma non solo chiaro e limpido, era come se fosse il crepuscolo. Si vedevano il cielo azzurro (non blu notte, azzurro!) e le nuvole belle bianche. La luminosità del cielo era tale da far distinguere chiaramente l'ombra del tetto e illuminare bene le parti di pavimento in pietra chiara che non erano all'ombra.
Una cosa stranissima.
Si vedeva chiaramente tutta la risaia al di là del fiume, gli alberi, gli spaventapasseri. e parliamo di 300 metri di distanza, di notte, con la luce saltata per kilometri e kilometri.
Faceva impressione.
Abbiamo iniziato a far discorsi su aurore boreali, eclissi, i maya con i loro calcoli sulla fine del mondo, con la luna in cielo che sembrava una lampadina illuminata dalla Philips con qualche intento pubblicitario.

Ora stavo per andare a dormire quando vedo l'articolo del giorno sul sito della National Geographic, e mi si spiega tutto!
Bene, ora possiamo dormire sonni tranquilli. La fine del Mondo aspetterà!
Hihihihi!

Bustine e pinzate

2011-02-13T18:27:00.000+01:00

Quando siamo in Italia guardiamo tutte le cose con occhi diversi.
Guarda com'è fatto bene questo, guarda com'è bello quello e via dicendo... Io passo le prime due settimane con guardando in alto a bocca aperta: il cielo così blu, i platani e i castagni dei viali di Torino così belli e ordinati, i nuovi ponti che attraversano la Torino-Milano...
Ma ogni tanto ci capita qualcosa che ci fa cadere le braccia.
Ed esempio, avete mai notato le bustine della Lipton che vendono ovunque ma le abbiamo notate a Napoli quest'anno?
la bustina è collegata al filino con un bel punto di pinzatrice comunissimo in ferro, in questo caso anche arrugginito!

Papera scacciapensieri

2011-02-12T19:13:00.001+01:00

Questa piacerà a Nonna Papera, ne son sicura!
l'abbiamo comprata a Bali a Dicembre, la paperella è appesa con dei fili e si muove tutta dondolando quando c'è vento!

sono gli scacciapensieri che si usano nelle risaie qui...

non potevamo non averne uno!

Si attacca con il giardino!

2011-02-06T11:37:00.000+01:00

Siamo presi, ma presi, ma proprio presi da mille cose da fare che non vi dico quanto ci manca il tempo di fare qualunque cosa!

Tra un lavoro (lavorativo) e l'altro, anche a casa i lavori proseguono, e stiamo 'attaccando' pesantemente il giardino visto che la casa, mobili a parte, è quasi finita.

Quando siamo tornati dall'Italia, a dicembre, il giardino era un vero disastro!
Io e la Pem avevamo addirittura paura a camminarci per via dei serpenti nascosti tra l'erba alta.
Quel fetente di Humar, che ha uno stipendio del doppio di un giardiniere, non aveva neanche pulito il sentiero tra una casa e l'altra perchè il suo orgoglio glielo impediva (ora si è preso una settimana di aspettativa che scadrà domani, ma questa è un'altra storia).
Così la prima fase è stata una pulizia generale di eliminazione erbacce e arbusti vari.

Un vicino si è offerto di sradicare due grossi bamboo in cambio del bamboo stesso che ha venduto per suo conto. Ha fatto un lavoro durissimo per quasi 2 settimane. E' incredibile quanto siano profonde e dure le radici del bamboo!
Eccolo qui al lavoro:
quella davanti e dietro di lui è l'immensa radice del bamboo che ha zappettato e spaccato a pezzetti per oltre una settimana prima di riuscire ad estirparla:

Nel frattempo piove, piove e ancora piove.

Molto più dell'anno scorso, e così appena c'è una giornata di sole Humar sale sui tetti per sistemare le tegole spostate dal vento e dall'acqua:

Il primo lavoro di pulizia ha portato i suoi risultati. I serpenti nel giro di una settimana o due hanno traslocato completamente (a parte qualcuno che viene a prendere il sole sul decking) e abbiamo anche buttato giù alcune parti della vecchia staccionata in bambou come quella nella foto qui sotto dietro la gabbia dei conigli:

a pro posito di conigli, abbiamo anche, finalmente, comprato una femmina (femmina vera, questa volta!) così forse abbiamo qualche possibilità di avere qualche cucciolo di coniglietto!

Poi abbiamo fatto abbattere un po' di alberi di teak e mogano e un albero del cotone perchè ne avevamo lasciati un po' troppi in piedi e non sono neanche il massimo della bellezza.

Li sostituiremo con frangipani o con qualche albero più carino.

Avevamo paura che l'albero del cotone, molto alto e grande, cadesse sul tetto del Joglo o, ancora peggio, della casa nuova. Ma per fortuna sono riusciti a tirare abbastanza la corda che era legata in alto sul tronco così da farlo cadere dove non ha fatto danni.

Quando siamo stati a Bali a dicembre, oltre a comperare gli elettrodomestici per casa abbiamo anche preso un sacco di piante per il giardino...

e c'è voluto un sacco di tempo prima di riuscire a piantare tutto, ma ora anche il giardino inizia a prendere forma ed è proprio una soddisfazione!

Abbiamo anche preso dell'erba a zolle, perchè i semi per il prato italiani non germogliano e qui non abbiamo trovato nessuno che vendesse i semi di erba!
Anche i vivai, usano l'erba esistente, la dividono in pezzettini piccolissimi e la ripiantano, tutto a mano naturalmente!

Così anche noi abbiamo preso le zollette pronte (non esiste in rotoli perchè la raccolgono a mano) e le abbiamo piantate un po' distanti tra loro:

eccole da vicino:

è stato lunghissimo ma ora, a distanza di quasi un mese da quando l'abbiamo piantata è quasi diventato un prato normale!
Oltre tutto, con 10 metri quadri di zolle d'erba abbiamo piantato più di 40 metri quadri!

Ora che abbiamo scoperto che funziona, e che non ci vuole molto tempo prima che le varie zolle crescano e si uniscano, prenderemo altra erba per finire le parti mancanti della parte sud del giardino, e poi giù a concimare e aspettare che cresca tutto!

Regali e... pacchi!

2011-01-18T20:41:00.000+01:00

Naturalmente il Natale, soprattutto per via dei regali, sta prendendo sempre più prede ovunque (e poi ci si lamenta della crisi... spendaccioni!) e con i regali s'intende anche il pacchetto regalo, naturalmente!

Per noi il pacco regalo è naturalmente costituito dai due elementi: carta da regalo e fiocco o nastro. E' sempre stato così. Ed era una di quelle cose talmente naturali che immaginavo non sarebbe cambiata mai.
La comparsa dei sacchetti auto-chiudibili con fiocco mi ha un po' lasciato perplessa a dire il vero, però almeno hanno sempre avuto il fiocco o il nastro e l'idea generale di 'imballaggio carino+fiocco' non è stata poi modificata così tanto.

Fino a che siamo venuti in Indonesia.
Ricordo ancora quando, nel più ben fornito negozio della zona abbiamo cercato il nastrino da regali, quello classico da arricciare con le forbici. Niente. Neanche l'ombra.
E neppure i fiocchetti prefatti, o quelli da tirare ai lati che si arricciano da soli... nulla di nulla.

Perplessi, dopo aver acquistato solo la carta da regalo, ci avviciniamo al banchetto dove un paio di ragazze confezionavano i pacchetti. Immaginando che il nastrino sarebbe stato aggiunto da loro durante il confezionamento.
Il sistema di avvolgere il regalo nella carta è diverso dall'inizio alla fine. Lo so, direte voi, quanti modi vuoi che ci siano di fare un pacco? Eppure è così.
La carta qui costa tantissimo, e anche la carta regalo, quindi non ne va sprecato neanche un centimetro, che dico, un millimetro.
L'impacchettamento inizia prendendo e controllando bene le misure e tagliando la carta necessaria di una misura talmente piccola che io non riuscirei neanche a impacchettare un lato del regalo, figuriamoci tutto! Solo da un lato vengono lasciati 3 o 4cm di sbordo rispetto alla dimensione del pacco.
E noi lì, affacciati sul banchetto a guardare la ragazza pensando che non ce la farà mai e che ci toccherà tornare a far la coda alle casse perchè ha tagliato un pezzo troppo piccolo di carta e non riuscirà mai ad avvolgerci il regalo.
Eppure lei sembra sicura di quello che fa.
Inizia ad attaccare con lo scotch un lato della carta ad un lato del regalo e poi ad avvolgerlo terminando con uno, o forse al massimo 2 millimetri, di sovrapposizione della carta. Fiuuuu...! per un pelo! pensiamo noi in attesa degli altri due lati da chiudere.
Poi gira il pacchetto e chiude il fondo, con la stessa precisione millimetrica per cui la carta risulta sovrapposta davvero di pochissimo. Altro che i miei pacchetti con un metro quadro di carta arrotolato due o tre volte attorno a una scatolina minuscola!
Poi c'è il lato alto del pacco, e lì ci sono 4 o 5 centimetri di avanzo, e lei prende le forbici e inizia a tagliare. E allora ti dici, mha, questa è strana, ha fatto gli altri lati senza sprecare un solo millimetro di carta e qui deve buttarne via una striscia così grande! E invece no. Non la taglia via tutta ma solo un pezzetto in diagonale. Millimetrico, natualmente. E poi inizia a girare il pacchetto sopra e sotto e la carta a destra e a sinistra e in un attimo con quei 4cm in più di carta ti tira fuori una decorazione che vale quattro fiocchetti dei miei!!
Carinissimi. E li fanno di mille forme diverse. EEcco quello che ho ricevuto quest'anno, lo definirei un origami-pacchetto:

Mi è quasi spiaciuto aprirlo!

Danzatrici balinesi

2011-01-12T18:03:00.005+01:00

Bali, come dicevamo ieri, è piena di turisti. E anche noi quando ci andiamo ci divertiamo proprio a fare i turisti... massaggi sulla spiaggia, contattazioni per cianfrusaglie alle bancarelle, ecc... Da un lato è un po' strano come effetto perchè parlando la lingua e conoscendo benissimo le strade e i posti, con la macchina affittata eccetera, sembra come quando dal Piemonte si va a fare il Week End in Liguria! Ci fa sentire vacanzieri, e così Cri mentre guida ogni tanto suana un colpetto di clacson senza motivo, così per allegria, e io mi metto accovacciata su un qualche scalino a chiaccherare del nulla con qualche signora locale o a contrattare qualcosa che non comprerò neanche!

Tra una 'turistaggine' e l'altra ci siamo imbattuti in una cena con tanto di balli tipici. Cosa c'è di più turistico di questo? Trovo che la cena con spettacolo sia l'apoteosi del viaggio turistico... non trovate anche voi? Naturalmente non potevamo non fermarci, anche se ne abbiamo già viste a decine!

Vi lascio con un po' di foto delle ragazze danzatrici del Banjar di Shindu Beach a Sanur, Bali...

Selamat Tahun Baru!

2011-01-11T18:25:00.001+01:00

Seppur con un po' di ritardo eccoci qui ad augurarvi Buon Anno Nuovo, Selamat Tahun Baru!

Siamo stati presi da un vortice, anzi in realtà da un doppio vortice....
in Italia, nei 3 mesi che siamo stati, non abbiamo avuto tempo di fermarci un attimo, e poi, arrivati qui, pensavamo di riuscire abbastanza in fretta a riprenderci i nostri spazi ma... peggio che andar di notte!!
Siamo stati a Singapore per qualche giorno, commissioni su commissioni... non capisco come sia possibile che ogni volta che andiamo a Singapore passiamo il tempo a fare commissioni: vai a prendere il portatile lasciato all'assistenza (che tanto era cimito del tutto ed è stato cambiato), vai a trovare tizio, compra questo e quello, appuntamento con caio... altro che intrammezzo vacanziero prima di passare dal lavoro italiano a quello indonesiano! Bhè, almeno così il fuso orario non si sente neanche! hihihi e poi adesso posso scrivere tutte le lettere accentate che voglio con la tastiera italiana! èèèèè àààà ììììì... è una tale liberazione! anche se ci ho messo un po' a riabituarmi!

Tornando a noi, quando siamo arrivati qui a casa in Indonesia abbiamo trovato gioie e dolori, come sempre...
La casa nuova imbiancata e con serramenti e i la cabina armadi finita è una meraviglia, il Joglo che stiamo ancora usando e il giardino erano in uno stato pietoso!
Nessuno ha tagliato l'erba e ci siamo trovati in una selva oscura, talmente selva che la Pem non aveva per niente voglia di venire fin qua ad aprire le porte e finestre per paura dei serpenti nell'erba alta e così ha lasciato tutto chiuso per settimane!!! non vi dico... in piena stagione delle pioggie!! Vi dico solo che non abbiamo ancora finito adesso di lavare tutti i vestiti, asciugamani e coperte che puzzavano tutti di muffa ed erano inutilizzabili!

2 settimane dopo siamo andati a Bali per festeggiare capodanno, fare un po' di commissioni (ancora!) e comprare un po' di cose per la casa nuova.

-Piccolo intermezzo-
Guardatevi questi due giapponesi che abbiamo beccato a una festa della vigilia:

Lei vestita di tutto punto con vestito tipico (mi chiedo quanto ci abbia messo a piegarselo così dietro la schiena e lui tutto elegane a ballare come i matti in una festa di indonesiani e russi con tanto di orecchie da topo luminescenti lampeggianti abbinate ed in tinta!
E non è finita, dopo un po' una signora russa ubriaca è andata a prendere le orecchie lampeggianti della ragazza giapponese, lei subito ci è rimasta un po' male, poi pacatissima si è allontanata dalla festa e dopo un po' è ritornata con in testa delle orecchie da coniglio di peluches! Aveva le 'orecchie di riserva'!!!! Quello che mi chiedo è se le ha comprate a Bali o se se le è portate in valigia dal Giappone insieme al kimono!!
Vivono veramente in un cartone animato... anzi, in un cartone manga giapponese!

Piccola parentesi - Bali in questo periodo è invasa da gruppi enormi di russi cafoni, maleducati e che non sanno una parola diversa dal russo... mha.

Ora chiudo sia la parentesi che l'intermezzo e poi chiudo anche questo post confuso, promesso!

Comunque adesso siamo di nuovo finalmente a casa, ci stiamo organizzando per spostarci nella casa nuova, dormiremo nella camera degli ospiti perchè la nostra non è ancora pronta e soprattutto è senza mobili e stiamo iniziando a sistemare il giardino.
Nei prossimi giorni prometto foto a go-go!
Bacioni a tutti!

Buon Natale!

2010-12-25T16:08:00.004+01:00

Dopo questi lunghi ma brevissimi 3 mesi italiani...

eccoci ritornati!

Buon Natale a tutti!

a presto, con nuove foto e aggiornamenti...

Isole di Perhentian - Malaysia

2010-09-08T23:55:00.000+02:00

Quasi dieci anni fa (sembra ieri) avevamo fatto un viaggio in Malaysia ed eravamo andati anche nelle isole Perhentian.
Ieri ho visto il commento di Gio che me l'ha fatto ricordare e cosi' ho provato a cercarle su internet e a ritrovare le foto che avevamo fatto. Era un posto magico.
Ricordo che quando dovevamo partire abbiamo scelto di passare qualche giorno alle isole Perhentian perche' ci piaceva il nome ma in rete non si trovava nessuna informazione ne' fotografia del posto! Eravamo del tutto alla cieca.
Quando siamo arrivati al porto da cui partiva la barchetta che ci ha portato sull'isola grande, dove siamo rimasti 5 o 6 giorni, ci eravamo un po' preoccupati della nostra scelta, ma e' bastata un'oretta di navigazione per farci capire che la scelta era stata ottima!

Il mare era talmente blu, un blu magnifico, talmente incredibile che praticamente abbiamo solo foto del mare!

Non c'era nulla di costruito a parte un hotel e un paio di bed and breakfast con ristorantino improvvisato annesso. Tutto il resto dell'isola grande era deserto e cosi' la maggior parte dell'altra isola vicina e piu' piccola.

A 3 metri dalla riva (giuro, 3!) c'erano le tartarughe marine che brucavano delle alghe sul basso fondo sabbioso del mare. Quasi tutte le mattine abbiamo visto i delfini nuotare a pochi metri da noi. Miriadi di pesci coloratissimi.

Un sogno.

L'albergo non aveva praticamente nessun servizio, ne' televisione o aria condizionata, e forse neanche il boiler, ma non lo ricordo. Quello che ricordo della doccia e' che ogni volta che rientravamo prima del tramonto c'erano rumori di tonfi e saltelli sul tetto: erano scimmiette che giocherellavano tra loro!

Che dire, un paradiso quasi incontaminato.

C'era pochissima gente, sia locali che turisti, e nessuno era turbato dal trovarsi un'iguana lunga piu' di un metro davanti alla capanna/camera o di dover fare lo slalom tra pipistrellini insettivori per dover andare dall'hotel ai due ristorantini al di la' degli scogli.

Veramente nessuno a parte noi, per dirla tutta! Perche' queste diavolo di bestioline brutte svolazzavano agitatissime rischiando di sbatterti contro in continuazione! E allora per tornare verso l'albergo quando era buio passavamo dentro l'acqua invece che sul ponticello di legno che passava sugli scogli qui a sinistra:

i due tetti blu sono i due ristorantini, mentre prima degli scogli c'era l'albergo.

Di mattina ci facevamo portare in barca a vedere le altre magnifiche spiaggette e isolotti-scoglio nelle vicinanze e il pomeriggio ce ne stavamo spaparanzati all'ombra di un frangipani sulla spiaggia.
Dopo la doccia uscivamo ad assistere ai saltelli delle scimmiette, al risveglio degli enormi (e orribili ma per fortuna asociali) pipistrelli da frutta.
Poi facevamo la traversata del ponticello alla Indiana Jones per andare a cena, e appena si alzava il vento e gli scacciapensieri appesi ovunque iniziavano a suonare, tornavamo 'via mare' alla camera.
Ce ne stavamo in veranda a guardare scrosciare l'acqua, a chiaccherare e a scrivere cartoline, come si faceva ancora, prima dell'arrivo di Blogspot!

Un posto fantastico. Uno dei piu' belli in assoluto che io abbia mai visto!

Ora digitando Perhentian Island su Google escono decine e decine di risultati, immagini, informazioni, siti web di holtels, resort e chi piu' ne ha piu' ne metta. Ne hanno costruiti piu' o meno 30!

Immagino che targarughe, delfini e scimmiette se la siano data a gambe, e che purtroppo la natura abbia dovuto lasciare molto, forse troppo, spazio ai 'servizi moderni' che fruttano decisamente di piu' ai locali e alle agenzie di viaggio.
Peccato.
Ci saremmo tornati volentieri, ma credo sarebbe una delusione e preferiamo ricordarcela com'era!

Hard Rock Hotel & Cafe' - Singapore

2010-09-05T11:25:00.001+02:00

Durante il nostro week end giocherellone a Singapore siamo stati all'Hard Rock Hotel a Sentosa che ha appena aperto.
La cosa piu' fantastica dell'hotel, came anche in quello di Bali, e' la piscina.

E' enorme e tutta divisa in zone. C'e' la zona bar con gli sgabelli immersi nell'acqua, la parte per nuovare, la zona idromassaggio, lo scivolo d'acqua per i bambini e, dulcis in fundo, una grande zona con la sabbia!

Si proprio sabbia fine e bianca, sia nel fondo di quella parte della piscina che nel bordo, dove ci sono gli strai.

Mentre eravamo li' c'era una bimbetta alta meno di un metro che ne ha colto l'essenza e ha urlato al papa' che la chiamava a riva: Papa' e' fantastica! e' divertente come il mare ed e' pulita come la piscina! sono d'accordo!!

L'albergo poi e' tutto in stile, ad esempio nella camera, questi sono i campioncini di shampoo:

A censa siamo andati all'Hard Rock Cafe'.

Fanno una Fajitas e nachos bounissimi! e anche la carne non e' niente male...

La cosa che ci ha colpiti pero' e' stato il menu' speciale del pranzo:

Se la ingradite leggerete:

Bacon Aglio: Crispy Bacon, chilli and tossed with white wine sauce and served al-denta

Sono senza parole!
Naturalmente non l'abbiamo provato! hihihii

Zucchero filato... asiatico!

2010-09-03T21:22:00.000+02:00

Adoooro lo zucchero filato!!

Quando lo vedo alle giostre, ancora adesso, ringiovanisco mentalmente, torno a quando ero bambina, e sbatto i piedi fino a quando non ho il bastoncino appiccicoso in mano!
E' piu' forte di me, non so, sara' una malattia!

Eppure in Asia devo trattenermi.

Non so come lo facciano, ma e' davvero strano e non so dirvi neanche che gusto abbia perche' e' talmente brutto e chimico alla vista che non ho mai avuto il coraggio di assaggiarlo!

Questo l'abbiamo visto agli Universal Studios a Singapore: e' il sacchietto azzurro appeso in alto a sinistra.

Sta li', ore, giorni, forse anche settimane, chiuso in un sacchetto di plastica sotto il sole, al vento o alla pioggia, e non perde consistenza...

non ho idea di come mantenga la forma e la consistenza, ma posso dirvi che visto da vicino non sembra neanche una cosa commestibile! sembra tipo lana, o Dacron, quella cosa che si mette nei cuscini fatta di nylon... Incredibile! Chissa' che gusto ha!

Eccoci a casa!

2010-09-02T16:13:00.000+02:00

Che bello chiamare Casa due posti diversi del mondo!
Anche se devo dire che l'Italia e' sempre "piu'" casa!! Gli odori, i colori, le facce, tutto e' piu' familiare qui!
Fa un certo effetto sentire tutti parlare italiano, accendere la tv e sentirla in italiano, aprire il frigorifero ed avere mille cose buone e cosi' varie, cenare 'tardi' con il sole non ancora tramontato...
Pero' sento che tutto sta gia' tornando ai ritmi italici in tutta fretta! Basta dire che siamo qui da poche ore e ho gia' litigato con il servizio clienti di Alice per la connessione a internet che funziona peggio di quella indonesiana! hihihi come dice un mio amico: non importa quando parti o quanto stai via, alla fin fine quando torni e' tutto rimasto uguale!

Durante il ritorno ci siamo fermati qualche giorno a Singapore.
Singapore e' un perfetto 'cuscinetto' tra il mondo indonesiano e quello euopeo perche' e' una citta' molto asiatica ma e' anche molto moderna e pulita.

Di solito a Singapore andiamo a fare acquisti di cose che in Indonesia non si trovano o che si trovano a prezzi cari, come elettronica, cose da mangiare un po' sfiziose, scarpe per noi che, rispetto alla media indonesiana, abbiamo dei piedi enooormi! e, soprattutto ad abbuffarci di splendidi piatti che in Indonesia non possiamo mangiare!!!

Questa volta pero', visto che essendo sulla strada del rientro in Italia non avevamo nessuna di queste necessita', abbiamo optato per una visita al nuovo parco divertimenti della Universal e al casino' sull'isola di Sentosa.

Il parco giochi e' ancora piccolo, ha aperto da poco e le montagne russe che ne sono la principale attrazione sono chiuse da mesi per riparazioni (gia' da nuove!).
Comunque carino, se lo amplieranno credo che ci torneremo!

Il Casino' e' davvero molto strano.
Purtroppo non si potevano fare foto all'interno altrimenti le avrei postate...
Ci sono migliaia di macchinette con giochi cinesi dei piu' assurdi, tavoli da gioco anche quelli in gran quantita' di giochi cinesi sconosciuti, uno assomigliava tantissimo alla Ruota della Fortuna! poi c'e' il Bingo, parecchie Roulette con un sistema di telecamere che riconosce da chi viene messa la fiches e fotografa la faccia del giocatore abbinandola al numero giocato, e bacarat. Neanche un Poker, giuro, e li abbiamo cercati!
Le vincite si ritirano a delle macchinette elettroniche in cui si inseriscono le fiches se si e' giocato ai tavoli o un ticket se si ha vinto alle macchinette, ecco qui i nostri! hihihi

50 Cent Cri e 30 cent io! che fortuna eh?

In partenza...

2010-08-27T16:12:00.003+02:00

Stanotte alle 2 si parte per l'Italia!

La Pem ha pianto come al solito per la nostra partenza (lo fa anche quando andiamo 2 giorni a Singapore), poi mi ha detto:

Bhe' dai che tre mesi passano in fretta, vai a casa da tua mamma a cui sarai
mancata tanto e, come fanno tutte le mamme, ti preparera' tante cose buone da
mangiare. Poi per di piu' sei anche figlia unica (cosa stranissima per qui), e a
te piace tanto cucinare e mangiare quindi sara' ancora piu' felice di
vederti e ti rimpinzera' da matti! E quando tornerai... sarai di nuovo bella
cicciottella come quando sei tornata l'anno scorso!!

Mannaggia! e dovrei anche prenderlo come un complimento visto che qui tutti vorrebbero essere piu' grassi ma difficilmente ci riescono!

Pero' ha proprio ragione! e io mangero tutto come sempre con gran soddisfazione!! e non solo io, anche Cri! L'anno scorso in 3 mesi abbiamo preso 10 kg a testa!!!! lo so e' troppo, cercheremo di trattenerci, ma come si fa??
Poi tanto quando siamo qui li perdiamo di nuovo quasi tutti!

Ora vi saluto, vado a chiudere le valigie con i krupuk e tutto il resto!

Arriviamo!!!

Kerang = Conchiglie!

2010-08-26T20:07:00.000+02:00

Ieri abbiamo visto la foto delle cozze di Chiara e ci e' venuta una voglia matta (e' proprio il caso di dirlo!) di un'impepata di cozze!

Allora nel pomeriggio siamo passati da Warsono, che e' un signore che ha un warung kerang a ordinare un po' di conchigliame per questa sera.

I warung sono dei ristorantini fissi o su ruote che spuntano dal nulla ai bordi delle strade all'imbrunire e danno da mangiare ogniuno le sue specialita'.

Solitamente hanno un telo stampato appeso al bordo del tetto che ripara dal sole e dalla pioggia e funge da cartellone pubblicitario, con sopra stampato, a parole o disegni, la specialita' che offrono.

Sulla bancarella mobile di Pak Warsono c'e' scritto Sedia Kerang, ovvero: la specialita' offerta sono le conchiglie.

Forse in indonesiano esistono dei nomi per ogni tipo di conchiglia, ma forse no visto che nessuno li conosce e vengono sempre e solo chiamate kerang, cioe' appunto conchiglie. Oppure forse e' solo che per loro non fa differenza. Ma tanto non importa, ormai sono anni che conosciamo Pak Warsono e lui ci capisce, cosi' gli abbiamo ordinato le conchiglie nere un po' verdi (cozze), le conchiglie bianche paffute (tipo vongole ma piu' grandi), e le Tiram, che sono le ostriche (almeno loro hanno un nome!).

Questa sera siamo andati a ritirare il nostro ordine e ci siamo fatti una bella mangiata!

Purtroppo era presto e Warsono non aveva ancora preparato il suo banchetto, altrimenti gli avrei fatto una foto. E' davvero buffo vedere un carrettino ambulante, tutto organizzato con secchi d'acqua, luci a petrolio, contenitori di vario tipo per vendere le conchiglie 'a porzione' in base alla grandezza, il tutto sul bordo di una sdrada e con il ripiano del banchetto pieno di ostriche, lumache di mare, vongole, arselle e cozze!

Ecco le ostreghete...

Mi viene sempre in mente l'ostrichetta di Alice nel Paese delle Meraviglie quando mettendo il limone l'ostrica si muove tutta... poverina... ma buona, mooolto buona!!

Ci siamo lappati in un niente una quindicina di ostriche a testa e poi abbiamo proseguite con cozze e vongole, una bonta'!!

Eravamo cosi' impegnati a mangiare tutto questo conchigliame che mi sono scordata di fare la foto alle cozze! ma vi assicuro che erano davvero buone!

I nomi delle spezie - I tuberi

2010-08-25T18:48:00.000+02:00

Quando ho postato la foto delle spezie volevo scrivere quali fossero in italiano, ma... non mi ricordo mai le traduzioni e le corrispondenze!!
Oggi poi Chamki mi ha parlato di Galunga, e di nuovo mezz'ora a cercare di capire quale spezia fosse...
Allora ho pensato che prima o poi dovevo decidermi a farmi uno schemino con i nomi indonesiani e i corrispettivi nomi italiani e inglesi perche' non mi ricordo mai le traduzioni ed e' un pasticcio anche quando leggo le ricette su internet e voglio provarle a fare qui ricordandomi solo i nomi indonesiani!
Ma poi e' sorto il problema: gia' ma dove le scrivo queste traduzioni? Sull'ennesimo foglietto che perdero' chissa' dove?
Visto che cercando informazioni su internet ho trovato anche delle notizie curiose su questi tuberi ho pensato di postarlo qui, con un titolo facile facile cosi' potro' ritrovarlo in fretta e anche voi, chi lo sa', se avrete bisogno un giorno di comprare sello zenzero in Indonesia saprete come si chiama!

Queste sono le spezie che avevo comprato...

Indonesiano (Java): Kunir
Indonesiano (Bali): Kunyit
Italiano: Curcuma
Nome Botanico: Cucurma longa
Inglese: Turmeric
Francese: Curcuma

-Curiosita': Viene usato essicato e ridotto in polvere oppure schiacciando il tubero fresco. Anche le foglie fresche vengono usate per dare sapore ad alcuni pietanze avvolgendole all'interno della foglia ed eventualmente cuocendola cosi' 'imballata', rilasciando il particolare aroma.
Viene usato come colorante in moltissimi cibi confezionati (formaggi, yogurt, biscotti, torte, succhi d'arancia, cereali, gelatine, gelati...) se sull'ettichetta trovate la sigla E100, bhe'... contiene Kunir!
Nell'Europa medioevale era conosciuto come zafferano indiano perche' veniva usato per dare colore giallo alle pietance in un modo meno costoso che non usando lo zafferano.
Inoltre pare che la pianta tenga lontane le formiche!! L'anno prossimo ne piantero' a decine e vi diro' se e' davvero cosi'! Sarebbe fantastico... io oooodio le formiche!!

Indonesiano (Java): Jahe
Indonesiano (Bali): Jahe
Italiano: Zenzero
Nome Botanico: Zingiber Officinale
Inglese: Ginger / root ginger
Francese: Gingembre

-Curiosita': Bhe' che dire, ci si fa di tutto, dalle caramelle, al the, al vino, pane, biscotti, si fa candito, in insalata, sott'olio, ci si insaporiscono bevande, verdure, carni, si mette nel caffe' turco, nella birra al ginger greca di Corfu', nel ginger ale, e chi piu' ne ha piu' ne metta!
Che dire che non si sappia gia?
Ah ecco, forse che la pianta viene spesso usata dagli architetti paesaggisti per le viste a lungo raggio dei villoni e dei resort per creare distese dall'aspetto selvatico!

Indonesiano (Java): Kencur
Indonesiano (Bali): Cekuh
Italiano: Galanga minore
Nome Botanico: Alpinia officinarum
Inglese: lesser galangal, Aromatic ginger
Francese: Kencur, petit galanga, galanga de la Chine

-Curiosita': Fino al medioevo veniva usato tantissimo nella cucina Europea, mentre ora si usa solo piu' nell'Europa dell'Est e in russia, dove aromatizza il liquore Nastoika e molti condimenti. Si pensa abbia proprieta' afrodisiache.

Indonesiano (Java): Laos
Indonesiano (Bali): Isen, Lengkuas
Italiano: Galanga
Nome Botanico: Alpinia galanga
Inglese: Grater galangal
Francese: Laos

Seppur sia una delle spezie piu' comunemente usate in Indonesia non so nulla di curioso su questo tubero!

Indonesiano (Java): Kunci, Temu kunci
Indonesiano (Bali): Temu kunci
Italiano: sconosciuto
Nome Botanico: Boesenbergia rotunda (ma secondo altre fonti e' Kaempferia pandurata roxb, e secondo alte e' Boesenbergia pandurata...)
Inglese: Fingerroot, Chinese ginger
Francese: sconosciuto

-Curiosita': bhe' questo e' davvero curioso: non ho idea per cosa si usi, non l'ho mai usato ne' mai sentito nominare, su internet si trovano pochissime informazioni, la pianta e' carina e fa un bel fiore e visto che l'ho comprato solo perche' era l'unica spezia che mi mancava e la commessa ha detto ma dai, su, prendi anche questa! ora penso che lo piantero' in giardino! hihihi

Indonesiano (Java): Kluwak, Keluak
Indonesiano (Bali): Lunak,
Italiano: a me sconosciuto, qualcuno sa aiutarmi?
Nome Botanico: Pangium Edule
Inglese: a me sconosciuto...
Francese: idem come sopra!

-Curiosita': I frutti freschi sono mortalmente venelosi, nonostante pare che siano parte integrante della dieta del babirusa. Prima di essere venduti vengono bolliti e sotterrati per quaranta giorni sotto terra e foglie di banana. Il colore cambia da crema a marrone scuro quasi nero. La sostanza velenosa viene cosi' rilasciata e quando devono essere utilizzati si spaccano e si aprono, il contenuto del seme viene messo in acqua tiepida e poi sciaquato, lavando cosi' via la sostanza velenosa.
Piccola nota: io l'ho scoperto ora e mi e' preso un colpo! e pensare che ho sempre visto quell'acquetta di ammollo come l'acqua in cui si mettono a rinvenire i funghi secchi ed ero sempre li li' per usarla!!

Indonesiano (Java): Tumbar
Indonesiano (Bali): Ketumbar
Italiano: Coriandolo, prezzemolo cinese
Nome Botanico: Coriandrum sativum
Inglese: Coriander
Francese: Coriandre

-Curiosita': Piu' delle foglie (che usiamo praticamente solo per il Guacamole) qui si usano i semi. In Europa anche l'uso di questa spezia e' in forte declino rispetto ai secoli passati. In Belgio viene i semi vengono usati nella preparazione di alcuni tipi di birra. Da noi vengono usati per la preparazione di confetti, del pampepato e di alcuni tipi di salsiccia.
Ci sono ritrovamenti davvero antichi di questa pianta: nei pressi di Israele risalgono all'era Pre-neolitica tra il 7500 e il 6000 AC!, poi anche nella tomba di Tutankhamun in Egitto, e risalenti a piu' di 2000 anni AC in grecia, venne poi citata anche nella Naturalis Historia di Plinio.
Ma la cosa forse piu' curiosa e' il suo legame con "la Manna dal cielo". Avete presente il modo di dire e' una manna, o e' una manna dal cielo? che deriva dall'esodo del popolo d'Israele, quando Dio ha mandato la Manna dal cielo perche' potessero cibarsi... Bhe' nella Torah, nella Bibbia e nel libro sacro musulmano (di cui non ricordo il nome!) viene descritta come simile ai semi di coriandolo!
Oppure, altra cosa curiosa, da questi semi rivestiti di zucchero prendono nome i coriandoli di carnevale, che sono poi cambiati prima in palline di gesso e ora in ritagli di carta!

Indonesiano (Java): Jinten, Jintan
Indonesiano (Bali): non mi ricordo... pardon!
Italiano: Cumino
Nome Botanico: Cuminum cyminum
Inglese: Cumin
Francese: ?

-Curiosita': Anche la storia del cumino e' molto antica e ci sono ritrovamenti datati a oltre 4000 anni fa, e' menzionato nella Bibbia ed era conosciuto ed usato da antichi greci e romani.
Nel Medioevo c'era una superstizione secondo la quale il cumino frenava i polli e gli amanti dallo scappar via! quindi era uso che gli sposi ne portassero addosso durante la cerimonia nunziale per avere una vita felice (o senza fuga di uno dei due!).
In Val d'Aosta cresce spontaneo e viene usato nella preparazione di alcuni formaggi.

Prima o poi mi decidero' a cercare le traduzioni anche di tutti i semi, semini, polverine e foglie varie che si usano da queste parti e postero' anche quelle!

Il lato oscuro della spesa: spezie, krupuk e sambal

2010-08-24T21:11:00.000+02:00

L'altro giorno quando siamo andati a fare la spesa, oltre alle cose che abbiamo comprato per noi abbiamo anche preso un po' di cibaglie da portare ad un paio di amici Indonesiani che vivono in Italia...
Quando qualcuno viene a trovarci adoro quando portano a noi qualche souvenir mangereccio! Le ultime volte sono stati capperi e salame siciliano con i pistacchi, quella prima parmigiano e dolce tipico astigiano... e' davvero una cosa che ci prende per la gola!
Nel senso inverso, Indonesia-Italia, anziche' Italia-Indonesia, questo e' quello che portiamo in valigia:
Ci sono tuberi di vario tipo, salsine e condimenti piu' o meno piccanti come la sambal e il kecap, che non ha niente a che vedere con il tomato ketchup (si scrive cosi'?) e i Krupuk.
Praticamente portare le spezie di qui a un indonesiano in Italia e' come portare capperi, olive e prezzemolo a noi qui, le salse come una bella bottiglia di olio extra-vergine di quelli 'fatti in casa' densi densi che a pensarci mi vien voglia di mangiare una ciabatta intera a colpi di olio e sale, e i krupuk come del buon pane fresco croccante di montagna!

I krupuk (o kerupuk) sono tipo le nuvole di drago e ce ne sono di un'infinita' di dimensioni e di gusti, e friggendole nell'olio bollente si ingrandiscono e diventano croccanti e porose, come le nuvole di drago appunto, ma piu' saporite.
Quelli piccoli vengono fritti una manciata per volta, ma pensate che quelli grandi a destra della foto sopra, devono essere fritti uno a uno e nel momento in cui si immergono nell'olio bollente devono essere 'tenuti' ai lati con i cucchiai in modo che si allarghino senza arricciarsi troppo! Insomma, un lavorone!

Quando avevamo fatto l'inaugurazione della casa, anzi il Selamatan, l'anno scorso avevo postato il video del momento della frittura dei krupuk piccoli, lo trovate in fondo a questo post. Volevo ricaricarlo ma... abbiate pazienza, mi si prospettava un'attesa di piu' di due ore per via del collegamento lentissimo di oggi!

Che compro quando vado al mercato?

2010-08-22T16:55:00.001+02:00

L'altro giorno ho visto il post di Chamki su quello che si trova al mercato in India e cosi' oggi al mercato ho fatto un po' di foto per mostrarvi quello che si trova qui in Indonesia...
Inanzitutto dovere sapere che dopo anni di prove e tentativi di acquisti a tutti i banchi di tutti e due i mercati del 'paese grande' che e' a 40 minuti di macchina da casa nostra, abbiamo selezionato i venditori 'migliori' per categorie.
Quindi abbiamo un banco per la carne di vitello, due (uno per mercato) per il pollo, uno per le verdure e uno per la frutta. Praticamente compriamo sempre negli stessi posti, ormai ci conoscono, sanno cosa vogliamo, sono al corrente delle nostre 'stranezze' e i prezzi sono quasi fissi. Poi c'e' un mercato a parte per il pesce, che vi avevo gia' mostrato qui.
Oggi ho fotografato solo i banchi della verdura e della frutta, anche perche' quelli della carne sono un po' troppo caratteristici e poco fotogenici se li si guarda come fonte di approvigionamento cibo intendo, perche' come foto da turista invece sono piu' che fotogenici!

Il posto dove compriamo la verdura ha addirittura l'insegna all'interno del mercato:

Yanto e' il nome del proprietario e sayur significa verdura.

In realta' non sono proprio 'banchi' del mercato perche' sono delle sorte di mini negozietti con le serrande che si alzano e che stipano il piu' possibile di generi alimentari all'interno, poi la mattina quando aprono, riversano parte del contenuto del negozio nel corridoio che diventa piccolissimo con gente che passa, che compra, che aspetta e soprattutto con frotte di signore bassotte e cicciottelle che passano spintonando tutto e tutti.

Eccolo qui, questo e' tutto lo spazio che ha, due serrande su un corridoio e una che da' sull'altro corridoio perpendicolare:In fondo alle seconda serranda c'e' lui, Yanto, che fa tutti i conti e prende tutti i soldi, mentre 5 o 6 ragazzini pesano le vedure e servono i clienti. fate conto che e' tutto piccolino: lui e' piccolino, la seggiolina su cui e' seduto sara' alta 25cm, il tavolo sara' non piu' di 50cm di altezza, insomma e' tutto in miniatura, e questo e' il suo segreto per riuscire a far stare di tutto, ma proprio di tutto in quel buco di negozio!

Tanto per rendere meglio l'idea questo e' l'interno del negozio:

e pensate che ha addirittura due piani!
Non scherzo, giuro, gli scaffali hanno dei supporti in legno che fungono da scale e ogni tanto Yanto si arrampica e sparisce 'al secondo piano' a prendere qualcosa di impensato!

Tutto lo spazio e' sfruttato al massimo, anche a fianco delle serrante, in alto, dove c'e' appesa un mucchio di roba, tutta con un suo ordine e divisa per settori:

Sulla destra ci sono condimenti e brodo in polvere, mentre sulla sinistra shampoo e bagno schiuma.

Tantissime delle cose che vendono qui sono confeezionate cosi' in strisce di bustine staccabili, e' una sorta di pre suddivisione per facilitare la distribuzione. Praticamente Yanto, come altri di negozi 'grossi' (hihihi) comprano l'espositore, come quello della foto qui sopra delle bustine rosse con scritto Dijual Royco sapi (Royco e' il nome indonesiano della Knor anche se non ha per niente lo stesso gusto), poi le signore dei negozietti vengono qui a comprare le 'strisce' (parlo di bustine di dado non pensate male!) che metteranno esposte nei loro negozietti dove le compratrici aquisteranno le singole bustine ogni giorno.

Sempre appese ci sono anche le nuovolone di drago ai gamberetti che vedete qui sotto:

Appoggiati e appesi sugli scaffali all'interno ci sono invece tantissimi prodotti per la pulizia di ogni genere, olio di palma, sciroppi di frutta, salsine in bottiglia e quant'altro ci possa stare:

Sul banco vero e proprio che viene posizionato per meta' nel corridoio comune del mercato ci sono tutte le verdure divise in cassette di plastica e in cesti di foglie di palma:

Considerate che questo e' il banco piu' fornito nel raggio di due ore di macchina da casa nostra, quindi quello che vedere e' praticamente tutto quello che si puo' trovare!

Ma la cosa migliore del negozio di Yanto e che dall'inizio di quest'anno ha iniziato a sfruttare degnamente il frigo che aveva da tempo facendosi arrivare peperoni e zucchine e ampliando cosi' decisamente la possibilita' di ricette di cui abbiamo gli ingredienti!

Ogni domenica, quando veniamo al mercato e giriamo l'angolo del corridoio di Yanto attraversiamo il negozietto con il fiato sospeso fino ad arrivare a questo orribile ma importantissimo frigorifero: Si lo so e' tremendo, e per di piu' oggi c'erano solo peperoni mezzi ghiacciati e cavolfiori decisamente troppo maturi, pero' considerate che e' l'unica fonte che abbiamo di verdure diverse da pomodori, patate, melanzane, broccoli, cavolfiori e qualche cespo di insalata ricciolina!

Al piano superiore del mercato c'e' la zona riservata a cane e pesce e oggi abbiamo fatto solo un salto veloce a prendere due gamberi, poi siamo andati in un altro mercato, dove vendono la frutta.

Si lo so, e' una bella rottura, due mercati per verdura e carne, un mercato a parte per il pesce, un altro ancora per la frutta... non ditelo a noi!

Dopo enorme girovagare per mercati diversi, questo e' stato il bottino portato a casa! hihihi i gamberoni non potevano mancare altrimenti non e' un post copiato come si deve!

Che fatica arare!

2010-08-21T13:06:00.000+02:00

Appena il 'guidatore' dell'aratro si distrae un attimo...

no, non preoccupatevi, non e' caduto! sta solo facendo un riposino!

In attesa di essere liberati...

per potersene andare a zonzo e brucare un po' d'erba in liberta'!

I due bufali che ci arano la risaia sotto casa sono talmente carini che ogni tanto verrebbe voglia di dire al proprietario di portarli a pascolare un po' la mattina... fa cosi' esotico trovarseli davanti a casa appena svegli!

Ultimo pavimento posato: il palchetto

2010-08-20T17:26:00.002+02:00

Domenica scorsa sono cominciati i lavori della posa del palchetto in camera nostra.
E' l'ultimo pavimento della casa che ci mancava!!

Nano (e' il suo nome, comunque, per la cronaca, e' molto basso) e il suo aiutante Toh hanno cercato con tutte le loro forze di fare il sottofondo il piu' in piano possibile...
Poi ci sono state innumerevoli discussioni sul tipo di colla da usare perche' Humar gli aveva messo in testa che la colla epossidica non funzionava bene ed era difficilissima da usare... Abbiamo addirittura dovuto fare una prova nella cabina armadi (che mi sono scordata di fotografare) meta' con l'epossidica e meta' con un cianoacrilato, che logicamente non ha incollato un tubo, per dimostrargli che non era vero!
Ebbene si', abbiamo passato la domenica di ferragoso a posare il palchetto nella cabina armadi!!
C'e' stato da ridere davvero... Io e Cri, due che non avevano mai posato un palchetto (ma che almeno l'avevano visto fare piu' volte), che spiegavano a due, Nano e Toh appunto, che non avevano mai visto un palchetto come farlo!
E cosi' tutti e 4 appassionatamente, chini sul palvimento, al 15 di Agosto a posare palchetto!

Comunque, per fortuna, i due muratori tuttofare che vengono dalla montagna hanno imparato subito, sono poi tornati a casa perche' martedi' era la festa dell'Indipendenza e non c'e' proprio verso di far lavorare nessuno.
Ieri hanno iniziato di gran lena a posare il palchetto nella camera:

tutto sta nell'imparare il metodo no?
Questa mattina erano gia' a questo punto:
e alle 4 di oggi pomeriggio... voila' era fatto!

Ora ci sara' da levigarlo, stuccarlo e finirlo ma in queste cose i ragazzi della fabbrica sono abbastanza bravi da lasciarglielo fare a cuor leggero anche mentre noi saremo in Italia! hihihi

E con il palchetto in camera si puo' dire che abbiamo FI-NI-TO!!!!!!

A parte dare il bianco, pulire e verniciare i pavimenti in legno e quelli in pietra, far fare gli ultimi ritocchi ai serramenti, montare i sanitari, la cucina, i mobili... bhe' insomma... mi sa che non abbiamo proprio finito del tutto pero' almeno possiamo dire che muri, cemento vario, intonaci, pavimenti, impianto elettrico, impianto idraulico e serramenti sono finiti!

Ecco i tempi:

da quando abbiamo comprato il terreno sono passati 2 anni, 3 mesi e 6 giorni

da quando abbiamo iniziato i primissimi lavori sono passati, 2 anni, 2 mesi e 23 giorni

da quando sono arrivati i muratori (seri) sono passati 2 anni e 17 giorni

da quando abbiamo iniziato i lavori della casa sono passati 1 anno, 1 mese e 18 giorni

Considerando che siamo stati anche in giro per un po' e' stata una costruzione 'fai da te' anche se con manodopera, direi che siamo piu' che soddisfatti!

Alle nozze di Arista - III tempo

2010-08-16T17:22:00.000+02:00

Allora mettetevi belli comodi con una bibita fresca perche' dopo la prima e la seconda puntata questa terza e ultima puntata sul matrimonio di Arista e' decisamente lunga, lunga, lunga!

La sera prima del matrimonio vero e proprio, nelle case delle famiglie dei due sposi, iniziano ad arrivare amici, parenti e vicini per chiacchierare sui festeggiamenti che si terranno il giorno successivo e ‘tenere compagnia in attesa che cominci la festa’. I padroni di casa si bullano di quanto hanno organizzato le cose in grande, i vicini antipatici e strafottenti cercano di trovarli in fallo su qualche punto dell’organizzazione della festa sottovalutato o elencando le miriadi di cose che si potevano fare ‘di piu’ per fare una festa ancora migliore, solitamente ottenendo il risultato che il malcapitato padrone di casa decida la mattina seguente di effettuare modifiche e spendere ancora piu’ soldi per aumentare la magnificenza della festa, gli amici passano a dare consigli, in questo caso sulla fatidica ‘prima notte’. Quindi alla fine della fiera, fanno una serata di festa di addio al nubilato e celibato rispettivamente ma senza spogliarellisti, donnine eccetera, alla vecchia maniera insomma.
Io non sono andata da Arista, ero stanca, sarei dovuta andare da sola e mi hanno detto che non e’ consigliabile girare di notte da sole in questa zona (hihihihi, quando le strambe dicerie tornano utili diventano sempre piu’ ragionevoli!)

Sono andata il giorno dopo, prima che cominciasse la festa, con il mio sacchettino contenente il vestito da festa, pronta per essere truccata e acconciata come era stato deciso.

La truccatrice parrucchiera con la sua assistente impicciosissima (tutto il mondo e’ paese!) mi ha fatto sdraiare sul letto per truccarmi mentre la compare mi faceva il terzo grado. Dopo aver riso per mezz’ora dell’incompetenza dei truccatori occidentali che, pensa un po’, truccano la gente da seduta, mentre una mi distraeva l’altra… Zacchete! Con un colpo secco e deciso di lametta da rasoio d’antiquariato mi ha fatto saltare le sopracciglia quasi del tutto.
Mentre ringraziavo il cielo che non mi avesse ferito con quel pezzo di ferro arrugginito e stavo per afferrarla alla giugulare per recidergliela come fanno quelli della Coop li’ da voi, lei tira fuori degli adesivi appositamente ritagliati e me li appiccica sulle palpebre. Si, degli adesivi! Hanno gli occhi piccolini e poco spazio e la palpebra gli si ripiega su se’ stessa quando aprono gli occhi non come succede a noi, ma con una piega doppia (non l’avevo mai notato fino a quel momento), quindi per evitare che il trucco si impiastricci tutto applicano questo adesivo sulla palpebra che la rinforza e evita che si ripieghi quando l’occhio si apre. E’ assurdo!
Io pensavo a come l’avrei staccata una volta a casa, a che diavolo di tipo di colla poteva avere quell’adesivo in un posto dove tutti mettono nel cibo sostanze che danno problemi neurologici decisamente gravi (non e’ sarcasmo, giuro, chi vive in Asia sa di cosa parlo), e stavo per chiederle se almeno erano adesivi fatti apposta per quello scopo quando c’e’ stato un attimo di scompiglio. Cercavano tutti una boccetta di colla che era stata imprestata per aggiustare degli adesivi applicati sulla faccia della sposa, e quando e’ stata trovata c’e’ stato il dilemma a riguardo del colore del cappuccio di quella boccetta. Io mi ero distratta per via dell’altra colla, quella sull’adesivo sulla mia palpebra e così non avevo capito bene la questione. Quando un istante dopo ho visto la truccatrice prendere un’altra boccetta di colla, identica se non per il colore del cappuccio, e usarla per incollare l’interno di una ciglia finta, ho capito che il dilemma sul cappuccio invertito della boccetta di colla mi riguardava piu’ di quanto credessi.
Ma tanto e’ inutile ribellarsi, la donna e’ bella corposa e decisa, ha truccato 8 bambine che si dimenavano come matte oltre alla sposa, le sue sorelle, la madre ecc… insomma, quel giorno ne aveva viste troppe per non rispondermi si, si hai ragione e incollarmi con fare deciso la ciglia dalla colla non meglio dichiarata sul mio povero occhio.
Ormai ero rassegnata all’idea di diventare ceca da lì a poco, quindi le ho lasciato finire di impiastricciarmi con la matita le sopracciglia e le labbra senza ulteriori discussioni.

Finito con la faccia ha attaccato con i capelli. Una cotonata così non l’avevano mai vista i miei capelli, davvero. Sembravano quelli di Melanie Griffith nella prima parte di Una donna in carriera! E’ riuscita a fare uno chignon di dimensioni enormi racchiuso in una retina con una manciata di capelli lunghi poco piu’ delle spalle che non avete idea.Poi con i capelli rimanenti ha fatto un’onda laccata che sembrava di plastica (aveva una bombola di lacca di dimensioni improbabili) sul davanti e ha coronato (e’ proprio il caso di dirlo) la sua giornata di lavoro con la posa di una coroncina di bigiotteria tempestata di diamanti.
Ah che soddisfazione era stata per lei truccare e acconciare una bianca e per di più bionda. La sua fierezza era arrivata a dei livelli stratosferici.
Bon, finito? Quindi posso guardarmi allo specchio finalmente? Era ora!

Avete presente una bambola. Uguale. Ciglioni finti che più finti non si può, labbrone ‘sagomate’ a boccuccia di rosa, chignon con onda e coroncina di diamanti, e dulcis in fundo (e qui ho davvero temuto per la mia salute) per fare pandan con la coroncina si e’ tanto gentilmente staccata gli orecchini dai lobi per cedermeli per la serata. No ma guarda, davvero, i miei buchi ormai sono chiusi da anni,… sembra che ci siano ma in realtà non posso mettere gli orecchini… davvero si sono risaldati, praticamente sigillati… Secondo voi e’ servito a qualcosa? No. Infatti.

Tutto ciò e’ successo con amiche e parenti della sposa che entravano per vedermi truccare, signore anziane che da dietro la finestra socchiusa sbirciavano con stupore, e ragazzi e uomini che nella sala antistante alla camera sfruttavano l’andirivieni per intravedere cosa stava succedendo.

Una volta finito tutte le ragazze presenti hanno logicamente voluto la foto di rito con la straniera in abito e acconciatura da festa.
E subito ho capito che in realtà Yanti aveva proprio ragione, non era per paura di un licenziamento in tronco che dipendenti e fornitori non si sarebbero osati a prendermi in giro. Ero proprio bella ed elegante così conciata secondo loro!

Subito dopo e’ stato celebrato il matrimonio.
Arista e’ venuta a cambiarsi d’abito nello stanzino del trucco e, agitatissima, e’ uscita seguita da tutte noi per sedersi a terra su delle stuoie a fianco del futuro marito, di fronte ai due religiosi che hanno celebrato il rito. Noi tutte eravamo dietro di loro, e ai lati del basso tavolino a cui erano seduti c’erano i due padri, della sposa e dello sposo.

Il rito era quello musulmano; in altri matrimoni a cui siamo stati qui abbiamo visto che questa parte si svolgeva tra il futuro marito e il padre della sposa.
La sposa se ne stava seduta da un’altra parte, per conto suo, mentre il padre, il fidanzato e i due religiosi pronunciavano le formule di rito e firmavano i documenti.
Praticamente la sposa non era presente.

Ora apro una piccola parentesi, perché quando ci vuole ci vuole. Io rispetto le usanze degli altri (altrimenti non avrei avuto in faccia quelle due colle sospette quel giorno, e non morirei di caldo a 35 gradi tutti i giorni con pantaloncini sotto il ginocchio e maniche alle magliette, non mangerei o berrei tutte le schifezze disgustose che ti offrono quando vai a trovare qualcuno e che mi fanno stare seduta sul bagno per due giorni, e non mi porterei la mano al cuore dopo aver salutato qualcuno) ma come si fa??? E‘ uno schifo.
Decisamente non mi ritengo una femminista o una paladina delle pari oppurtunita’ dal momento che penso che ci siano lavori non adatti alle donne, che ritengo assurdo che una stia a casa un anno e mezzo in maternità, e mille e mille altre cose che non centrano davvero nulla con questo post sul matrimonio di Arista. Ma questo è troppo.
E lo ripeterò ancora una volta: Ma come si fa??? E’ uno schifo.
Non mi dilungo oltre, tanto e’ uno schifo (!), chiusa parentesi.

Quindi dicevamo, Arista, santa donna, ha voluto essere ben presente a ‘coinvolta’ (per lo meno ai limiti di quanto le fosse possibile) in questa cosa che riguardava la sua intera vita, quindi era seduta al tavolo anche lei.
Tutto il coinvolgimento è stato infinitesimalmente piccolo, ma essenziale, almeno dal mio, e dal suo punto di vista.Così combinati, seduti tutti attorno al tavolo, il padre di Arista ha parlato con lei davanti a tutti e le ha chiesto se lei voleva sposare quell’uomo, che si era presentato a lui chiedendo la mano della figlia, e al quale lui aveva dato il benestare. Tenendo alla felicità della figlia, voleva sapere se anche lei voleva sposarlo, prima di dare il consenso definitivo avanti a testimoni ospiti e religiosi.

Arista ringrazia il padre del privilegio concessole

Dopo il sì di Arista hanno iniziato con tutte le formule di rito, le spiegazioni dei doveri di un buon marito in lingua araba e poi in lingua indonesiana fino alla consegna finale del Buku Nikah, un librettino delle dimensioni di un passaporto che testimonia il fatto che i due sono sposati.

Già perché in Indonesia ci sono delle regole scellerate sui matrimoni e la documentazione relativa.
Ad esempio, al momento del matrimonio i due sposi devono dichiarare la religione a cui appartengono, Ateismo e Agnosticismo non sono accettati come risposta. I due devono essere della stessa religione. Se non sono della stessa religione uno dei due deve convertirsi e fare una dichiarazione scritta di rinunciare (e rinnegare) la sua religione. Al massimo un uomo musulmano può sposare una donna Ebrea o Cristiana dichiarando che sposa una Donna dei Libri, ad indicare che la religione di lei condivide le stesse radici storiche e culturali dell’Islam, ma deve anche dichiarare che i figli verranno cresciti come vuole la tradizione islamica. Se i due si sposano con un rito diverso da quello musulmano devono fare due cerimonie, una nel luogo religioso di appartenenza e una all’Ufficio del Registro Civile. Se invece, come in questo caso, si sposano secondo il rito musulmano, basterà una sola cerimonia fatta dove più gli aggrada e al termine della quale viene consegnato loro questo libretto che funge da certificato di matrimonio sul territorio indonesiano.
Altre due note altrettanto scellerate che centrano meno ma sono comunque in argomento: gli ospedali possono rifiutarsi di far partorire ragazze madri (senza il ‘libretto’) e in effetti lo fanno spesso, e bambini figli di padre ignoto incontrano enormi complicazioni per l’ammissione a scuola.

Tornano a noi, i due sposi avevano dunque il loro bel libretto con cui si sono fatti fotografare in diverse pose. I due religiosi hanno fatto battutine per sciogliere la tensione del tipo, mi raccomando controllate che sul libretto la foto di vostra moglie e marito siano giuste, che non siate stati sposati per errore con qualcun altro a cui tutti, me compresa, hanno riso in segno anche di cortesia.
Ed eccolo lì, il gran simpaticone della battuta subito che prosegue ah! Come sono divertente! Anche la straniera elegante mi capisce e ride.
Mi infastidisce essere al centro dell’attenzione e oltre tutto ritengo davvero maleducato esserlo al matrimonio di un'altra persona.
Ma quello e’ stato il meno, il peggio e’ arrivato dopo quando ci sono state scene come quella dell’altra sorella di Arista che davanti agli invitati e alla sposa dichiarava apertamente che la più bella della festa ero io.
Ma dico! Non si fa! Ma come diavolo è possibile che non sia una cosa orribilmente maleducata dire una cosa del genere davanti alla sposa!! Non li capiro’ mai…

Dopo le foto con i libretti, gli sposi si sono alzati e la sposa ha salutato il marito per la prima volta portando la mano di lui alla sua fronte e chinando la testa,

poi si sono nuovamente seduti e girando in ginocchio per la stanza la sposa ha salutato tutte noi ragazze e parenti del ‘supporting team’ le più ‘onorevoli’ con il salim, le altre con baci sulle guance.
Io e la sorella maggiore di Arista piangevamo come fontane.

Dopo essersi nuovamente cambiati d’abito ai due sposi e’ toccata l’infinita serie di foto con i tipici (in Italia, come in Indonesia) fotografi stressoni a indicare pose e atteggiamenti da assumere e ad urlare Foto con i parenti della sposa! Foto con gli amici dello sposo! E via dicendo…

Poi il marito di Arista e’ tornato a casa sua perché anche lì c’era la festa di matrimonio (mica se ne può fare solo una… non sia mai! Come rinunciare a un’occasione così? Vorrete mica far litigare i due sposi e relative famiglie il giorno stesso delle nozze? No, ci sono 2 sposi, si fanno 2 feste.)

Nel frattempo i due tendoni nel giardino della casa di Arista si erano riempiti di ospiti che, seduti ai tavoli, appena arrivati ricevevano un piatto di riso con carne e verdura per uno spuntino, una bottiglietta di tè freddo a temperatura ambiente, e avevano libero accesso a vari contenitori posti sui tavoli contenenti sigarette, dolcetti e snack vari.
Ora, a queste feste di matrimonio, si possono portare regali di vario tipo. Solitamente alcuni amici della sposa portano cose tipo lenzuola e asciugamani e tutti gli altri soldi o sigarette.
La praticità, unita alla svogliatezza di comprare un regalo, hanno la meglio e quindi quasi tutti portano soldi.

In tutte le feste i padroni di casa tengono un quadernino su cui scrivono il regalo portato da ogni invitato, e per questo se si regala una busta con dei soldi si scrive il nome di chi fa il regalo sulla busta.
Il motivo è semplice. Quando gli organizzatori di questa festa verranno in futuro invitati ad una festa tenuta da uno degli attuali invitati sapranno come regolarsi a riguardo dell’importo del regalo.
In realtà questa tecnica credo abbia delle eccezioni ben precise, perché non credo che se un giorno ci costringessero a fare un’altra festa a casa nostra i nostri dipendenti potrebbero ricambiare i regali, così come dubito che li ricambino a Kris.

Comunque, tonando ai regali di Arista, c’era un banchetto in cui le bambine raccoglievano i regali veri e propri, incartati in carta da regalo ma senza fiocco, e davano in cambio un scatolina contenente una candela di cera a forma di rosa come ricordino/bomboniera della festa.
Chi portava le stecche di sigarette, per lo più amici del padre, li consegnava invece direttamente al papà di Arista all’arrivo.
Le buste di soldi vengono invece consegnate quando si va via dalla festa, cioè dopo aver mangiato il piatto di riso ed essere rimasti un tempo variabile, tanto più lungo quanto e’ maggiore il legame con gli sposi, a guardare lo spettacolo e chiacchierare con gli altri ospiti. Vengono passate di mano in mano mentre si da la mano per salutare, come quando si da’ la mancia al facchino degli alberghi per capirci.
Arista quel giorno ha passeggiato fra i tavoli dalle 7 alle 2 di notte a raccogliere buste. Ne aveva una miriade, ogni 5 minuti doveva rientrare in casa a svuotare le mani piene di piccole bustine arrotolate. La festa se l’e’ ben ripagata e direi proprio che si e’ anche messa da parte un bel gruzzolo!
Tutti, ma proprio tutti, hanno portato buste. Addirittura alcuni che non sono potuti venire di persona alla festa le hanno fatte arrivare tramite altri invitati. Tantissimi nostri dipendenti hanno chiesto anticipazioni sullo stipendio per poter fare il regalo alla festa.

Io, Arista e Yanti

Mentre il padre di Arista raccoglieva stecche di sigarette e lei le buste c’e’ stato uno spettacolo sul palco montato per l’occasione.
Non e’ stato il Dangdut, dal momento che la festa era a casa della sposa e la famiglia abbastanza religiosa. Ma nonostante questo i ragazzi della fabbrica chiedevano a ripetizione che venissero cantate canzoni Dangdut all’uomo e alla donna che invece avrebbero dovuto fare uno spettacolino misto di canzoni e battute divertenti.

A un certo punto della serata le studentesse di ballo di Arista (nel tempo libero insegna una danza tradizionale alle bambine della zona) si sono esibite nella loro danza tutte truccate e acconciate da bamboline e con uno stuolo di bimbi che le guardava dal basso del palco con ammirazione e stupore.

Verso le due di notte la sposa e i pochi rimasti (noi abbiamo ceduto prima) si sono trasferiti a casa del marito.
Piu' che altro e' stata una cosa simbolica, la moglie portata dal marito, perche' in realta' i due dopo un po' sono tornati a casa della sposa, dove vivranno, seguiti dagli ospiti rimasti.

Qui c'e' una sorta di regola, La figlia piu' piccola, in questo caso Arista, eredita la casa dai genitori e quindi il marito si trasferira' a casa della famiglia di lei. In cambio i due giovani sposi si prenderanno cura dei genitori di lei quando saranno anziani.

C'e' anche una cerimonia tradizionale per questa occasione, che ci pentiamo di non aver visto ma si e' tenuta davvero troppo tardi.
A casa della sposa, su uno dei pilastri che sostiene il tetto (storicamente i pilastri di una casa hanno una grande importanza simbolica oltre che strutturale), all'inizio della festa di matrimonio viene appeso un sacchetto. Tutti gli ospiti portano delle monetine e le mettono in questo sacchetto.
Quando i due sposi tornano dalla casa del marito dove la sposa e' stata simbolicamente portata, un anziano del villaggio prende il sacchetto delle monetine, alle quali sono state mischiate noccioline e piccole cibaglie simili, e le lancia per terra, nel piazzale antistante la casa. I bambini raccolgono le monetine e le ragazze raccolgono e mangiano le noccioline che si dice diano giovinezza alla pelle.
Il significato simbolico di condividere con il villaggio la ricchezza della casa che e' stata lasciata in dote, conclude il matrimonio.
Io invece, vi lascio con queste foro di Arista...

La lunga coda di Gelsomini veri oltre a profumare per tutta la serata e' davvero un bel peso da portare in giro per una notte intera!

Alle nozze di Arista - II tempo

2010-08-13T17:43:00.001+02:00

Scusate il ritardo in questa seconda puntata… Martedì 10 e’ iniziato il Ramadan e così tutte le moschee hanno iniziato emettere canti stonati, urla, stepiti, ululati di sirene, rumori di pentole e cucchiai sbattuti gli uni contro gli altri e chi più ne ha più ne metta… Non scherzo, fanno un casino della malora, ogni tanto arrivo addirittura a sperare che arrivino degli arabi a spiegargli come si prega… l’Islam l’hanno preso più ‘elasticamente’, ma sicuramente anche molto più rumorosamente.

Bando alle ciance, come vi dicevo, la giovane Arista (ha 20 anni), dopo aver pensato per settimane e settimane ai vestiti da indossare alle sue nozze ha dovuto organizzare i festeggiamenti.

La cosa divertente sono le spiegazioni che ti danno loro, ad esempio:
- Arista starà a casa una settimana prima del matrimonio per fare il ... (portate pazienza non ricordo più il nome, prometto di aggiornarlo appena me lo ricordano!)
- Ah si? e cos'e' il ...?
- E' un periodo di 'ritiro' appena prima del matrimonio in cui la sposa deve restare in casa senza poter vedere nessun uomo al di là dei parenti più stretti, del futuro marito, e dei parenti più stretti del futuro marito. Secondo la tradizione dovrebbe durare 3 settimane ma sono poche le ragazze che osservano questa tradizione del tutto; la maggior parte delle spose la prendono, con la classica elasticità religiosa, più alla leggera e ridimensionano quelle 3 settimane di 'ritiro' in un periodo più confacente alle loro esigenze. Nel caso di Arista la settimana sarà una sola.
- Quindi potra' occuparsi con calma di preparare tutti i festeggiamenti con la famiglia.
- Sì, anche, ma più che altro si fa perché così non vedendo uomini le viene voglia di andare a letto con il marito la prima notte di nozze.

Te lo dicono con una semplicità e un candore incredibili! Cioè voglio dire, c’e’ modo e modo di dire le cose, e soprattutto era decisamente sottointeso che il periodo di ritiro avesse quello scopo. Ma loro te lo sottolineano, e senza ammiccare, proprio solo per spiegarti la ragione di questa cosa, tranquillamente fatto davanti a fornitori ed alla futura sposa senza nessun problema per una spiegazione che, e’ in effetti ragionevole e cristallina, ma che da noi farebbe un po’ effetto dare in quel modo davanti all’interessata e ad altra gente.

Come sono diverse le usanze... da noi la festa di addio al nubilato/celibato e qui il 'ritiro fisico/spirituale’!!

Durante quella settimana sono passata a trovare Arista, per salutarla e per prendere accordi su vestito e acconciatura. Ah già, perché mi stavo dimenticando la parte più assurda/divertente di questo sposalizio….Quando nei mesi precedenti Arista ci mostrava le foto di modelli di vestiti, stoffe e acconciature che stava scegliendo, sapendo di farle un piacere, e cogliendo l’occasione di farmi un vestito ‘da festa’, le ho detto che magari potevo comprare anch’io un po’ di stoffa e farmi fare un vestito tradizionale.
Detto, fatto.
Kris e la moglie mi hanno comprato la Stoffa, Arista con la sorella mi hanno portata dalla sarta e prendere misure e spiegare come andava fatto il vestito per “Londo’ saya” (la mia straniera/olandese/caucasica). E di li’ a niente mi aveva convinto a farmi acconciare dalla sua truccatrice parrucchiera.
Quando l’ha proposto l’ha fatto con cosi’ tanto entusiasmo che non potevo tirami in dietro!Praticamente era’ più entusiasta quando mi ha chiesto questo di quando ci aveva detto che il fidanzato l’aveva chiesta in sposa!

Tornando alla mia visita da Arista, sono rimasta scioccata e sconcertata quando sono andata a trovarla.
Non l’avevo mai vista senza velo e senza pantaloni e maniche lunghe. E’ incredibile quanto fosse diversa in pantaloncini e t-shirt, con la frangetta sbarazzina che le cadeva sulla fronte e i capelli legati in una coda di cavallo nera come la pece. Ci sono rimasta davvero male, sembrava di parlare con una sconosciuta. Le ho parlato tutti i giorni per due anni e non riuscivo a mettere assieme due frasi. Non avrei mai detto che la fisionomia di una persona potesse cambiare cosi’ tanto. Incredibile. Chiusa parentesi.

Dunque la festa era già tutta belle che organizzata.
Le sorelle e le zie stavano già preparando cibaglie varie da offrire agli ospiti, gli Sra Srahan erano stati consegnati, il giorno dopo sarebbero arrivati gli addetti a montare i tendoni e posizionare tavoli e sedie al di sotto, a montare il palco per lo spettacolo, e gli inviti erano stati ‘stampati in bella calligrafia’, come avrebbero detto da noi una volta, e recapitati a tutti tranne noi.
Già perché a noi gli inviti non vengono consegnati.
In questo caso, essendo una nostra dipendente, ne’ a noi ne’ a Kris che e’ il suo capo. Sarebbe scortese. Consegnarci un invito sarebbe come dire: se non ti avessi invitato formalmente non saresti stato invitato o gradito e questo non e’ possibile. O meglio, non e’ concepito, sarebbe da veri maleducati.
Ha un ché di logica che in fondo condivido, soprattutto conoscendoli, però continua a farmi sorridere la concezione di cosa e’ cortese e cosa scortese in Indonesia.

Riguardo alla mia acconciatura e trucco non avevo potuto dire di no, come dicevo prima, però ero un po’ turbata dalla cosa. Avevo capito, dai mille discorsi su che tipo di addobbi, fiori e cose varie voleva farmi mettere in testa e in faccia, che sarei stata combinata ben bene tipo bambolina souvenir. E la cosa mi era sembrata un po’ ridicola.
Qui ti prendono in giro senza esclusione di colpi se sbagli l’accento di una parola, e infatti nessuno parla inglese anche se l’ha studiato per paura che tu lo sfotta, quindi mi ero detta, figuriamoci quando mi vedranno addobbata in quella maniera! Più che per vergogna era proprio il fatto che mi sembrava una stronzata, per dirla chiaramente.
Ma mi ero messa da sola in quel pasticcio, e Arista era troppo eccitata dalla cosa, che non mi sono mai spinta oltre un Però che sia una cosa semplice, non farmi fare una cosa troppo elaborata… e non sapevo come cavarmi d’impiccio.
Oltre tutto era stato deciso di farlo ‘segretamente’, come sorpresa per tutti, e così non si potevano neanche avere reazioni, battute o commenti anticipati.
Quando sono andata con Yanti, l’altra segretaria, a cercare il regalo per Arista, e le ho illustrato bene il mio punto di vista, lei mi ha assicurato che invece nessuno avrebbe osato ridere di me. Ma ancora non avevo capito se sarebbe stato per timore di un licenziamento in tronco o se era detto seriamente!

Come mi hanno conciato?
Ve lo racconto alla prossima puntata!

Alle nozze di Arista - I tempo

2010-08-05T19:44:00.000+02:00

L'altro giorno volevo scrivere delle nozze di Arista.
Volevo fare tutta una spiegazione puntuale di quello che e' successo da cio' che ha causato la proposta alla fine della festa...
Poi ho pensato che sarebbe stato troppo lungo! allora alla fine ho decisamente scritto troppo poco! come giustamente mi ha fatto notare NonnaPapera...
Ora cerco di rimediare allora!

Questa storia del matrimonio inizia in realta' con un licenziamento. Ad Aprile abbiamo licenziato un ragazzo che lavorava poco e male e faceva lavorare male anche altri per via della sua fama di usare qualcosa di assimilabile alla magia nera. Quando e' stato licenziato e Arista gli ha pagato l'ultimo stipendio e la liquidazione lui le ha 'augurato' di non restare zitella.
Se volete vederla come la vedono qui le ha fatto un malocchio terribile e preoccupante ma per fortuna la magia non si e' avverata.
Se invece volete vederla alla fredda maniera occidentale dove le cose si muovono piu' come sequenze di cause ed effetti.... bhe'...: lei e' andata a casa preoccupatissima a lamentarsi dell'accaduto con amici, parenti, e... con il suo ragazzo. Poi si sa'... una cosa tira l'altra... e lui sentendola lamentarsi di restare zitella...
Bhe' in ogni caso bisogna ammettere che il ragazzo licenziato, seppur indirettamente, ha ottenuto il suo scopo, cioe' quello di far girare le scatole a noi!!

Gia' la proposta in se' e' una cosa strana:
I due ragazzi avevano gia' parlato tra loro del matrimonio ma con leggerezza e senza nulla di preciso o definito. Senza 'la proposta' per capirci.
Una mattina (scelta perche' propizia, naturlamente) lui con i genitori si e' presentato a casa di lei con tanto di anello a farle la proposta vera e' propria. Lei ha acconsentito e poi e' venuta in ufficio lasciando l'anello, il ragazzo, i genitori del ragazzo e i suoi genitori a casa ad organizzare e definire tempi e modalita'.
E questa freddezza con cui ve lo racconto non e' nulla confronto a quella con cui lei l'aveva raccontato a noi!
Non che non fosse contenta, o che non fosse sorpresa, anzi. Solo che l'ha presa cosi', un po' con freddezza, un po' con filosofia e con un po' di sollievo che la profezia/iettatura non si fosse avverata.Trovo che siano un po' tutti senza passione e con le emozioni smorzate al minimo, l'abbiamo gia' notato anche in altri casi, poi magari e' solo un'impressione ma...

Il giorno delle nozze e' stato scelto dal 'grande puffo' e sicuramente era localmente riconosciuto come un giorno propizio perche' ci sono state decine di matrimoni celebrati nello scorso week end qui nella zona!
A un mesetto di distanza dalla proposta, la data era fissata e Arista ha iniziato a pensare ai preparativi, ai vestiti, agli inviti...

Arista e' una ragazza religiosissima, almeno per la media di qui, e' l'unica tra quelli che lavorano per noi, oltre alla Pem che lavora a casa nostra, che prega davvero 5 volte al giorno. Bhe' sempre con un po' dell'elasticita' tipica indonesiana con cui prendono l'islam qui, naturalmente!
Gia' il suo nome fa un po' sorridere, visto che lei stessa dice che preferirebbe toccare un topo che non un maiale. Ma la cosa che mi fa davvero morire e' il fatto che, nonostante sia l'unica in tutta la fabbrica a portare il velo, e' la piu sexy e alla moda di tutte!
E gracilina e piccolina e si e' sempre spesa quasi tutto lo stipendio per farsi acquistare, dalla sorella che vive a Jakarta, vestiti all'ultima moda, scarpe con i tacchi, borsette griffate (tarocco si', pero' comunque piu' care e chic), veli in tinte abbinate alle camicette, spille per i suddetti veli e ogni genere di accessori.
Noi giriamo in ciabatte e calzoncini praticamente... sempre! e anche il 99% della gente qui e' abbastanza casual. Non siamo in una grande citta' e non ci sono zone di uffici o shopping center o vie del centro. Ci sono fabbriche, fabbriche, moschee, fabbriche, mercati e... indovinate un po'? Fabbriche! Quindi potete immaginare in cosa consista la schiccheria del luogo, piu' o meno direi in quella di una piccola cittadina produttiva di un paese del terzo mondo, ecco.
Bhe' a volte capita che la mattina siamo in fabbrica, nel grigiume della produzione, a parlare con i capo-reparto o altro e lei scende dall'ufficio tutta vestita di bianco, o di rosa, con le sue scarpine con i tacchi e con la camicina attillata e lunga che le fa da vestitino sopra i pantaloni ancora piu' attillati, con le maniche lunghe lunghe svolazzanti seguite dallo svolazzamento del lungo velo appuntato con una spilla creando pieghe ordinate e disinvolte. Fa morire!

Quindi, dicevamo, si e' inevitabilmente iniziata a preoccupare del vestito, anzi, dei vestiti, visto che ne ha usati 4!
Il problema principale era se usare l'abito musulmano o quello tradizionale. Dopo mille perplessita' e ripensamenti, come ci si poteva facilmente aspettare, ha scelto il piu' bello dei due: quello tradizionale!
Una volta risolto il 'problema vestito' il resto e' tutto in discesa (hihihi come dicevano nel film What Women Want! chissa' come mi e' venuto in mente!)

Ma 'la discesa', ovvero la festa, il luogo, gli intrattenimenti e il cibo ve li racconto domani perche' ora altrimenti la faccio davvero troppo lunga!

Alle nozze di Arista

2010-08-03T16:32:00.001+02:00

Sabato sera siamo andati al matrimonio di Arista, una delle segretarie dell'ufficio.
E' una ragazza che e' con noi da due anni, ormai ha perso tutta la 'paura da straniero' nei nostri confronti e nell'ultima settimana e' stata a casa impegnatissima con tutti i preparativi per le nozze.
Eccola qui nel vestito tradizionale delle spose di Solo, una citta' di Java Centrale (di cui non e' ne' originaria ne' abitante, ma si vede che le piaceva di piu'!):

Faccia da Oca

2010-07-30T19:34:00.001+02:00

Stamattina ho fotografato tutte le faccie delle oche per rispondere alla domanda di Dale del post dell'altro giorno a riguardo della differenza delle altre oche rispetto all'ochetto adolescente con la cresta, eccolo qui per rinfrescarvi la memoria:

ha 3 mesi e ha ancora dei pelucchi sulla testa, credo rimanenza del piumaggio da 'cucciolo' che gli fanno una divertentissima pettinatura a spazzola!

Queste sono le sorelle dell'oca precedente:

i pelucchi da cuccioli sono gia' stati sostituiti da quello da adulti, ma la parte alta della testa e' ancora squadrata, come si vede meglio qui:

crescendo, gli verra' una sorta di 'bernoccolo' tra il becco e la fronte e la testa diventera' piu' rotondeggiante, come si vede in questa femmina adulta (tra parentesi la migliore covatrice della truppa!):

Quest'altra femmina grigia credo sia ancora piu' vecchia perche' il 'bernoccolo' e' ancora piu' pronunciato:

Ai maschi il bernoccolo sporge verso l'avanti (anziche' solo in alto come nelle femmine); questo e' il maschio che ci aveva dato Padi a gennaio:
e man mano che invecchiano il 'bernoccolo' diventa sempre piu' grande e la faccia sempre piu' espressiva e orgogliosa. Questo e' il mio preferito in assoluto, il maschio anziano del gruppo:

e' davvero vecchio e sta diventando anche un po' cieco... pero' e' ancora decisamente il capobranco e quando avverte il gruppo di spostarsi o di tornare nel recinto o altro tutti lo ascoltano con il massimo rispetto.

Ossignur, mi sembra di parlare di persone a momenti! ma vi assicuro che alcuni atteggiamenti e comportamenti sono davvero chiari e definiti!
Lui e' sempre nella postazione di maggior difesa: fa da apripista quando passeggiano in un posto non usuale, e resta in coda a tutti quando scappano da un pericolo, quando qualcuno di noi vuol fare spostare il gruppo di oche seguendole agitando le braccia lui resta in fondo al gruppo e rallenta minacciando beccate facendo rallentare anche 'l'inseguitore'.

Mentre stavo facendo queste foto era di fianco a me che si grattava il collo strusciandosi sul pavimento di lose, e se mi muovevo verso il gruppo mi beccava le ciabatte!
Ma e' furbo... non erano beccate forti da far male, erano tipo buffetti, come a dire oh, che stai facendo, resta piu' distante! hihihi ... mica scemo, lo sa che gli do' da mangiare!

Chiudo la rassegna 'Faccie da oca' con una foto dello stesso tipetto di cui parlavamo all'inizio, ha una faccia troooppo buffa!

Squak a tutti!

Impronte... e attivita'...

2010-07-29T19:00:00.000+02:00

Rane e libellule sono state in parte spodestare dalle loro posizioni nella risaia... e attendono con ansia la piantumazione del nuovo riso!

Le oche come sempre non rinunciano a fare la loro parte per aiutare nell'eliminazione di vermetti e radici!

E alla Pem restera' il compito di mettere il riso ad asciugare al sole fino a quando sara' pronto per essere pulito dalla buccia per essere utilizzato...

L'ochetto adolescente

2010-07-27T13:40:00.000+02:00

Chi l'ha detto che sono solo 'gli umani' che quando sono adolescenti si pettinano in modo strano?
Guardate quest'oca di 3 mesi e mezzo che capigliatura che ha:
Anche gli altri 3 cuccioli avevano il ciuffetto a spazzola fino a qualche giorno fa, ma ora l'hanno gia' perso e stanno anche cambiando tutto il piumaggio con delle liscissime e lucidissime 'piume da adulto' nuove nuove!
Molto probabilmente questo piccolo d'oca e' quello che era nato per ultimo e da solo quando le mamme avevano smesso di covare da qualche giorno.
E pensare che poco piu' di 3 mesi fa erano solo dei minuscoli batuffolini gialli...

Mai piu' infangati!

2010-07-25T17:58:00.001+02:00

Questo sabato e domenica e' stato fatto il sentiero per collegare la casa al Joglo depandance!
Finalmente non dovremo piu' infangarci i piedi per arrivare nella depandance (che stiamo ancora usando come casa) quando piove!
Anche le oche hanno contribuito alla costruzione aiutando ad eliminare tutti i vermicelli che erano presenti nella terra!

Mentre Padi, qui sullo sfondo, non ha smesso di bruciare ramaglie varie

La Pem ha girato tutta contenta per due giorni dicendo a tutti, compresi noi e il muratore che lo stava costruendo, che ora era proprio bello perche' anche nell'ultima parte di strada tra un joglo e' l'altro era tutto pulito e non ci saremmo piu' sporcati andando avanti e indietro come se fosse la notizia dell'anno! Ci ha fatto morire...

Un lavoro o un pacco di caramelle?

2010-07-21T18:43:00.000+02:00

Venerdi' abbiamo chiesto a Padi, il guardiano notturno, di fare un lavoro.
Dovete sapere che le sua vocazione e' falcettare e bruciare. Intendo qualunque cosa. Dategli un falcetto e un accendino e lo farete felice!
Quando l'avevamo assunto aveva chiesto gli atrezzi del mestire: un falcetto e una pila.
La pila che avevamo noi non andava bene perche' era di quelle ricaricabili con il fascio di luce bello largo; lui ha voluto quella a batterie con il led che illumina lontanissimo ma solo un piccolissimo puntino. Cosi' si aggira di notte con la pila a intermittenza (per non consumare la batteria) che illumina a destra e a manca per tentare di vede qualcosa. E questo e' il lato notturno si Padi.
Poi c'e' il Padi crepuscolare. Quello stadio in cui si aggira per il giardino falcettando qualunque cosa di secco per poi poterla incendiare. Ormai e' un'abitudine trovarlo sempre quando rincasiamo di fianco ad un fuocherello fumoso di foglie di banana mezze secche e ramaglie varie che 'si droga' restando appiccicato a respirare a fianco della colonnina di fumo; sono certa ormai che il fumo di foglie secche di banana e papaja dia dipendenza!
E quando dico che lo fa sempre, intendo proprio sempre. Se c'e' la colonnina di fumo c'e' anche Padi, altrimenti no; viaggiano in coppia simbiotica. Quando piove arriva addirittura a fare il fuoco sotto la tettoia che si e' preparato vicino alla guardiola: sposta il tavolo e le sedie che ha sistemato per la sera sotto la pioggia e al loro posto ci fa un bel fuocherello di cui sniffa i fumi! e' incredibile!

Comunque, per tornare a noi, dicevamo che venerdi' scorso gli abbiamo chiesto se poteva venire a lavorare 3 o 4 giorni per tagliare due grossi bambou.
Praticamente non ha neanche risposto: si e' girato, ha preso il fido falcetto, e si e' messo al lavoro.

Si trattava di una sorta di muro di bambou di una dozzina di metri di lunghezza e una decina di altezza appena prima del muro di contenimento che divide dalle risaie.
In quel punto dalla parte della casa ci sara' la piscina e dalla parte delle risaie vogliamo montare in decking su una struttura in cemento che si affaccia sulle risaie.
Qui si vede abbastanza bene sia il buco della futura piscina che, dietro Padi al lavoro, la struttura in cemento su cui monteremo i listoni di legno che resteranno come fossero a sbalzo sulle risaie, nascondendo il cemento al di sotto del pavimento.

E' stato al lavoro da venerdi' fino a lunedi'. Ha falcettato via tutto il bambou, poi ne ha pulito le stecche grandi tagliando via i rametti, ha zappato e tagliato degli enormi blocchi grovigliosi di radici e finalmente ieri ha iniziato a dare fuoco a tutto.

Stasera poi, dulcis in fundo, gli abbiamo portato 5 litri di petrolio per dar fuoco alle radici restanti in modo che non ricresca: c'erano delle fiammate di 4 metri che di innalzavano scoppiettanti! faceva addirittura paura!

Ora la vista dalla parte della camera da letto e' molto piu' larga e tutto lo spazio sembra essersi indrandito....

Le piante che si vedono sullo sfondo sono tra la risaia e il fiume, una ventina di metri oltre la risaia piu' in basso.

Montaggio serramenti!

2010-07-17T08:38:00.000+02:00

Stanno montando i serramenti gia; da un po'... E' bellissimo vedere la casa che prende forma sempre piu' giorno dopo giorno!

Baidi, il carpentiere che ci sta facendo porte e finestre a cottimo mentre monta la porta finestra a Sud della nostra camera.

Tutti i serramenti sono in massello di Teak. e ci sono delle porte e delle finestre che sono venute una davvero una meraviglia!
In questi giorni stanno finendo di verniciarle, appena fatte vi postero' le foto, anche se rendono molto di piu' dal vivo!

Quando i muri erano stati fatti e il tetto finito sembrava di essere molto vicini alla fine del lavori. In realta' ci sta volendo un sacco di tempo tra montare serramenti e relativi vetri e poi fare la finitura (e qui si fa proprio in quest'ordine, al contrario che da noi!), poi le luci interne ed esterne, sono un'altra cosa lunghissima e che ancora non abbiamo finito, per non parlare dei pavimenti!

Brunei Darussalam

2010-07-08T17:07:00.002+02:00

Siamo stati in Brunei.

Brunei, non Bahrain! Visto che ci sono state confusioni ultimemente... Anzi, Brunei Darussalam per essere precisi, visto che i suoi abitanti ci tengono molto all'appellativo arabo che significa "dimora della pace".

immagine da www.pecc.org

E il nome e' abbastanza azzeccato devo dire, infatti pensate che sono talmente pacifici che non hanno un proprio esercito!
Ma la cosa divertente (almeno dal nostro punto di vista dal momento che la cosa sembra totalmente folle) e' che il Sultano (Sua Maesta' Hassanal Bolkiah) ha optato per tenere una sorta di esercito privato, gestito dagli inglesi (di cui il Brunei era un protettorato) a cui il Sultano appunto ha chiesto di restare con un contratto rinnovato ogni 5 anni che al momento frutta 40 milioni di sterline l'anno. Ma probabilmente avere i fedelissimi inglesi a difesa di uno stato i cui abitanti non sono disposti a difendere con la vita non bastava, infatti,parte delle truppe sono persone coraggiosissime e fierissime che preferiscono morire al disonore; chi? l'ho chiesto anch'io... e' la risposta e' stata: Nepalesi. Mha. io non li conosco ma ho letto parechio a riguardo del loro onore e coraggio su 'alcuni' blog e.... brrrrr rabbrividisco!!
Anzi a dire il vero piu' che rabbrividire mi chiedo: essendo il simpatico paesello strapieno di petrolio e talmente ricco da poter offrire istruzione e sanita' totalmente gratuite ai suoi abitanti senza che cio' influisca minimamente sul bilancio dello stato oltre a svariati sfizi che Sultano si toglie dovendo al massimo aspettare qualche settimana di 'pompaggio petrolesco' al massimo, ci sono gli Ammericans alle spalle di tutto cio'? No perche', oltre tutto, non hanno una Costituzione essendo una Monarchia assoluta islamica quindi non si sa mai che non vogliano aiutarli a creare una Democrazia...
Oppure, soluzione piu' simpatica, i fedelissimi anglo-nepalesi potrebbero attaccare il Sultano e far salire il loro Comandante sul trono! Non penso sarebbe del tutto anacronistico da queste parti...

Comunque, per tornare al nostro giro in Brunei Darussalam, vorrei potervi raccontare di posti fantastici e luoghi incantati ma purtroppo devo deludervi: non c'e' nulla.
Ma proprio nulla, nulla. E potete non crederci finche' volete ma noi abbiamo passato quattro giorni a chiedere a tutti quelli che incontravamo e le risposte sono state identiche:
Cosa c'e' da vedere? Niente.
Cosa si mangia di tipico in Brunei? Niente
Cosa viene prodotto in Brunei? Niente
Bhe' a dire il vero proprio dopo enormi insistenze siamo riusciti a cavargli con la forza le seguenti informazioni:
Si puo' visitare il palazzo del Sultano, ma solo per 3 giorni durante l'Hari Raya al termine del Ramadan, quindi beccatevi questa foto del cancello del palazzo con il Sultano che esce che e' l'unica cosa che siamo riusciti a fotografare:

La seconda attrattiva e' il parco nazionale. Niente di che in effetti, un pezzo di giungla lasciato cosi' com'era in cui si puo' passeggiare e vedere gli animali. No, grazie. Ci viviamo gia' in mezzo alla jungla direi che andare a vedere questa qui mi risulta inutile.

Terza e ultima meraviglia del Brunei: il monumento al miliardesimo barile di petrolio estratto dal sottosuolo locale.

Che tristezza.
E pensare che hanno talmente tanti soldi (Sultano e famiglia intendo) che potrebbero veramente lasciare un segno nella storia architettonica del Mondo se solo lo volessero.

A proposito di architettura, e di soldi spesi per l'architettura, l'unica cosa a parte le 3 indicate sopra, che si trova rappresentata sulle cartoline del Brunei e' l'albergo dove siamo stati noi:

The Empire Hotel & Country Club.
Costruito inizialmente per ospitare politici e funzionari governativi, durante la costruzione sono andati fuori budjet e cosi' a fianco di colonne di marmo alte non so piu' quanti metri e spessissime ci sono altre colonne di dimensioni piu' modeste in plastica (giuro!) colorate color marmo...

Devono avere dei problemi con i conti in questo paese perche' anche un'altra attrattiva nazionale, il parco giochi fatto costruire dal Sultano per far divertire, sempre gratuitamente, i suoi sudditi ha chiuso per i troppi costi e il poco utilizzo.

Ecco, visto? alla fine ne abbiamo contate 5 di cose da vedere! Alla faccia che non c'e' nulla...(!)
Meno male che siamo andati per lavoro va... sai che barba se fossimo andati fin laggiu' in vacanza?!

Ultime due curiosita' sul Brunei:
E' vietata la vendita di alcolici tatalmente, quindi il sabato e domenica le strade si riempiono di gente che va in Malesia e a Labuan per acquistare ogni tipo di bevanda alcolica!
La carne di maiale invece si trova praticamente in tutti i ristoranti.

La religione ufficiale e' l'Islamismo sunnita e nonostante si trovino notizie che riportano che in Brunei Darussalam le altre religioni sono tollerate solo in foro privato, la nostra cliente che e' cristiana ci ha detto che in Brunei ci sono solo 4 chiese e la costruzione di nuovi luoghi di culto non musulmani e' stato vietato quindi dal momento che il numero di cristiani e' in continuo aumento questi si riuniscono all'interno di case private ma cio' e' vietato e rischiano quindi l'arresto.
E qui si capisce perche' dicevo che la salita al trono del comandante delle truppe inglesi non sarebbe poi del tutto anacronistica!

Quando il gatto non c'e'...

2010-06-26T16:47:00.002+02:00

...i muratori ballano!
Li abbiamo lasciati da soli e ce ne siamo partiti l'altro ieri per un giro a Singapore e in Brunei...
Chissa' cosa combineranno!

La nostra futura camera da letto, ancora senza pavimento, e' stata momentaneamente adibita a sala Ping-Pong visto che il tavolo da ping pong comprato a Bali giaceva inutilizzato da quasi un anno ancora impacchettato. Ora il gruppetto di muratori, vista la nostra assenza, detiene il "potere delle racchette" e io gia' mi vedo grandi campionati in notturna di tennis da tavolo...
Altra novita', arrivata cosi' all'improvviso dopo piu' di un anno di lavori, e' stata questa:

una carriola rossa fiammante che viene lavata tutte le sere insieme ai loro motorini e riposta al coperto per la notte con la massima cura. Ci manca solo che gli mettano una copertina e poi siamo a posto.

Per quale assurdo motivo non avessero voluto comprarla l'anno scorso all'inizio dei lavori resta un mistero.
Alla luce dei fatti, azzardo l'ipotesi che gli spiacesse rovinarla, cosi' ora che i lavori sono quasi finiti e resta solo piu' la terra da spostare e mettere in piano puo' essere usata in tranquillita' ed e' stata comprata!

Yanti... Che mese da pauraaa!!

2010-06-25T20:02:00.004+02:00

Giugno si sta dimostrando duro, duro durooooo...
neanche piu' il tempo di aggiornare il blog! mamma che stufia!

Abbiamo preso una nuova ragazza in ufficio, si chiama Yanti.
E come ogni volta la stessa storia si ripete...

Panico da presenza di stranieri, gia' non capisco nulla ora sono anche in acido perche' una con i capelli gialli mi sta parlando, ho sentito di quelle leggende metropolitane sugli stranieri da far drizzare i capelli e se sbaglio finisce che mi affettano e mi mangiano qui direttamente nell'ufficio, e via dicendo...

Cosi' bisogna starle dietro tutti i giorni dal mattino alla sera, parlarle in continuazione e spiegarle le cose 10.000 volte per far si' che ne capisca almeno la meta', resistere alla tentazione di fracassarle la testa quando non capisce e, alla decima volta che le si ripete una cosa, invece di cercare di capire ti guarda pensando 'ma che diavolo dice questa pazza furiosa di cosi' insensato' mentre le stai dicendo la cosa piu' semplice e normale del mondo. e' davvero stressante.

E' stressante soprattutto perche', se ascoltassi il cuore, per darle una smossa e una svegliata ci sarebbe proprio bisogno di piantarle una bella urlata ogni tanto. Ma il cervello lo impedisce perche' sa che se le urli quella va ancora piu' in panico e per 3 giorni non capisce neanche piu' quando le dici 'buongiorno' la mattina!

Pietre...

2010-05-31T16:50:00.000+02:00

Oggi siamo andati a comprare pietre!

I pavimenti in piastrelle sono stati posati, i soffitti verniciati, il tetto riparato. Non ci mancavano che i pavimenti esterni, e cosi' oggi siamo andati nel magazzino di una signora grassoccia e divertentissima che non la smetteva un attimo di chiaccherare e dopo una lunga contrattazione a fine settimana avremo i pavimenti in pietra recapitati a casa!
230 mq di pietra chiara per studio, camera ospiti e parti esterne a ovest, 35 di simil-lose per il marciapiede a est, 4 mq di pietra grigio-verde per le soglie del salone, e una trentina di metri di pietra nera per le basi dei pilastri e gli scalini d'ingresso.

La signora era felice. E noi anche!

Et Voila'... luce!

2010-05-21T19:06:00.000+02:00

Queste sono decisamente quelle che hanno fatto piu' colpo sui 'passeggiatori' che arrivano di tanto in tanto a vedere come proseguono i lavori.
Baidi, il carpentiere che sta facendo i serramenti, e' venuto apposta per vederle perche', dice, la sera prima di dormire ogni tanto pensava e cotanta curiosita' non gli permetteva di prendere sonno.
Kris e' passato una mattina unendo la curiosita' per le luci a quella per una trave che ha ceduto di colpo e dev'essere sostituita.
Padi e i muratori che dormono qui giocherellano tutte le sere ad accendere e spegnere le luci ed hanno trasferito la zona dove giocano a carte la sera nel centro della nostra futura cucina, la Pem fa capolino di tanto in tanto a controllare gli aggiornamenti, e Humar gira tronfio ad un metro da terra tanto e' l'orgoglio di aver montato queste luci.
E che saranno mai? direte voi...
nulla di fantascentifico, delle tesate con interruttore sia all'ingresso della camera che vicino al comodino.
Ma qui non e' poco. Anzi.

la lampadina e' provvisoria naturalmente!

Intanto i deviatori qui non si trovano, bisogna andare nella citta' grossa e girare per un sacco di negozi per trovare chi capisce cosa stai chiedendo. Una luce che si accende ad un punto e si spegne da un altro o viceversa non e' mica cosa da poco sapete?!
Quando poi hai trovato qualcuno che non ti prende per pazzo, devi farti accompagnare per un'altra manciata di negozi super-specialzzati per poter trovare l'unico bruttissimo scarnissimo modelli di deviatore disponibile.
Qui li chiamano "interruttori hotel" perche' li usano solo gli hotel...
E noi per disperazione, minor costo e maggiore scelta disponibile siamo andati a comprarli a Bali.

Se poi, alla meraviglia del deviatore aggiungete quella di una tesata, con lampadine senza cavo e cavi che fungono da corde a cui si avvita il supporto, bhe... vedrete davvero la faccia meravigliata dei passanti/passeggiatori curiosi.

Ieri addirittura la donna del mercato che ci porta a casa la verdura per i conigli stava cercando di farsi spiegare dalla Pem il funzionamento, ed era tanto meravigliata e incredula che non si e' neanche osata ad andarle a vedere!

Dal canto nostro, la cosa che continua a stupirci ogni giorno di piu' sono le 'impalcature' e lo sprezzo del pericolo (o forse disprezzo della vita...) di Humar...

e pensate che mentre lui era lassu' prima Cri e poi io siamo dovuti salire sui primi due 'scalini' della scala per passargli le lampadine... mai avuto tanta paura!!

Birra e arance

2010-05-20T19:38:00.004+02:00

Dopo il gelato, ecco l'ultima trovata di Merlino:
e' andato avanti tutta la sera e leccare e giocare con una lattina di birra fermandosi solo ogni tanto per mordicchiare una buccia d'arancia!

Mi fa morire!
E' socievole da matti... questa mattina ha cercato di fare amicizia con le piccole paperelle ma loro cattivissime l'hanno rincorso minacciando beccate!! e lui poverino se l'e' data a gambe levate!

p.s. questo era quello che faceva mentre scrivevo il post qui sopra:

lamentandosi che la lattina era finita (non da lui, naturalmente!) l'ha fatta rotolare come una pallina per ore, anche prendendola con i dentini da coniglio che si ritrova e sbattendola su e giu'!

Gelato conigliesco

2010-05-20T07:57:00.002+02:00

Ieri sera ci stavamo mangiando il gelato fatto da noi con le fragole fresche quando e' entrato Merlino (per gli amici Palla-di-Pelo).
Ha iniziato ad arricciare il nasino e annusare dappertutto. Poi, non trovando nulla di commestibile dall'odore di fragola ha iniziato ad addentare le candele profumate ai frutti di bosco! Cosi' abbiamo dato un po' di gelato anche a lui! Gli gusta mucho!!

Il mondo e' pieno di scale...

2010-05-18T07:55:00.000+02:00

e loro stanno imparando adesso a farle!

E' qualche giorno ormai che lasciamo le piccole paperelle orfane libere durante il giorno ma le piccine non si fidano ad allontanarsi dal terrazzo dove hanno la gabbia e il cibo!

Il primo giorno addirittura, dopo soli 5 minuti di liberta', sono tornate tutte e sette a pigolare e dare beccate alla rete della gabbia fino a quando non le abbiamo fatte rientrare! Si vede che proprio che li' si sentono piu' sicure!

Singapore by night

2010-05-09T18:41:00.005+02:00

Giovedi' mi lamentavo di sentirmi come una biglia e non ho neanche scritto per dove stavamo partendo!
Siamo stati a Singapore, e la camera d'albergo al 53esimo piano aveva davvero una vista mozzafiato:

Sulla sinistra della foto sopra c'e' la Singapore Flyer, la ruota panoramica piu' alta al mondo e l'avevamo ai nostri piedi... sembrava cosi' piccola vista da lassu'!
In basso sulla destra, quella costruzione ovale illuminata, e' parte dell'Esplanade, mentre sopra, l'imminente complesso ancora in costruzione delle tre torri che ospiteranno hotel, centro commerciale, residence e casino' collegate all'attico da un'enorme terrazza. La vedete meglio nella foto qui sotto:

Questo invece il panorama di questa mattina all'alba:

Ciao Singapore, alla prossima!

Come due biglie

2010-05-06T19:08:00.004+02:00

In questo periodo stiamo meno fermi che mai!

Foto presa da barbieblog.wordpress.com/2008/06/

E oltre aver trovato due biglie sepolte nell'orto che sono esattamente identiche a quelle che avevo da piccola (il proprietario della fabbrica che le produce dev'essere un uomo ricchissimo visto che ci sono in tutto il mondo, dall'Italia all'Indonesia!) come due biglie ci sentiamo anche noi che rimbalziamo tra Singapore, Bali e Java in continuazione...

Questa settimana abbiamo quasi finito di montare le luci nella zona giorno e nella camera degli ospiti, con delle scene davvero da circo di Humar, che come al solito di legarsi almeno un cordino attorno alla vita (vita in tutti i sensi) non ne ha voluto sapere...

ma per capire esattamente dov'e' mentre fa questa acrobazia guardate la foto qui sotto:

Humar durante il montaggio dei faretti per illuminare la parte centrale del tetto del salone
Buon fine settimana a tutti!

Sembra un albergo...

2010-05-05T16:36:00.002+02:00

Siamo qui che ce la ridiamo perche' casa nostra, questa provvisoria che stiamo usando ora, sembra davvero un albergo.
Non solo perche' essendo divisa dall'altro Joglo che fa da cucina e sala pranzo, qui e' un open space con letto, armadi, salottino, angolo scrivania, e angolo frigo-bar tipo una di quelle junior suite degli alberghi, ma anche perche' c'e' un via vai che sembra di stare nella hall di un hotel.

E' gia' da qualche mese che abbiamo una ranocchia che dorme tutto il giorno sotto il tappetino in legno della doccia. La sera, puntualissima come un orologio svizzero, saltella fuori dal bagno e passando sotto il mobile della tv esce dalla porta sul retro per la sua passeggiata notturna.
Quelle poche sere che trova la porta chiusa perche' abbiamo l'aria condizionata accesa, saltella davanti alla porta avanti e indietro a volte addirittura appoggiandosi con le zampine anteriori sulla porta nel tentativo di aprirla, fino a quando non la facciamo uscire.
La mattina, quando riapriamo la porta, rincasa e se ne torna a dormire sotto la doccia.
Non e' per nulla fastidiosa, contribiusce all'eliminazione di eventuali insetti che entrano in casa, e non si e' mai fatta vedere ne' tantomeno ci e' mai saltata sui piedi quando facciamo la doccia. Quindi non e' mai stata cacciata e la convivenza prosegue pacifica.

Ora, a questo via vai 'ranesco', si e' aggiunto quello 'conigliesco'...

Merlino, per gli amici Palla-di-pelo, ha paura del buio.
Gli piace gironzolare di sera godendosi il fresco ma sta il piu' possibile vicino alla parte anteriore illuminata del Joglo. Saltella nel prato di fronte, mangia un po' d'erba, poi sale nel portico, riscende nel prato... e, ogni tanto, entra saltellante dentro casa, ci gira intorno, e poi se ne ritorna fuori, per ripetere il giro dopo un quarto d'ora circa.
Per ora scappa se cerchiamo di toccarlo (credo per timore di essere tosato ancora), ma sono sicura che nel giro di pochi giorni durante questi giretti interni verra' anche a farsi fare qualche coccola come Bianca che invece e' padrona dell'altro Joglo.

Non ditemelo, lo so che non siamo normali.
Pero' fa ridere davvero: Siamo nel nulla, fuori c'e' una vista da Jurassic Park, dentro siamo attrezzatissimi con internet e gelato fatto in casa fatto ieri mentre guardiamo un film in italiano... e poi c'e' la rana che entra e esce dalla porta sul retro, il coniglio che saltella attorno alle poltrone del salottino entrando e uscendo dalle porte finestre sul davanti e le oche che ogni tanto incominciano a starnazzare fuori in giardino!

Comunque, bando alle ciance, avevo promesso a NonnaPapera le foto di Palla-di-pelo.

Ieri mattina, dopo la prima fase di 'tosatura' con cui sono stati eliminati i grumoni che bloccavano il collo e le zampe posteriori e dopo aver passato la notte nel portico sotto la rete usata per le papere di giorno, e' stato lasciato libero e... ha scoperto il Basilico:

Naturalmente le tre piantine (che prima della foto erano decisamente piu' rigogliose) ora sono praticamente inesistenti... per fortuna qui viene su come niente e l'orto ne e' pieno!

Poi, ieri sera, abbiamo proseguito la 'liberazione da pelo'.
Questa foto fa impressione, lo so, ma contate che non lo sto tenendo per il codino ma per un grumo di pelo che era gia' stato quasi tutto staccato prima della foto...

Le zampine dietro sono ancora tutte da tosare e anche sul corpo ci sono ancora tanti grumi da togliere... ma stasera ci siamo presi una pausa perche' a me e' venuta una bolla sul dito e lui ha esaurito la pazienza!

Il Bianconiglio, il nuovo Bernie e la 'palla di pelo'

2010-05-03T18:26:00.002+02:00

C'erano state grandi discussioni sui conigli: chi diceva di lasciarli liberi, chi di tenerli in gabbia, chi che la gabbia andava fatta in un modo diverso...
Alla fine, forse per paura di prendersi la colpa della 'sparizione' delle bestiole se lasciate libere si era optato per tenerle nella gabbia che era stata fatta da Humar.
Almeno fino alla scorsa settimana...
Poi un giorno siamo tornati a casa e abbiamo trovato Bianca che girava per il giardino!

Avevano deciso di liberarli perche' Bernie, il maschio, non stava molto bene. Ed infatti purtroppo il giorno dopo e' morto. A quanto pare di vecchiaia...

Ora e' una settimana che la femmina, Bianca, gira libera durante il giorno. E fa veramente morire avere un Bianconiglio che gira tranquillamente per il giardino avvicinandosi a cercare cibo se viene chiamato! Sembra di essere Alice nel paese delle Meraviglie!
Ci aspettiamo solo piu' Panco Pinco e Pinco Panco! (anche se Humar e Padi certe volte che discutono in effetti...)

Pem e i muratori l'hanno anche viziata, la piccola coniglietta, ora che e' rimasta da sola. Durante la pausa pranzo se ne sta dentro il Joglo con loro a prendersi le coccole e qualche verdurina fresca.
Praticamente sta diventando un cagnolino!
L'unico inconveniente e' che e' silenziosissima e velocissima cosi' ogni tanto si avvicina e con i baffetti ci tocca i piedi... ci fa prendere degli spaventi che non vi dico!

Domenica siamo andati al mercato degli animali a cercarle un nuovo marito.

C'erano delle mini lepri, dei coniglietti di un tipo diverso e un coniglio maschio enorme tipo d'angora o non so che altro, ma con un pelo davvero lunghissimo. Faceva pena. Non solo perche' il poverino aveva un caldo incredibile ma soprattutto perche' il lungo pelo non gli veniva mai spazzolato e cosi' si erano formati dei grumi che neanche un Komondor!

Per un attimo siamo stati indecisi: da una parte ci faceva una pena tremenda e l'avremmo preso solo per liberarlo da quell'ammasso di peli. Poi abbiamo ricominciato a guardarci in giro e abbiamo trovato un altro maschio, con il pelo di lunghezza normale, che sembrava anche piu' giovane e in salute. Allora l'abbiamo comprato in fretta, senza piu' girarci a guardare l'altro per timore della nostra pieta', facendo finta di nulla e dicendo solo 'poverino quello con il pelo lungo...' sulla strada del ritorno.

Siamo arrivati a casa e abbiamo messo il nuovo coniglio nella gabbia. Lo terremo chiuso una decina di giorni prima di lasciarlo libero di giorno con Bianca, in modo che si abitui alla nuova casa e non scappi.

Ma il povero coniglio peloso?

In certi casi si sa, se deve succedere, in un modo o nell'altro succede...

Stamattina siamo arrivati in ufficio dopo un po' e' arrivato Kris. Mi si avvicina e mi posa ai piedi una scatola di cartone tenuta chiusa con un nastro che fungeva anche da maniglia.

Dico cos'e'? e intanto allungo la mano per aprirla e sbuca fuori una testolina fulva seguita da un'enorme palla di pelo con la vaga forma di coniglio! Era lui...!

Kris era tutto felice e mi dice mi avevi detto di non avere piu' il maschio e cosi' sono passato al mercato a prendertene uno! Era troppo contento ed era stato troppo gentile per dirgli che ne avevamo gia' uno e che sarebbe stato un problema mettere due marchi insieme... !

Cosi' ora l'abbiamo portato a casa, e abbiamo passato piu' di tre ore a cercare di tosarlo un po'...

non siamo neanche a meta' del lavoro!

ma almeno ora riesce a girare la testa e ad allungare tutte e due le gambe, era completamente ingrovigliato nel suo stesso pelo.
Il poverino nonostante fosse spaventatissimo capiva che volevamo aiutarlo e cercava di sopportare e, non appena liberata la testa, di aiutarci leccandosi e tirandosi il pelo.

Mi ha ricordato da matti Shangky quando l'avevamo comprato per disperazione dal disgraziato venditore al mercato di Cirebon.

Domani gli tocchera' (e ci tocchera') il secondo round di tosatura, sperando di riuscire a liberarlo del tutto dai quei grumi di pelo che tanto lo infastidiscono.

Per il nome siamo indecisi tra "palla di pelo" perche' mentre si leccava e tossiva per il pelo sembrava davvero il Gatto con gli Stivali di Shrek e Merlino, che nella parte in cui si trasformava in coniglio era abbastanza scompigliato se non ricordiamo male!

Uno degli sport nazionali indonesiani...

2010-04-26T19:49:00.000+02:00

pare essere il lavaggio macchine...

Ci tengono tantissimo ad avere la macchina pulita e lucidata!

Guardate com'e' organizzato questo autolavaggio di Bali:

Ogni volta che dobbiamo andare piu' in la' del percorso casa-ufficio-casa c'e' qualcuno che si preoccupa di lavarci e lucidarci la macchina, comprese ruote e cerchioni... lamentandosi anche che non li abbiamo avvertiti per tempo e increduli del fatto che per noi averla ricoperta di due dita di polvere non faccia differenza (purche' motore e freni funzionino!)

Tieni-caldo-Sate'

2010-04-22T18:10:00.000+02:00

Mi piace da matti l'idea di servire il Sate' (spiedini) che hanno a Bali...

un contenitore di terracotta nel quale mettono un po' di braci ardenti per mantenere gli spedini caldi piu' a lungo...
E' solo un po' bruttino e decisamente rustico pero' non sarebbe male trovare chi li fa e fargliene fare un modello piu' carino! Per il momento ne ho comprati un paio di questi...

Spostamenti Paperelle e stazionamento oche cignate

2010-04-21T08:08:00.000+02:00

Siamo stati via solo 3 giorni e le paperelle sono cresciute tantissimo!!

La Pem tutte le mattine le toglie dalla gabbietta 'notturna' per metterle sotto la reticella che funge da gabbia diurna dove possono stare piu' larghe e piu' libere e loro in soli pochi giorni si sono abituate benissimo agli spostamenti!

Il cestello di plastica che usa per spostarle da una gabbia all'altra ha i bordi molto bassi e loro potrebbero tranquillamente saltare fuori se solo lo volessero. Ma evidentemente, essendosi ormai abituate, non ci provano neanche!
Stanno li' ferme ed educate ad aspettare di esserci tutte; poi mentre Pem sposta il cestello si abbassano un po' sulle zampine per stare in equilibrio e quando il 'mezzo di trasporto' viene posato per terra loro sanno gia' di doversi mettere tutte lungo il bordo e non appena Pem ruota il cesto le piccole paperelle saltano fuori con un balzo e iniziano a scorazzare nella gabbia 'diurna' piu' larga in attesa della pappa e del contenitore dell'acqua che, a fine pasto, viene usato come vasca da bagno!

La povera Pem impazzisce a cambiargli l'acqua tutte le volte che esce ma sembra proprio che le papere si divertano da matti a saltarci dentro e sporcarla tutta appena e' stata sostituita!

Nel frattempo, nel reparto oche cignate c'e' un po' di confusione.
La femmina grigia, che quest'anno non aveva neanche provato a covare le uova, ha deciso si mettersi a covare le uova rimaste.

Pare che Padi abbia controllato e confermato che non c'e' nessun uovo nuovo. Sono tutte le uova della prima cova, che e' iniziata ormai piu' di 40 giorni fa quindi ci sono seri dubbi sul fatto che le uova possano ancora schiudersi.

Lei pero' cova imperterrita e non vuole saperne di alzarsi neanche per mangiare...

Quindi, almeno per il momento, le altre oche bianche, i maschi e i 4 pulcini li stiamo tenendo a stazionare nel recinto in modo che non si allontanino troppo dalla covatrice che potrebbe abbandonare le uova sentendo il gruppo allontanarsi anche se, purtroppo, ho qualche dubbio che la sua ritardataria perseveranza possa servire a qualcosa se sono effettivamente le vecchie uova...

Singapore cibo e formaggi

2010-04-20T20:34:00.004+02:00

Il week end a Singapore e' andato benissimo. Abbiamo fatto un po' di acquisti per la casa che monteremo nei prossimi giorni e, come al solito, qualche mangiata luculliana con cose che neanche lontanamente possiamo trovare qui a Giava...

Questo ad esempio, e' l'antipasto di una cena invernalissima che ci siamo sbafati al Pietrasanta (5B Portsdown Road, se vi capita di voler mangiare toscano a Singapore, non si sa mai...)
Trippa al sugo e polenta con salsiccia...
abbiamo proseguito con gnocchi alla bava e ossobuco, tanto per rendere l'idea...
e fuori c'erano 25 gradi almeno!
Il fatto e' che noi eravamo in calzoncini, dentro il ristorante l'aria condizionata ci aveva infreddolito da matti e cosi' abbiamo cominciato a scaldarci con una bella bottiglia di Barbera d'Asti e proseguito con questo menu' degno di una baita di montagna!

Ieri pomeriggio, una volta atterrati sul suolo indonesiano, ci siamo fermati sulla strada del ritorno in un allevamento di mucche da latte che pare siano state importate dall'Olanda appositamente (ed in effetti sono abbastanza diverse dalle mucche che si incontrano in Indonesia, nonostante siano poco olandesi!)
Abbiamo preso 12 litri di latte appena munto e cosi' ora abbiamo appena finito di fare mozzarelle e ricotta e siamo a pezzi!

Partenza, papere e cantiere

2010-04-16T18:37:00.000+02:00

Oggi partiamo per Singapore.

Le paperelle hanno la loro nuova gabbietta 'da giorno':

che, avendo il fondo bucato, permette di lasciarle piu' libere durante la giornata (se lo fossero del tutto si perderebbero o se le mangerebbe il gatto della vicina) ed ogni giorno la si puo' posare in un posto diverso. Poi cosi' possono vedere il mondo, perche' l'altra gabbia, quella in legno in cui vengono messe di notte, e' molto chiusa e non permette di vedere fuori.
Come tutti i pulcini, anche queste paperelle, fino a quando non avranno messo le piume vere e proprie, non possono stare libere giorno e notte perche', nonostante le temperature tropicali che ci sono qui, per loro farebbe troppo freddo e anche l'umidita' le creerebbe dei problemi. Devono quindi essere rimesse nell'altra gabbia durante la notte, dove restano sollevate da terra (e quindi dall'umidita') ed in un posto dove hanno la luce sempre accesa, il che le tiene piu' calde e piu' tranquille.
Oggi era il primo giorno nella nuova gabbia diurna con la rete solo sui lati e hanno fatto subito capire che era di loro gradimento: dopo essersi bagnate tutte dentro la vaschetta dell'acqua hanno iniziato subito a cercare di strappare pezzetti d'erba con il loro minuscolo becco!

Per quanto riguarda i lavori della nuova casa, lasciamo tutti i gruppetti di lavoratori intenti nelle loro faccende:
I muratori sono intenti a piastrellare i bagni e devo dire che ci stanno mettendo davvero impegno tutta la precisione di cui sono capaci a tagliare e bucare le piastrelle per loro enormi (60x60cm) che abbiamo comprato lo scorso week end a Bali
Non e' che siano pazzi ad incominciare a piastrellare dal centro del muro... e' che sulla sinistra ci sara' del marmo...

Certo il fatto che il pavimento venga addirittura cementato dopo aver posato le piastrelle sui muri non e' proprio usuale, ma qui invece sono abituati cosi'!

Poi c'e' Humar che ha predisposto i cavi per le casse della televisione del salotto passando i cavi nel muro dove verra' appesa la tv e fissandoli al sottofondo del pavimento in modo da farli arrivare alle spalle del divano. Gia' me lo vedo tutto finito... che bellezza!

E ora si sta dedicando a pitturare le pareti della cucina di servizio...

Il giallino che avevamo scelto a catalogo, una volta sul muro, si e' dimostrato molto diverso... quindi non useremo lo stesso colore per il salone ma faremo prima un'altra prova con un giallino diverso in lavanderia... non si sa mai!
Io avrei anche azzardato un rosa antico molto tenue per il salone ma i colori disponibili sono davvero pochi ed i rosa sono decisamente troppo accesi per poterli usare!

Nel frattempo Baidi e la sua squadra di carpentieri sta montando le porte-finestre e il finestrone della cucina che hanno appena finito di preparare;

Tutti gli incastri sono fatti a mano e in fase di posa in opera

e tutti i serramenti sono in legno massello, che volete che vi dica, qui, se li avessimo presi in alluminio sarebbero costati una fortuna! In pratica... siamo andati al risparmio! hihihi!!

E' veramente carino veder 'nascere' le finestre giorno dopo giorno da pezzi di legno come quelli qui sopra!

Aggiornamenti dal pollaio

2010-04-15T16:49:00.004+02:00

Piu' che dal pollaio forse e' piu' giusto dire dal giardino e dalla casa perche' le oche girano allegramente per tutto il giardino e, nonostante mi stiano decimando i cactus (ne vanno matte!), mi spiace tenerle chiuse nel recinto dove c'e' solo piu' qualche ciuffo d'erba.
Per quanto riguarda le due paperette orfanelle appena arrivate invece, dopo averle coccolate tutto il giorno del fallito tentativo di adozione da parte delle oche, sono state sistemate in una gabbietta fatta da Padi per l'occasione che e' stata messa nella nostra futura camera da letto!
E, siccome l'attesa del 'lieto fine' si faceva lunga, abbiamo deciso di creare noi un lieto epilogo per questa storia.
Cosi' siamo tornati dalla spigoluta signora del mercato e abbiamo comprato altri pulcini di papera! In realta' noi ne volevamo solo 3, per averne 5 in tutto ma, visto che glieli stavamo pagando il doppio del normale, ha insistito talmente a lungo che ora abbiame 7 paperotti in tutto!
Quando siamo tornati a casa e abbiamo lasciato liberi i nuovi arrivati, le due paperotte, ancora traumatizzate dal giorno precedente, erano spaventatissime della vicinanza di altri pulcini. Ma dopo pochi istanti, quando hanno visto che i 5 erano esattamente come loro e felicissimi della 'riunione di famiglia' si sono subito buttate nella mischia e per ora le riconosciamo solo prendendole in braccio perche', a differenza delle altre che sono insicure, loro si rilassano e si lasciano accarezzare accucciandosi sul palmo della mano senza neanche bisogno di tenerla ferme!

Dalle oche invece ci sono notizie ...
Questa mattina ,quando ci siamo svegliati e siamo usciti per andare a vedere i paperotti, c'era un pulcino di oca moribondo vicino alla gabbia delle paperette. La Pem l'aveva trovato nella gabbia delle paperotte, cosi' l'aveva tirato fuori e messo per terra su un pezzo di cartone; lei e Humar pensavano fosse un paperotto ma era un ochetto.
Poco piu' tardi e' arrivato Padi, il quale ha spiegato di aver trovato stamattina un pulcino di oca morto dentro la ciotola dell'acqua: era saltato dentro e non era piu' riuscito ad uscirne e il poverino era morto di freddo.
Mentre Padi lo tirava fuori ha visto un uovo nel nido che era mezzo schiuso. Le oche, come loro solito da quando sono nati i pulcini quasi una settimana fa, erano gia' in giro e non covavano piu' le uova se non di notte quando tenevano al caldo anche i nuovi nati sotto il loro piumaggio.
Il pulcino non riusciva rompere l'uovo perche' non era rimasto al caldo e il guscio non era stato bagnato da mamma oca (cosa che aveva fatto con le altre uova schiuse giorni fa e che serve proprio ad ammorbidire il guscio e far uscire piu' facilmente il pulcino). Cosi' Padi l'ha aiutato ad uscire ma il piccolino non stava per niente bene: gli occhi ancora chiusi, le zampine chiuse e ripiegate su se stesse, non si reggeva in piedi...
E con questo ritiro tutto quello che ho detto sul fatto che queste mamme oche sono delle madri modello, che sono bravissime, ecc... sono delle madri degeneri!!!
Hanno abbandonato le uova che erano pronte a schiudersi di li' a poco per andarsene in giro con i pulcini!!!
Aveva proprio ragione Mia che diceva di chiudere una delle mamme in uno spazio piccolissimo attorno al nido una volta che le prime uova si erano schiuse per fare in modo che continuassero a covarle.

Ma si sa, le cattive notizie spesso sono seguite da una buona notizia. E cosi' e' stato, anche questa volta.
Prima di andare in ufficio abbiamo dato un'ultima occhiata alle oche: ma dove e' andato a infilarsi quel pulcino li' che e' tutto bagnato? ci sara' mica un altro posto dove rischiano di restare incastrati? mi dice Cri e io esco a controllare. Guarda che e' un altro pulcino! i 3 sopravvissuti sono tutti belli asciutti, e' quello moribondo che si e' ripreso?! rispondo io
No, quello lo vedo ancora, e' la per terra fermo, dove era prima...
Bhe' qui ce ne sono 4! 3 asciutti e uno bagnato come... un pulcino!
Dopo una rapida corsa a controllare il nido si e' svelato il mistero: era nato un sesto pulcino! Un altro uovo si era schiuso completamente da solo e il piccolo pulcino era ancora tutto bagnato dal bianco d'uovo che si stava pulendo con col becco dal piumino trovando cosi' servito il suo primo, super-energetico, pasto!

Sembra sano e forte, e si e' subito unito al gruppo dimostrando molta piu' forza ed equilibrio dei suoi fratellini nati con l'aiuto della madre...

E cosi' dopo mille peripezie e tanta tristezza, i pulcini che vanno sgambettando tra le oche sono di nuovo quattro!

Vivere una fiaba: Il brutto anatroccolo

2010-04-11T16:46:00.005+02:00

Quando mi leggevano questa storia da bambina non avrei mai immaginato di viverla dal vero.

Questa mattina, come ogni domenica mattina, siamo andati al mercato a fare un po' di spesa. Proprio a fianco del mercato alimentare c'e' il Pasar Burung, il mercato degli uccelli. Vendono un po' di tutto, dal cibo alle gabbiette, vari tipi di uccellini e pappagallini in base a quello che trovano nella zona, qualche gallo da combattimento o comunque di bellezza particolare, conigli e mini lepri, eccetera. Stamattina tra i venditori c'era anche una signora con una gabbia con 34 pulcini di papera appena nati, piu' o meno della stessa dimensione dei nostri pulcini di oca.
Come dire... non ci siamo trattenuti! e cosi' ne abbiamo presi due da portare a casa.
Ci siamo detti, sono della stessa grandezza e magari le nostre neo mamme oche se ne prenderanno cura! E cosi', detto fatto, siamo usciti dal mercato con una scatola contenente due simpaticissimi paperotti, uno tutto giallo, e l'altro giallo e nero.

Inutile dire che nella scatola non avevano nessuna voglia di rimanerci... e cosi' una volta a casa, neanche due minuti dopo aver appoggiato a terra la scatola...

e' uscito prima il paperotto giallo che ha subito provveduto ad incitare il nero a seguirlo...
A pochi metri di distanza c'erano le 5 oche con i 4 pulcini; Come fanno sempre per proteggere i piccoli, le oche adulte si sono messe tutte in cerchio attorno alla loro prole e hanno iniziato a starnazzare ai due piccoli paperotti appena sbarcati nella loro nuova casa.
Non si capiva bene il senso di quello starnazzare: non era chiaramente aggressivo, ne' peraltro molto simpatico...

I due paperotti erano in realta' ancora piu' confusi delle oche adulte. Sembrava che neanche loro comprendessero l'esatto senso di quel forsennato starnazzare; o, forse, volevano avvicinarsi ma intuivano una chiara diffida.
Se non che, dopo un attimo dalla fine del filmato qui sopra, hanno visto gli altri pulcini dietro le alte gambe delle oche urlanti: con uno scatto velocissimo hanno attraversato la 'barriera di protezione' e si sono buttati al centro del gruppo, come se il raggiungere gli altri piccoli 'come loro' avesse rappresentato la salvezza da quello scompiglio.

In realta' pero', a quel punto, di scompiglio se ne e' creato molto di piu' perche' le mamme oche erano davvero confuse seppur determinate a riportare l'ordine in quel numero improvvisamente aumentato di batuffoli gialli.

In questo video i pulcini sono tutti al centro, sia i 4 'legittimi' che i due poveri paperotti infiltrati.

Devo dire che in effetti sono abbastanza diversi; intanto il piumaggio giallo dei paperotti e' molto piu' acceso, il becco e' completamente diverso come forma, i piedi ed il becco dei pulcini di oca e' nero mentre quelli di papera e' giallo, la grandezza e' differente, seppur di poco.

E purtroppo anche le mamme oche si sono accorte di queste differenze!
Sono rimasti tutti nella confusione per un po'.

Il maschio giovane cercava di dare beccate ai nuovi arrivati, mentre il maschio anziano lo mandava via per proteggere i piccoli, e, piu' che per saggezza, direi che lo faceva perche' si era perso il passaggio dell'aggiunta dei due infiltrati... (sta diventando sempre piu' ceco e rimbambito poverino...)

Le mamme pero' avevano chiara la situazione e quello che c'era da fare. Nonostante i movimenti sembrassero confusi, in effetti devo dire che hanno avuto un metodo ed una lucidita' che mi ha sorpreso. Restavano sempre tutte e tre attorno al gruppo dei piccoli, starnazzando come matte e muovendosi freneticamente in modo da fare allargare il gruppetto di piccoli e creare lo spazio necessario tra un pulcino e l'altro per dare delle beccate ai paperotti senza rischiare di colpire i loro figli. Non erano beccate violente per uccidere, si vedeva chiaramente perche' la presa era buona e se solo avessero stretto il becco un po' di piu' gli avrebbero sicuramente fatto parecchio male; o almeno era quello che sembrava. Ma di li' a un attimo, il paperotto nero, dopo la seconda beccata ricevuta, e' rimasto accasciato immobile sotto un ciuffo d'erba. Accucciato a terra e con una zampina all'indietro, con il palmo in su.
Nel frattempo il gruppo si e' spostato di qualche metro. Il paperotto giallo, rimasto solo in mezzo alla prole delle oche, sembrava infastidire meno le mamme e, mentre si allontanavano urlanti, riabbassai gli occhi verso il paperotto nero immobile ai miei piedi con quella zampina all'insu', in una posizione tanto innaturale quanto triste, e dentro di me pensai 'abbiamo proprio fatto una stronzata'. Non me la sentivo di toccare quel corpicino con la mano e allora allungai il piede per dargli un delicato buffetto sul sedere. Ma quale accasciato! Ma quale povera piccola zampina all'insu'! Il piccolo e' ha un talento innato da attore! Era tutto una finta, non gli avevano torto una piuma.

Ma non c'era tempo per esultare. Bisognava controllare i movimenti del gruppo dove c'era ancora il pulcino giallo. Il metodo dei genitori era lo stesso, questa volta in movimento, con urla, movimenti del collo, e piccole beccate hanno fatto separare anche lui dal gruppo. Una delle mamme l'ha seguito mentre si allontanava, e abbiamo avuto timore che gli infliggesse una beccataccia perche' il suo urlo era decisamente cattivo a quel punto ed il piccolo era proprio allo scoperto, le sarebbe bastato allungare il collo. Per fortuna pero', seppur con un grosso spavento, la sensazione che ci avevano dato al principio era quella giusta. Non volevano fare del male ai piccoli, ma solo mandarli via. Cosi' la madre, quando ha visto che il piccolo aveva capito l'antifona e correva nella direzione opposta a quella dei suoi cuccioli, e' tornata in dietro, girandosi ogni tanto e lanciando ancora un'ultima urlata per ribadire il concetto.

I due paperotti erano spaventatissimi e facevano una tristezza enorme. Dentro di noi risuonava quella stessa domanda stimolata anni prima dalla lettura di Andersen, ma perche? unita poco dopo dalla rabbia e antipatia vedendo i fortunati pulcini di oca saltellare allegramente e al sicuro tra il gruppo di genitori mentre i due paperotti restavano tremanti in braccio a noi senza nessunissima intenzione di allontanarsi.
Chissa' se potremo godere del lieto fine quando i piccoli saranno cresciuti...

Uova, non pasquali... ma con sorpresa!

2010-04-09T15:52:00.004+02:00

Quando siamo partiti per Bali giovedi' scorso avevamo fatto due conti e avevamo il forte sospetto che, come l'anno scorso, le uova deposte un mese fa, si sarebbero schiuse di nuovo mentre eravamo a Bali.
Ed infatti... quando siamo tornati dal fine settimana pasquale abbiamo trovato alcune delle uova schiuse. Perfettamente in tema direi! no?
Erano nati due paperotti, che le mamme tenevano sotto di se al caldo come se le uova non si fossero ancora schiuse; ogni tanto lasciavano i pulcini uscire da sotto il loro folto piumaggio, ma sempre controllando che non si allontanassero troppo.

Se i piccoli si allontanavano li riavvicinavano a loro con un dolce movimento del lungo collo.Erano davvero protettive!
La mattina dopo, quando sono andata a controllare, le due mamme oche avevano riunito tutte le uova in un solo gruppo; una mamma oca badava ai due paffuti pulcini mentre l'altra si occupava delle uova: un terzo uovo stava per schiudersi.
Mamma oca stava bagnando l'uovo con la saliva, per aiutare la schiusa, e l'aveva posizionato in verticale.

Avrei voluto fare un filmato del pulcino che rompeva l'uovo per uscire... ma le due mamme erano preoccupate per la mia presenza e quella che stava controllando i pulcini ha iniziato a spingerli nel nido, mentre l'altra si abbassava sulle uovo come per ricominciare la cova e dopo un attimo si rialzava per controllare l'uovo che stava per schiudersi... cosi' ho deciso di rinunciare al filmato (e alla vista) della nascita, e le ho lasciate alla loro meritata privacy.
La sera, al nostro rientro, era troppo buio per vederci qualcosa.
La mattina dopo abbiamo scoperto che erano nati altri due pulcini!

Sono o no morbidissimi?Io, come voi, non li ho toccati... ma non ce n'e' bisogno! si vede a occhio!
Sono dei batuffolini fantastici!

Guardate questo video, mi fanno impazzire...

I due seduti sono chiaramente gli ultimi nati. Hanno ancora gli occhietti tutti stropicciati e non riescono a stare in piedi a lungo; se ne stanno li' accucciati con ancora la forma dell'uovo addosso!Gli altri due, invece, sono quelli nati due giorni prima. Stanno sperimentando corsette e inversioni di marcia con una simpatia assoluta!

Questa volta abbiamo fatto covare le oche nel recinto alto, sullo stesso piano di dove abbiamo la casa, che e' piu' illuminato e piu' lontano dalle risaie e relativi animali che, molto probabilmente, l'anno scorso nel recinto basso, avevano decimato sia i pulcini che le uova.

Per ora stiamo tenendo le due mamme ed i quattro pulcini chiusi sotto la tettoia, cosi' i maschi grandi non si mangiano tutta la pappa che mettiamo per terra varie volte al giorno, ed anche perche' cosi' sono un po' piu' protette dagli eventuali attacchi del gatto della vicina, che passa le giornate appostato li' di fronte.Ormai sono due giorni che le mamme oche hanno smesso di covare le restanti uova, quindi immagino che o non fossero state fecondate, oppure le mamme non si sono piu' messe d'accordo per i turni di cova!

Domani mattina, visto che i pulcini camminano abbastanza bene, penso che gli apriro' il recinto per un giretto nell'erba. Il mondo e' tutto da scoprire per loro adesso!

Crocs tarocco e per di piu' "Italy Design"

2010-04-07T18:58:00.003+02:00

Al Carrefour di Denpasar...

chissa' cosa ne penserebbero quelli della Crocs se sapessero che le copie delle loro carissime scarpe vengono vendute addirittura al Carrefour!

Non so se si legge, ma sotto la suola c'e' scritto "Italy Design"!

Week end pasquale a Bali

2010-04-07T17:16:00.006+02:00

Siamo tornati ieri sera... e a casa ad aspettarci c'erano gia' tutte le cose comprate a Bali e partite due giorni prima via camion. Che comodita'!

Come sempre quando torniamo dalle nostre 'gite balinesi' c'erano anche tutti quelli che girano per casa (la Pem, Humar, Padi) rimasti addirittura fuori orario per avere spiegazioni sulle cose acquistate.

Una scatola misteriosa da tenere in verticale di cui gli autisti hanno comunicato solo quello che sapevano: 'olio che costa tantissimo', che in effetti aveva dentro olio italiano, aceto bianco (finalmente posso rifare il carpione!), un paio di bottiglie di vino, e una di Arak (liquore tradizionale con cui faremo un figurone alla prossima festa a cui saremo invitati)
Altra scatola sospetta perche' il contenuto comunicato era 'mie Itali' ovvero spaghetti italiani ma era troppo pesante a loro parere per contenere veramente quello! Il contenuto era in effetti pasta, ma non come gli spaghetti indonesiani che si aspettavano loro che sono tipo la nostra pasta fresca, bensi' un bel po' di tipo diversi di pasta Garofalo di Gragnano!

Mafalde, Zitoni, Radiatori, Cappelletti (non i piemontesi, ma quelli napoletani), Casereccie, e... udite udite, gnocchetti sardi! per i quali sarebbe un sogno avere anche la salsiccia oltre al pecorino! ... andro' a cercare qualche ricetta sarda sull'appetitosissimo blog di Monella Golosa!

Oggetto sospetto e' stato anche la 'sapu hijau', ovvero la scopa verde, che in realta' e' un rastrello per le foglie secche, introvabile da queste parti... Ora c'e' da vedere se qualcuno lo usera' perche' qui vanno taalmente pazzi per le scopettine di giunco corte corte che devi stare tutto chino per scopettare che ho dei dubbi, sara' da vedere, o lo ameranno o lo odieranno!

C'e' ancora uno scatolone di cui non hanno visto il contenuto... penso che ci siano scommesse in corso!

Ci fa ridere ogni tanto quando ci pensiamo, perche' per noi andare a Bali e' un po' come andare in Liguria il w.e. da Torino...
E' proprio un posto dove ci sentiamo in vacanza!

Abbiamo preso un albergo vicinissimo a dove avevamo la casa una volta, cosi' la mattina, prima di partire per lo shopping ci facevamo un paio d'ore in spiaggia fino a quando, immancabilmente come succcede da anni, arriva Ayu con il suo cesto delle offerte con fiori e incensi, si avvicina al mare dove depone il cestino di foglie di palma con le offerte, gli butta un po' d'acqua sopra mentre sussurra qualche preghierina...

poi viene a salutarci e, altrettanto immancabilemente dice 'Erica, mau pijat?'
Che cosa rispondere alla richiesta che significa, per esteso, volete fare un massaggio di un'ora sulla spiaggia all'ombra di un Frangipani ad una cifra irrisoria?

Bhe' vi lascio immaginare la nostra altrettanto abituale risposta!

Partenza per lo shopping!

2010-04-01T20:39:00.002+02:00

Oggi andiamo a Bali per un paio di giorni...
Dobbiamo comprare le piastrelle per i bagni e i pavimenti per ingresso, cucina e salone.

Bagno di servizio ancora tutto da finire

Perche' a Bali? Ve lo spiego subito.
A Java, soprattutto dove siamo noi, di stranieri ce ne sono pochi, e qui le cose 'belle' sono quelle definite come 'export quality', il che significa che o le si compra nei paesi dove vengono esportate o le si compra dove ci sono molti stranieri!

E ora... mobili!

2010-03-31T19:40:00.000+02:00

Non che sia gia' giunto il momento di iniziare a mettere i mobili in casa... ne siamo ben lungi da un punto di vista generale...
ma, da un punto di vista piu' particolare, perche' no?
La cucina di servizio e' abbastanza a buon punto, e' stata pavimentata e piastrellata, i serramenti sono montati, seppur ancora senza vetri ne' finitura (che volete che vi dica, qui si usa cosi') stanno finendo i preparativi per dare il bianco e, in ultimo ma non per ultimo, la nostra sopportazione per il Joglo-cucina, che ora sembra piu' che mai una cucina da campo, si sta esaurendo!

E allora... si aprano le danze!

La nuova cucina di servizio e' circa 3,5 x 3,5 metri. Il lato ovest, verso le risaie, ha una finestra di un metro e mezzo e un piano di lavoro, lungo tutto il muro, in muratura, a cui faremo delle antine per chiudere la parte inferiore.

Dal lato opposto, che e' senza finestre, vogliamo mettere un capiente armadio che faccia da dispensa, come un'armadio enorme che c'e' a casa in montagna in Italia che ha fatto il mio papi (bravo papi!, lo so che mi leggi!) che e' fantastico perche' dentro ci sta davvero di tutto. Mi ricordo che da piccola mi ci chiudevo dentro anche io...!

Questo sara' piu' 'piccolo', dovrebbe venire due metri di larghezza, in questo modo dovrebbe esserci abbastanza spazio per tutto. Anche considerando che abbiamo poi tutto lo spazio sotto il piano di lavoro e tutta l'altra cucina che da' sul salotto.

Il modello sara' questo:

Mi piace lo stile semplice di questo armadio. 4 antine con i vetri sopra, per avere bene a portata di vista il contenuto, una fila di 4 cassetti per posate ed atrezzi vari a cui faremo probabilmente delle divisioni interne estraibili in legno per tenere le cose in ordine (o almeno provarci!) e sotto 4 antine chiuse, per tutte quelle cose che tanto, per ordinate che si possano tenere, sono sempre in disordine e quindi e' meglio non avere a vista!

Mi piacciono i listoni larghi delle ante, che lasciano vedere bene la venatura del legno e credo che lo lasceremo grezzo, senza finitura, perche' vorrei dare un'aspetto un po' rustico a questa cucina. Del resto gia' il fatto che la parte del lavandino e fornelli e' in muratura la porta ad essere una cucina rustica, no?

Pero' d'altra parte non adoro gli intagli e il legno finito scuro che fa buio e spento, quindi un bel legno chiaro lasciato grezzo e senza tanti fronzoli direi che e' l'ideale!

Le maniglie, cosi' come sono nella foto, proprio non mi vanno giu'. Soprattutto quelle delle antine con i vetri. Sono troppo piccole e difficili da aprire, bisogna infilare il dito nell'anello cromato e sollevarlo per poi tirarlo verso l'esterno. Gia' mi vedo con le mani impiastricciate di farina o impasti vari ad fare tutto quel tric e trac e maledire il povero falegname ignaro... Non mi pare molto pratico! Quindi ne cercheremo qualcuna piu' adatta. Per i cassetti e le antine in legno sotto, di nuovo, non sono convinta di quelle manigline cromate, mi rovinano l'effetto rustico! Credo che, piu' semplicemente, ci starebbe meglio un incavo nel legno stesso, che non ne rovini l'essenza, non distolga l'attenzione dal legno, che dev'essere l'elemento principale.

Comunque, ora che abbiamo dato il disegno e le misure al falegname... non ci resta che attendere!

Piantata anche l'Helicornia!

2010-03-30T19:33:00.006+02:00

Anche i lavori in giardino stanno, piano piano, procedendo.
Il fatto e' che il terreno e' molto grande e per il momento non stiamo prendendo molto di petto la questione. Quindi ogni settimana compriamo qualche piantina e la mettiamo a dimora per iniziare a far assumere un'aria un po' piu' curata all'esterno.
Le piante che vendono i vivai qui hanno 2 problemi. Il primo e' che gira e rigira sono sempre le stesse, con qualche rara eccezzione, ed e' per questo che facciamo un salto nei vivai della zona, a rotazione, una volta ogni settimana o due: bisogna beccare al momento giusto quei 2 o 3 tipi diversi di piante che hanno solo per pochi giorni! Che poi il bello e' che queste rare piante 'diverse' le vendono subito! Perche' non le comprino piu' sovente o in maggior quantita' e' un mistero...
Secondo problema e' che sono tutte piante piccoline, che hanno bisogno di un sacco di tempo per diventare di una dimensione 'media'. Quindi non si puo' neanche avere la soddisfazione di riempire un camioncino di piante e vedere subito un angolo del giardino bello piano di verde!

Domenica scorsa, durante uno dei nostri giri ricognitivi florovivaistici abbiamo trovato delle piante di Helicornia.
Era un po' che le cercavo. Ci piacciono molto. Hanno le foglie che assomigliano molto a quelle del banano e delle inflorescenze rosse e gialle che pendono verso il basso, come se fossero addobbi. Sono una via di mezzo tra un fiore e un frutto perche' l'interno del fiore e' succoso e dolce ed i bambini li cercano per staccare i fiori e succhiarne il dolce contenuto (oggi per la verita' c'erano i muratori che volevano strapparli per metterli nella tazza di caffe'...). Visto che non ho fatto nessuna foto dei fiori vi posto quella presa da Wikipedia:
Quelle appena acquistate sono ancora piccoline, ma se attecchiscono dovrebbero crescere in fretta e fare anche molte nuove piantine perche' si propagano dal rizoma carnoso (si chiama cosi?).
Stamattina le abbiamo piantate vicino al muro nord del nostro Joglo che diventera' poi la depandance:

Sono sotto lo sporto del tetto, in questo modo non prenderanno troppo sole e dovrebbero attecchire con facilita'.

Da una parte e' un pezzo in piu' fatto, dall'altra... mamma mia come sara' lungo finire tutto il giardino!!

Stucco - Plamir - Cemento ???

2010-03-29T15:31:00.004+02:00

Un aggiornamento sull'intonaco. Abbiamo scoperto che non e' stucco ma e' proprio cemento. Meno male! Perche' ci era iniziato a venire il dubbio che se fosse stato stucco si sarebbe fatto una mappina velocemente con tutta l'umidita' che c'e' qui!
In effetti e' stato davvero un bene l'aver fatto la prova con quel cemento bianco perche' con il metodo tradizionale sarebbe stato un lavoraccio infinito...

Questo e' Humar che e' stato messo sotto a fare, con il plamir appunto, lo strato tra il cemento nero e il bianco alla cucina e alla lavanderia che erano state fatte con il cemento nero tradizionale.
Prima deve scartavetrare la superficie e poi applicare con la spatola questo diavolo di Plamir, che ho il forte sospetto sia del comune Vinavil. L'odore e la consistenza e' la stessa, e sulla latta c'e' scritto Colla vinilica Plamir.
Comunque, per fortuna sono solo due stanze da dipingere cosi'. E vi assicuro che Humar sta ringraziando il cielo per questo!

I risultati iniziano a vedersi!

2010-03-26T15:38:00.002+01:00

Che bella questa fase dei lavori per la nuova casa!
I cambiamenti si notano di giorno in giorno e i risultati iniziano a farsi vedere...

I muratori hanno 'scoperto' la magia dello stucco.
Invece di mettere uno strato di piu' di un centimetro di cemento per fare l'ultimo strato di intonaco che viene nerissimo e deve essere poi coperto con uno strato di colla mischiata a vernice e cemento bianco per poi essere verniciata... magia delle magie... ora gli basta solo uno straterello di stucco e il muro, a detta loro, non necessita di essere neanche verniciato.
Naturalmente una mano di bianco servira' sicuramente, pero' bisogna dire che ora le stanze finite hanno tutto un'altro aspetto!

la nostra futura camera da letto

Intanto noi con Humar abbiamo battuto tutti i punti luce e, dopo aver dovuto spaccare il cemento in 3 punti perche' i cavi erano rimasti sommersi, ora stiamo iniziando a montare le prese e gli interruttori.
Ecco il primissimo punto luce collegato:

Ma la cosa piu' complessa di questa fase di lavori e' stata il montaggio della prima posta foldaside.
Si tratta di quelle porte scorrevoli e pieghevoli allo stesso tempo, che hanno una guida in alto e una nel pavimento e le varie porte che compongono la vetrata sono collegate da cerniere.
Oltre alla difficolta' dovuta al fatto che nessuno di noi ne avesse mai montata una, il vero problema e' stato causato dalla cornice.
Qui infatti le cornici di porte e finestre non sono fatte come da noi e nonostante ci siano in Indonesia decine di fabbriche che fanno stipiti e coprifili in enorme quantita' non ne mai utilizzano 'localmente'.
Le cornici sono in massello da 14cm x 6cm e restano completamente all'interno del muro.
Anche le porte devono quindi, necessariamente restare all'interno del muro.
Questo ha causato un bel po' di grattacapi per capire come ovviare ai problemi dati dall'impossibilita' di allineare le guide e la porta, evitando che la porta rimanesse al di fuori dello stipite.

Le discussioni per la ricerca della soluzione 'porte foldaside'

Ma si sa, chi la dura la vince! e alla fine della giornata anche la prima porta pieghevole/scorrevole era montata!
Anche se adesso dovranno rismontarla e modificarne alcune misure, almeno adesso sappiamo come fare!

Come sono produttivi (ogni tanto...)

2010-03-18T18:35:00.003+01:00

Ogni tanto i nostri lavoratori indonesiani che lavorano alla casa sono abbastana produttivi ed e' davvero un piacere vederli lavorare!
L'altro giorno era festa e siamo stati tutto il giorno in casa. Martellate, rumori di seghetto per le piastrelle, gente che spostava cose, batteva, ecc... ma erano rumori piacevoli, seppur fastidiosi!
Il tetto e' quasi finito, mancano ancora 6 pilastri e un trave da montare, un'altra trave da sostituire e 4 pilastri gia' montati che pero' sono da accorciare, il risultato finale inizia pero' a farsi vedere...

foto dall'interno, parte opposta all'ingresso principale, sulla sinistra ci sono le risaie e il fiume

Hanno montato le mensole nel lato nord, quello dell'ingresso, per sorreggere lo sporto del tetto che e' di un metro e 60. Sono un po' tanto arzigogolate, decorative e tradizionali per i miei gusti ma che ci volete fare, siamo ai tropici e qualche tocco tropicale (almeno da fuori...) bisognera' pur darglielo a questa casa gia' sufficientemente decontestualizzata!
Humar ha gia' proposto di appendere su ogni mensola di supporto dei grandi vasi di fiori, mi pare un po' troppo... vedremo...

I muratori invece hanno quasi finito di posare le piastrelle nella cucina di servizio e in lavanderia e ora Baidi, che ha preso l'appalto per fare tutte le porte e le finestre a cottimo, sta montando i primi serramenti finiti.

Non vediamo l'ora di trasferire la cucina nella nuova casa, quella 'temporanea' nel joglo di servizio e' un campo di battaglia oramai!

Ma la cosa piu' bella di questi ultimi giorni e' stata la fine della realizzazione del lavatoio in lavanderia.
Nano, il capo-muratore che viene dalle montaglie qui vicino, era sempre stato titubante su questo punto. Gli avevo stampato mille fotografie e disegni per fargli capire cosa volevamo e lui ogni volta che metteva un mattone ci chiedeva conferma per paura di fare un pasticcio.
E' stato perplesso fino all'ultimo momento; poi, quando ha finito di mettere l'ultimo ritocco di cemento nella fuga delle piastrelle...
.. camminava saltellando tutto tronfio del suo operato!
Quando noi siamo arrivati e, facendo quasi finta di non aver visto i lavori precedenti, abbiamo esclamato in bel WAOW entusiasti, era davvero soddisfatto come non l'avevo mai visto prima!